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简单易懂的家常版 板面汤料家常做法详解

新野牛肉板面，作为豫南地区的一道特色名菜，以其独特的制作工艺和美味口感而闻名，它不仅是当地人民日常餐桌上的常客，也成为馈赠亲朋好友的上等佳礼，更是豫南饮食文化的一道亮丽风景线，传承悠久的制作技艺新野板面制作精湛，面条的制作工艺尤为讲究，优质小麦精粉，经过反复揉搓，制成直径半寸，长八寸的小面棒，这根根面棒，在厨师手中，被摔打、拉......