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北京市清真美食 (北京市清真美食有哪些)

北京，作为中国的首都，拥有丰富的美食文化，而清真美食更是其中一道亮丽的风景线，北京的清真餐饮历史悠久，种类繁多，从经典的传统菜肴到现代创新的特色小吃，都展现着独特的魅力，经典传统菜肴北京清真美食的传统菜肴，以其精湛的烹饪技艺和独特的风味闻名遐迩，以下是一些代表性的菜肴，烤鸭，尽管广为人知，但清真烤鸭在制作过程中注重不同食材的......