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醋的10大健康好处与生活妙用全解析 从促进消化到家居清洁的神奇功效

食醋作为一种常见的调味品，在全球范围内被广泛使用，尤其在中国，酿造醋因其天然的制作工艺和丰富的营养成分而占据主导地位，根据科学分析，酿造醋不仅含有5%，20%的醋酸，还富含氨基酸、乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸，以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，并含有维生素B1、B2、糖类和芳香性物质如醋酸乙酯，其中以米为原料酿制的......