标签：如何挑选最合适的炒锅

家用炒菜锅选购指南 如何挑选最合适的炒锅 (家用炒菜锅选那种锅比较好)

炒菜锅材质选择1.铁锅传统上，铁锅一直是炒菜锅的首选，其优点包括，传热快，炒菜顺手含有铁离子，对身体有益缺点，不粘锅底，煎炸食物方便提升菜肴品质缺点，涂层易脱落，影响健康传热慢3.铝锅铝锅以其轻便、传热快的特点受到欢迎，价格便宜炒菜速度快缺点，易变形铝超标会损害健康其他材质己的炒菜锅，...。......