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探索其丰富的健康益处 西红柿的营养宝库 (探索其丰富的英文翻译)

西红柿，营养价值丰富的超级蔬菜西红柿，又称番茄，是一种营养丰富的蔬果，具有多种健康益处，以下是对其营养价值和功效的全面介绍，营养成分西红柿富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂，包括，维生素，包括维生素A、B族维生素，特别是维生素B2，和维生素C，矿物质，如钾、镁、铁、锌、铜和碘，抗氧化剂，包括茄红素、类黄酮和胡萝卜素，健康益处西红柿的多样.......