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全面解析姜的益处与潜在风险 姜的好处和坏处

冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康，这句俗语道出了姜在夏季饮食中的重要性，姜味辛、气微温，四季皆宜，生吃、炒、做汤皆可，是餐桌上不可或缺的调味品，它不仅美味可口，还具有多种药用价值，夏季吃姜的益处增进食欲，夏季炎热，人们容易出汗过多，消化液分泌减少，食欲不振，姜辣素能刺激胃肠道，增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，从而增进食欲，解毒杀菌，夏...。......