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北京特色清真美食 (北京清真名吃)

北京，一座文化交融的城市，其独特的清真美食也展现出独特的魅力，不同于其他菜系的油腻，北京清真美食注重食材的鲜美和烹飪技艺的精湛，深受食客喜爱，本文将为您介绍一些北京著名的清真美食，烤鸭与清真版北京烤鸭，是北京的代表性美食，以其独特的烤制技艺闻名天下，当然，在清真餐厅中，也能品尝到美味的清真版烤鸭，这种烤鸭在保留原有风味的基础......