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川渝美食菜谱 (川渝美食菜谱大全)

川渝地区，以其独特的地理环境和人文历史，孕育出丰富多样的美食文化，麻辣鲜香、川味独特，是川渝菜肴的显著特点，本菜谱大全，将为您呈现川渝地区众多经典菜肴的制作方法，让您在家也能轻松体验地道川渝风味，经典川菜麻婆豆腐食材，豆腐，2块猪肉，100克辣椒，5个姜，1块蒜，2瓣郫县豆瓣酱，2汤匙酱油，1汤匙料酒，1汤匙淀粉，1汤匙植物油，适量步...。......