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达州的美食 (达州的美食特色美食)

达州，位于四川盆地腹地，以其独特的地理位置和气候条件，孕育出丰富多样的美食文化，从街头巷尾的小吃，到本地特色菜肴，达州的美食都散发着浓郁的地方特色，川味浓烈，融合独特达州的饮食文化深受川菜影响，麻辣鲜香是其显著特点，不同于成都的精致，达州川菜更侧重于原汁原味，注重食材本身的风味，辣椒、花椒、葱姜蒜等调味料的运用，赋予了每一道菜......