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小年三十早晨吃什么菜无心义 (小年三十是哪一天)

1、元宝肘子，财源滚滚北京人年夜饭很考究，冷、热、肉、汤都考究，四四见底，一道元宝肘子是必无法少的重头戏，肘子普通都是红烧口味，形似元宝，取，财源滚滚，之意，2、上海全家福，一贫如洗全家福就是外面有鹌鹑蛋、灌汤面筋、蛋饺各八个，盐水鸭八块，油菜、咸肉各八件，粉丝、娃娃菜，锅巴皮，香菇等若干，砂锅里加高汤煮好端上桌，之所以物品如此...。......