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兴安有什么好吃的 (兴安有什么好吃的美食)

兴安人激情好客，饮食文明十分丰盛，饮食风味受湘菜、粤菜和岭南少数民族风味影响，以湘菜风味为主，代表性的美味佳肴有香芋扣肉、清水炖鸡、白果炖老鸭、酸辣禾花鱼、冬笋炒腊肉等等，佐餐开胃的腌菜有酸辣椒、剁椒、酸豆角、酸生姜等，令人垂涎，传统小吃有桂林米粉、粑粑、油茶等，兴安酒文明亦较兴旺，不只出产广西著名的，秦堤三花酒，、村村......