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厨师的帽子为什么会那么高

厨师帽的历史与象征意义在饭店、餐馆里，厨师们都戴着一顶白色的高帽，这不仅仅是装扮，更有着深厚的历史渊源，传说，200多年前的法国高级主厨安德范·克莱姆，以其风趣幽默的性格和爱出风头的个性，效仿一位戴着白色高帽的顾客，定制了一顶更高更显眼的帽子，这一举动不仅吸引了顾客，也使餐馆生意兴隆，最终促使白色高帽成为厨师的标志，并逐渐传......