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鹅肉的营养价值及对人体健康的好处

鹅肉，作为一种营养丰富的肉类，因其独特的口感和保健功效而备受推崇，本文将深入探讨鹅肉的营养成分、食疗作用以及需要注意的事项，营养分析鹅肉蛋白质含量较高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素和微量元素，脂肪含量却相对较低，其蛋白质含量甚至高于鸭肉、鸡肉、牛肉和猪肉，赖氨酸含量也显著高于肉仔鸡，鹅肉的脂肪以不饱和脂肪酸为......