小学饮食与肥壮教育教案3篇 (小学饮食与肥胖健康教案)

随着孩子逐渐长大,大少数孩子会执著地坚持从小学期间养成的饮食习气,而不同生常年间对营养的需求也发生着变动。上方是我为你精心整顿的小学饮食与肥壮教育教案，宿愿对你有协助!

小学饮食与肥壮教育教案篇1

教学指标

1、知道食物含有的关键营养成分以及人要求的营养成分关键来自食物。

2、增强不偏食、不挑食和留意食物多样性的看法。

3、了解食品参与剂的坏处，知道安保饮食的知识。

4、造就关注自己饮食肥壮的责任感，养成良好的饮食习气。

教学重点

知道如何肥壮饮食?

教学难点

造就关注自己饮食肥壮的责任感。

教学预备：

课件(故事录音、课前搜集的资料、短片等)、食物卡片

教学环节：

一、说话导入

1、讨论：小好友，在你的印象中，你觉得什么样的人是肥壮的?(在校生各持己见)

2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为肥壮的人。看来，一团体的肥壮间接跟饮食无关，所以，在日常生存中，我们必定要留意肥壮饮食。(板书课题：肥壮饮食)在校生齐读课题。那如何做到肥壮饮食呢?

二、从故事中收获知识

1、同窗们生存在幸福、暖和的家庭里，遭到父母和家人的关心、保护,仿佛并不存在什么风险。但是,生存中依然有许多事情要求备加留意和小心看待,民以食为天,食以安为重。上方请听一个故事。(故事大略内容：一位小好友放学回家,肚皮饿了,狼吞虎咽地吃了很多物品,由于消化不良,起初上吐下泻,被送进了医院。)

2、小好友听了这个故预先，有什么话想说?

3、是呀,我们在吃食物的时刻要留意不能暴饮暴吃,要细嚼慢咽……这样才干有助于食物的消化。(板书：不能暴饮暴吃)

三、从资料中感触肥壮

1、课件出示(教员课前搜集的资料)大抵内容如下：①食品参与剂的种类及作用;②食品参与剂对人体肥壮的危害;③什么是绿色食品，绿色食品的标记是什么;④新颖食物，怎样吃才安保。

2、看了资料后，四人小组协作谈看法，交换感触。

3、全班交换，各组派一位代表交换发言。可以举例证实，谈亲自体会。

4、师：小好友，肯德基的苏丹红一号事情，让我们同窗为食品安保担心;农药、化肥对农产品的污染更让同窗们震惊;而绿色食品的治理和品质监测又给同窗们带来了宿愿，所以，在往常饮食中,我们要多吃绿色食品，少吃带有色素等参与剂的食品。

(板书：多吃绿色食品，少吃带有色素等参与剂的食品)

四、在自主学习中了解营养

1、给食物分类

讲述：我们每天吃食物有很多很多，教员这里有一些食物卡片，你能把它们分分类吗?(在黑板上贴卡片)

2、了解各类食物的关键营养成分。

3、上方，我们按营养成分再给这些食物分类。

(1)同桌协作给食物分类。

(2)说一说分类的结果。

4、讲述：在往常，教员发现有些同窗不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，常年间这样会有什么结果呢?

(1)缺少维生素，为什么会营养不良?

(2)人体究竟要求什么营养呢?一同来看大屏幕，看看大屏上幕通知我们什么。

(3)提问：人的生长发育要求哪些营养?这些营养对身材有什么好处?

(4)强调挑食的坏处

(5)小结：没有一种食物含有人体所要求的所有营养。为了肥壮生长，食物要多样化，不偏食很关键。(板书：食物要多样化，不偏食挑食)

五、在通常优惠中看法食物的正当搭配

1、师：在生存中，我们经常会听见一些对于食物中毒或过敏的事情，其中的要素有很多，如：在食物中不小心放入了有害物质，有些食物馊了还在食用等，但是还有一个被人们漠视的要素，那就是有些食物乱搭配。上方请看短片(菠菜和豆腐做汤)

2、看了之后，你知道了什么?

3、出示卡片，讨论：你以为这几份食物的搭配正当吗?请说出你的理由?

4、看来如何搭配食物、正当饮食，也有很多迷信知识在外面。这有待于我们今后去缓缓了解。(板书：食物搭配要正当)

(六)总结：看着板书小结。小好友经过这节课的学习，我们知道了要做到肥壮饮食，就不能暴饮暴吃，要多吃绿色食品，少吃带有色素等参与剂的食品，食物要多样化，不偏食，同时，还要留意食物搭配要正当。

(七)课外拓展

制造宣传标语，召唤全校在校生肥壮饮食课题

小学饮食与肥壮教育教案篇2

一.课题称号：小在校生的饮食与肥壮

二.教学指标

1.增强不偏食、不挑食和留意食物多样性的看法。

2.了解食品参与剂的坏处，知道安保饮食的知识。

3.了解绿色食品。

4.造就关注自己饮食肥壮的责任感，养成良好的饮食习气。

三.教学重点

1.知道如何做到肥壮饮食，吃饭时的是个大忌。

2.知道什么是绿色食品。

四.教学难点

知道怎样饮食才算肥壮

五.教学环节

一.说话导入：

1、讨论：小好友，在你的印象中，你觉得什么样的人是肥壮的?(在校生各持己见)

2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为肥壮的人。看来，一团体的肥壮间接跟饮食无关，所以，在日常生存中，我们必定要留意肥壮饮食。那如何做到肥壮饮食呢?接着引入当天的课题《饮食与肥壮》。

二.探求课题：

1.让同窗们谈谈大家的饮食习气，讨论大家在家里的吃饭状况。而后给放ppt，联合吃饭的十个大忌启动讨论。

吃饭的十个大忌：

一忌零食：常吃零食，能破坏胃肠道消化优惠的法令，容易惹起消化不良.

二忌偏食：偏食容易形成营养不良，影响少年智力发育。

三忌蹲食：蹲着吃饭，腹部受挤压，胃肠不能反常蠕动，会影响食物消化排汇。

四忌暴食：少年消化器官发育不十分健全，经常吃得过饱，消化液的分泌就供不应求，容易发生消化道疾病。

五忌咸食：经常食物过咸，会使体内水分潴留和心脏排血量参与，容易惹起肾脏病和高血压。

六忌快食：吃饭过快，唾液分泌无余，影响消化和营养成分的排汇.

七忌甜食：常吃甜食和糖果，容易形成龋齿，惹起缺钙、瘦削、糖尿病等许多疾病。

八忌看食：边吃饭边看书，岂但不知道饭菜五味，而且还会影响消化液的分泌，一朝一夕，会形成胃肠消化不良。

九忌走食：边吃边走，不只不够文化，更关键的是很不卫生，空气中的尘土、微生物及有害气体，会侵害人体肥壮。

十忌笑食：边吃边说笑打闹，食物容易误入气管，惹起呛咳、窒息，抢救不迭时还会危及生命。

2.经过图片的展现，提问：为什么如今的食物色彩五彩缤纷，很美味?答：由于参与了参与剂。

经过ppt让同窗们知道什么是食品参与剂?

食品参与剂的概念：普通讲，食品参与剂不必定有什么营养价值，之所以向食品加人是为了满足一些色、香、味方面和控制食品中微生物的繁衍，防止变色变味，满足食品加工的一些要求等。因此，正当经常使用食品参与剂可食物丰盛多彩，满足不同品位生产者的要求。

3.再引入食品参与剂的危害。

4.接着引入绿色食品，什么是绿色食品，绿色食品的标记。

5.最后引领同窗们如何做到肥壮饮食，回忆前面讲的知识，让同窗们积极发言，在这节课学到了什么?

六.课后总结：经过这节课的学习，我们知道了要做到肥壮饮食，就不能暴饮暴吃，要多吃绿色食品，少吃带有色素等参与剂的食品，食物要多样化，不偏食，同时，还要留意食物搭配要正当。

七.课后作业：

请同窗们回家后与家人讨论迷信的正当的饮食习气，依据家庭的实践状况制造一份平衡营养的食谱。

小学饮食与肥壮教育教案篇3

教学指标：

1.使在校生懂得不能随地吐痰及其要素。

2.在校生能够明确在不同状况下，要吐痰时应该怎样做，养成不

随地吐痰的好习气。

教学重点难点：吐痰的危害及在往常生存中，因该如何留意自己的行为，

养成不随地吐痰的好习气。

教学环节：

一、导入新课：

同窗们，当我们在美丽的花店或许在豪富丽丽的展览厅里，突然发如今地上有一堆浓痰，那么此时此刻你的心境会怎样样呢?教员，父母们也经常通知我们不要随地吐痰，那么你们知道为什么不能随地吐痰吗?吐痰又有些什么坏处呢?上方我们就来学习不随地吐痰。

二、学习新课：

1.为什么不能随地吐痰?

①由于痰里很多细菌和病毒，能流传白喉、脑膜炎、麻疹、感冒、肺结核等多种疾病，所以不因该随地吐痰。

②而且随地吐痰会弄脏环境，是一种不卫生、不文化、违犯公共品德的不良行为。

A.不卫生B.不文化C.违犯私德有细菌、病毒影响市容无擅自利流传疾病影响笼统损人不利己

2.那么我们有了痰怎样办?

A.咽到肚子里去B.吐到痰盂里C.吐到墙角里

D.吐到地上，用脚踏掉E.吐到废纸里，扔进渣滓筒

答案是(de)

要素：痰里有细菌和病毒，咽到肚子里，对人体不利。

吐到墙角里，愈加提供了其繁殖的环境。

吐到地上用脚踏掉，岂但没有把细菌病毒杀死，反而会把细菌和病毒到到更多的中央。

三、坚固新知：

1.组织在校生到讲台上把不乱吃零食的要素具体地、声响清脆地、晦涩地、复述一遍，看看谁体现的最好!锻炼在校生发言的才干。

2.讨论感冒有痰要怎样办?/打喷嚏的正确方法应该是怎样的?

3.组织在校生扮演，吐痰给人们带来的不便。

板书设计：

一、人为什么要吐痰?

二、为什么不能随地吐痰?

三、有了痰怎样办?

四、智力极限

五、小扮演

课后小结：

在校生能够很好地把握该次课的内容，并且能够深上天看法到吐痰的危害性，积极性高涨。对疑问的回答能够用自己的言语来组织，体现得比拟成功，在扮演优惠中，富裕体现力的在校生，扮演的较笼统成功。

幼儿园大班肥壮教案《肥壮饮食》

作为一名专为他人授业解惑的人民教员，就有或许用到教案，教案是实施教学的关键依据，有着至关关键的作用。教案应该怎样写呢？以下是我为大家搜集的幼儿园大班肥壮教案《肥壮饮食》，仅供参考，宿愿能够协助到大家。

幼儿园大班肥壮教案《肥壮饮食》1

优惠目的：

1、了解事物对人体的关键性，知道平衡饮食身材好。

2、初步尝试自己搭配营养平衡的自助餐。

优惠预备：

1、马、牛、羊、狗等生物的图片

2、各类食品的图片

3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块，蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

优惠环节：

一、游戏，引发幼儿介入优惠的兴味。

1、教员：这些小生物青睐吃什么食物。（区分出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片，幼儿回答）

2、与幼儿讨论我们吃到的事物

（1）、教员：你们都吃过那些物品呢？（请关上幼儿用书）

幼儿回到，教员依据回答逐个将幼儿用书上的图画指给他们看。

（2）、教员：小好友吃过的物品真丰盛，我们为什么要吃种类多样的事物呢？只吃一种事物行吗？为什么呢？

（3）、幼儿讨论并回答

（4）、教员小结：不同的事物有不同的营养成分，而我们的身材要求多种营养才干长得牢固又肥壮。米饭、馒头、面包可供应身材热量，吃了身材才有劲；牛奶盒肉类提供应身材蛋白质，让我们的身材更有能量；水果、蔬菜含有丰盛的维生素、纤维素，可清算肠道，使我们更肥壮。

3、自助餐会。

（1）、教员：每种事物都有不同的营养，我们来做小营养师，为自己搭配一顿自助餐吧！

（2）、教员先请两三位幼儿搭配一顿午餐

（3）、在集面子前点评。

教员：XX小好友搭配的午餐中有什么？他这样搭配好不好？为什么？怎样搭配才最好？为什么呢？

（4）、幼儿拿好自己的餐盘选用食品，而后进餐教员巡回指点。

4、总结

教员：我们身材要求各种各样的营养成分，由于各种事物都要吃，要养成不挑食的好习气，这样身材才会长得松软又肥壮。

幼儿园大班肥壮教案《肥壮饮食》2

一、优惠指标

1、了解正当的营养结构。

2、为自己设计营养食谱。

二、优惠预备：

预备制造营养食谱的纸笔人手一份

自制肥壮印章一枚，图案为太阳或灯泡

三、优惠环节：

（一）我最青睐吃

我们小好友都以自己青睐吃的物品，要是让你随意吃，您能吃多少？

幼儿自在发言，可适当疏导，如你青睐吃冰激凌吗？你能吃下多少？你青睐吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？

（二）营养宝塔

1、小好友吃想吃很多很多青睐的物品，这样适合吗？哪些物品应该多吃，哪些应该少吃？

2、教员出示挂图。每天应该吃的物品就像一座宝塔，上方的物品应该多吃，上方的物品应该少吃。

3、吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些食粮做的食品可以让我们有力量）

4、可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）

5、比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）

6、吃的起码的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的物品都应该少吃）

（三）我的营养食谱

1、看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃青睐吃的物品，不吃其余物品。

2、我们为自己设计一分肥壮食谱好吗？

3、将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4、折拢食谱在封面处赞美装璜

5、选取几则比拟典型的食谱，疏导幼儿讨论他们设计的能否正当，能否无利于肥壮。经大家测验合格后教员在食谱封面加盖肥壮印章。

6、我们把自己设计的食谱放到我们的肥壮加油站，欢迎大家经常光临，使自己永远肥壮。

幼儿园营养肥壮教案

幼儿园营养肥壮教案5篇

营养指人体为了维持反常的生理、生化、免疫配置及生长发育、代谢、修补等生命优惠而摄取和应用食物养料的生物学环节。上方是我给大家整顿的幼儿园营养肥壮教案，宿愿大家青睐！

幼儿园营养肥壮教案【篇1】

【优惠前评析】

如何让幼儿养成吃饭不偏食、不挑食的良好饮食，联合幼儿往常吃饭挑食现象设计本节课。经过了解营养的起源以及营养对人体的作用，协助幼儿养成良好的饮食习气。联合《新纲要》指出，应造就幼儿生存卫生习气良好。而展开此教育优惠，让幼儿直观地了解营养对人体的作用。在设计优惠中，经过让幼儿自己编写一日食谱，使之了解基本的营养配餐，了解事物如何搭配更有营养，从而幼儿对自己设计的食谱大有兴味，挑食的机率大大缩小，同时也造就了幼儿的构想力、发明力和尝试精气

【优惠指标】

1、造就幼儿不挑食不偏食的良好饮食习气。

2、使幼儿初步了解身材生长要求多种营养，这些营养是从各种食物中取得的。

3、激起幼儿尊重他人休息成绩的情感。

4、幼儿尝试营养配餐，初步了解食物如何搭配更有营养。

【优惠预备】

1、鱼类、肉类、蛋类、蔬菜、水果、米面类、豆制品等食物卡片。

2、课前观看幼儿园一周食谱。

3、课件《兰兰的生长》

4、头饰、餐盘、卡通图片

【优惠环节实录】

一；教学优惠导入——看看说说

1、提问幼儿自己是怎样一天天长大的，激起幼儿观看课件的兴味，组织幼儿看课件。

2、观看后提问，师：兰兰为什么能长大？

幼儿：由于兰兰吃饭了。

幼儿：由于兰兰爱吃蔬菜。

教员总结，身材的生长要求各种各样的营养，而这些营养是从各种食物中取得的，只要不挑食、不偏食才干失掉平衡营养。

二、故事、游戏

1、教员出示卡通图片，以故事的方式导入课题。

《营养小家庭》向幼儿引见营养小家庭的成员：胡萝卜兄弟、青豆哥哥、燕麦小子、苹果表哥、草莓妹妹、银鱼姐姐、红虾表妹。他们勾搭分歧打败病菌大魔王的故事。经过此情节让幼儿了解只要失掉平衡营养才干坚持身材肥壮生长，不生病。

2、游戏《食物的自我引见》联合以上故事，制造卡通头饰，两位教员用小魔术的方式不断地变换。如:一位教员戴上鸡蛋头饰作引见我是鸡蛋宝宝，我含有少量的蛋白质，是你们早餐中必无法少的营养。

3、经过教员戴各种食物的头饰作引见使幼儿初步了解几种食物的称号关键以及对人体的作用。

4、教员启动小结，人体要求的营养有七大类：蛋白质、脂肪、糖类、水分、维生素、有机盐、纤维素，而这七大类营养素存在于各种食物中。

三、幼儿定制一周食谱。

1、讨论幼儿园的一周食谱。食谱是依照幼儿身材营养搭配制订的。

2、激起幼儿制造食谱的兴味。

3、幼儿分组启动设计，共五组，每组设计一天食谱。

4、每组桌上放有各种食物卡片，幼儿自主搭配，将每一餐搭配好区分放入餐盘中。每组幼儿讨论经过每一天的食谱内容。

5、教员小结，褒扬幼儿为幼儿园作了一件大善报。

四、请幼儿制造营养餐

1、为幼儿预备各种水果、蔬菜让幼儿学习营养配餐。

2、师解说制造环节，提示幼儿用刀安保。

3、幼儿依据自己的阅历（看妈妈为自己做的食物）来设计自己要做的营养大餐。

4、幼儿开局制造，教员在旁指点。

5、制造实现后，请一般幼儿解说自己做的大餐叫什么？有什么营养？

6、幼儿开局品味自己制造的大餐。

五、优惠加长

好多的妈妈每天做饭都会问宝宝当天想吃什么呀？联合这一特点，激励幼儿回家同爸爸妈妈一同制订家庭一周食谱。养成不挑食的好习气。

幼儿园营养肥壮教案【篇2】

优惠指标：

1．初步了解正当的饮食结构，造就迷信进餐的好习气。

2．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴味。

3.被动和同伴交换，并能对自己和同伴的设计启动失当的评估。

4.造就幼儿养成不挑食的习气。

5.乐于探求、交换与分享。

优惠预备：

各种食物图片、盘子，肥壮金字塔范图、营养师标记。

优惠环节：

一、幼儿尝试第一次性筛选自助餐。

1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。

师：小好友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。为了欢迎你们的来到，我们哈哈餐厅特地预备了美味的自助餐。

2.说到吃自助餐，你觉得在筛选事物的时刻要求留意些什么呢？（不能推不能挤，筛选的事物要是自己吃的下的）那你们都青睐吃些什么呢？

3.幼儿为自己筛选一份自助餐。（请你取一个盘子去筛选事物，留意了，筛选好后连忙回到座位，和你的好好友说一说你筛选了哪些事物）

4.和身边的同伴交换所选的食物。

5.筛选几个选用菜肴具备代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配能否正当。

6.营养师针对幼儿筛选食物的状况启动小结。

二、借助范图，逐层引见肥壮饮食金字塔。

1.营养师引见肥壮饮食金字塔：（分五层）A.引见第一层在金字塔的底层是我们往常进餐中最关键、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园、家里往常吃的，你们觉得会是什么呢？（区分出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？

小结：谷类食物能为我们提供人体所要求的能量，让我们有足够的精气和力量来生存和静止，所以我们离不开谷类食物。

演绎儿歌：宝塔底层最关键，谷类食物营养好。

B．第二层应该是什么？疏导幼儿启动猜想。（出示第二层图片）你知道哪些蔬菜和水果?（启示幼儿分两队停火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？

小结：除了小好友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环捍卫士，能协助我们肃清体内渣滓，促成食物消化，所以也必需多吃一些。

教员演绎儿歌：蔬菜水果第二层，两类食物不能少C．那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？

小结：这些荤菜只管有丰盛的营养，但是多吃了会给身材形成累赘，还会影响其余营养的排汇，所以只能每天过量换着吃什么叫换着吃啊？

演绎儿歌：肉蛋鱼虾第三层，每天过量换着吃D．每天还应该给身材补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一同看一看。

（出示图片）喝了牛奶，我们会···（长个子、身材强健）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰盛的蛋白质，所以每天都要吃一点。

演绎儿歌：牛奶豆类第四层，每天记着吃一点E．如今曾经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是往常尽量少吃或许最好不吃的，你们觉得或许是什么呢？

群体讨论猜想（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。

小结：油炸、烧烤类食品不只不卫生，还会抚慰胃肠道，引发腹痛、腹泻。常年食用还会造成瘦削、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。

演绎儿歌：油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢2．刚才我们一同窗习了肥壮饮食金字塔，营养师还给金字塔编了首难听的儿歌呢！（完整讲述一遍儿歌，幼儿跟说）宝塔底层最关键，谷类食品营养好；蔬菜水果第二层，两类食物不能少；肉蛋鱼虾第三层，每天过量换着吃；牛奶豆类第四层，每天记着吃一点；油炸食品在塔尖，尽量少吃要记牢。

3．听了营养师的引见，你们觉得怎样吃才是迷信正当的呢？

4.总结：对，这座金字塔通知我们，在进餐筛选食物时要营养片面（举例说明）还要正当搭配：我们的饮食中首先必要求有谷类食品，可以选用其中的一种或许两种，其无所谓有蔬菜和水果，当然也要过量，并不是一次性都要把一切的蔬菜水果都吃全。而后，再搭配些过量的肉或许鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或许尽量少吃，这样我们的饮食才是肥壮正当的。

三、激励幼儿对已选自助餐启动正当的调整，疏导幼儿自主设计一份营养餐。

1．学习了营养知识后，你觉得你筛选的自助餐正当吗？

2．疏导幼儿依据肥壮饮食金字塔规范，调整所选食物。提收操作要求。

（1）疏导幼儿相互启动交换评估，（师生共评、生生互评）

（2）合乎营养规范，搭配正当的颁发营养师标记。

四、协助幼儿整顿和拓展阅历，教育幼儿养成肥壮饮食好习气。

当天在哈哈餐厅，你们不只学到了营养知识，为自己设计了搭配正当的营养餐，还取得了营养师的标记，营养师真为你们快乐！宿愿你们以后在生存中也能做到不挑食、不偏食，养成迷信进餐的好习气。当天回家试着给自己家设计一份营养食谱，记住要正当搭配哦！如今，就是让我们去纵情享用美味的自助餐吧！

幼儿园营养肥壮教案【篇3】

【优惠设计背景】

本优惠源于对幼儿日常生存的观察，我发现有幼儿来向我反映半夜就餐时，有一些幼儿把不吃的蔬菜偷偷倒掉。针对这一现象，我设计这一优惠，重在让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道蔬菜对人体的肥壮作用，从而养成不挑食，不偏食的良好饮食习气。

【优惠指标】

经过优惠，让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜无利于身材肥壮，做到不挑食，不偏食的良好饮食习气。

教学重点：

经过学习，让幼儿了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜无利于身材肥壮。

优惠预备

各种蔬菜：菠菜，芹菜，西红柿，南瓜，红辣椒，胡萝卜，白萝卜等等。

蔬菜面具数个

杯子

【优惠环节】

一、教员由变魔术引入。

1、小好友看过魔术扮演吗？如今想看吗？

教员用水杯喝水，故意把喝完水的空水杯拿给幼儿看，而后把事前预备好的西红柿和菠菜轻轻放入杯中，请幼儿配合念魔法语菠萝菠萝蜜把西红柿和菠菜变进去。

2、教员：这是我最青睐吃的蔬菜，西红柿含有维生素，对皮肤好（可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻）。菠菜可以包全我们的眼睛，让小好友的眼睛又大又明亮。

疏导幼儿参与讨论：你最青睐吃什么蔬菜？（幼儿念魔法语菠萝菠萝蜜把放在书包里的蔬菜变进去）

二、不用色彩的蔬菜养护我们身材里的不同器官：

1、绿色彩的蔬菜对肝脏好，可以减肥。

疏导幼儿举出绿色彩的蔬菜。例如：菠菜，生菜，芹菜......

2、白色彩的蔬菜对心脏好，增强抵制力，预防感冒，最近有许多小好友感冒了，请你找一找能预防感冒的白色蔬菜。

疏导幼儿举出白色彩的蔬菜，例如：西红柿，红辣椒......

3、黄色彩的蔬菜对胃好，对骨头好，还能延缓苍老。

疏导幼儿举出黄色彩的蔬菜，例如：南瓜，韭黄......

4、白色彩的蔬菜对肺好，通知要抽烟的爸爸，爷爷要多吃。

疏导幼儿举出白色彩的蔬菜，例如：花菜，冬瓜，藕......

三、请幼儿细心观察并讨论这些蔬菜的色彩，状态（造就幼儿仔细观察的良好习气）

四、小结：

这些蔬菜的色彩，状态，营养成分一样吗？（不一样）但是他们有一个独特的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的营养，小好友如今正是长身材的时刻，要求多种营养，所以不挑食，不偏食的还在才会更肥壮。

五、游戏蹲一蹲

请3为幼儿扮演3种书擦，并站成一排。

玩法：区分说出自己蹲和他人蹲，要接得快。例如：有蔬菜西红柿，茄子，南瓜。第一是西红柿说：西红柿蹲，西红柿蹲，西红柿蹲完了茄子蹲；茄子听到后立刻接上说：茄子蹲，茄子蹲，茄子蹲完了南瓜蹲。而后接着说，说错了，就换了人接着游戏。等到幼儿完熟练了再参与蔬菜的种类接着完。

幼儿园营养肥壮教案【篇4】

一、优惠指标

1、坚固对经常出现蔬菜食用部位的了解。

2、乐意与同伴交换自己知道的蔬菜营养。

3、能够用几种分类规定对蔬菜启动便捷的分类。

二、优惠预备

1、幼儿曾经看法了几种经常出现的蔬菜。

2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

三、优惠环节

（一）小组讨论

1、引见几种经常出现的蔬菜的营养的知识。

2、疏导幼儿与小组同伴一同观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的色彩，吃什么部位？有什么营养？

（二）群体分享

1、组织幼儿交换小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么色彩？我们吃它们的什么部位？

2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？

3、小结：蔬菜中含有少量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身材所要求的营养，因此小好友们要多吃蔬菜。

（三）整顿蔬菜

1、出示分类筐，疏导幼儿讨论：要整顿桌子上的蔬菜，要怎样整顿？

2、疏导幼儿依据讨论的分类规定将蔬菜整顿到不同的框子中。

3、组织幼儿相互审核讨论分类能否正确。

幼儿园营养肥壮教案【篇5】

教学指标：

1、疏导幼儿看法到养成良好的饮食卫生习气的关键性；造就幼儿对饮食的迷信态度。

2、协助幼儿了解艰深的营养学的知识，知道人体生长发育要求从各种食物中吸取不同的营养。看法到偏食会形成不良的结果。

3、造就幼儿养成不挑食、器重营养搭配的良好饮食习气。

课前预备：

1、课件、蔬菜头饰。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，预备好快餐盘。

教学环节：

一、激起兴味。

1、小好友们，这堂课我们先来看一组视频（录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐）

2、哪些菜是你最青睐吃的？哪些菜你不青睐吃呢？为什么不青睐？

二、看法明理。

1、你们不青睐它们，可它们是你们身材里无法缺少的好友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我引见吧！

2、豆腐、番茄、白菜的自我引见（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。白菜：小好友们好，我是你们无法少的好好友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光难看，还含有丰盛的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不青睐我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好好友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，大名叫番茄，我是蔬菜中长得最美丽的一个，我的本事可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们青睐把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）

3、小结：听了它们的引见，你们情愿做他们的好好友吗？是呀，我们要跟它们做好好友。有些小好友不青睐吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，由于它们含有丰盛的脂肪和蛋白质，身材里也是无法缺少的。所以我们吃物品要留意荤素搭配。

三、深化生存。

1、假设往常不正当用餐，对你的身材是不利的。你们瞧！

（1）（出示瘦子）这个小好友长得怎样样？越胖越好吗？为什么？（执行缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，腾跃静止都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才干苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）

（2）（出示：瘦子）这个小好友长得怎样样？他为什么这么瘦？他的表情怎样样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得身强力壮，一点儿也没有精气，一副病态。

（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）教员请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很关键。吃哪些食物也能帮他

治病？给她一些倡导。是呀，多吃蔬菜和水果，参与维生素C，牙齿出血的故障必需会好的。

（4）不过，他还是很痛苦，由于（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小好友也便秘过？有什么觉得？起初怎样办的？除了吃药以外，在食物上留意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小好友确实要不挑食，不偏食，参与各种营养，这样身材才干长得棒！

2、为了让我们小好友身材长得棒棒的，幼儿园里的营养师不只在菜上动了一番脑筋，而且在食粮的种类上想得十分周到。

3、怪不得，我们小好友长得多肥壮多有精气呀！你们看看，我们教室里哪个是瘦强大子？一同把他们请进去！（音乐、鼓掌，肥壮女孩）跟大家说说，你们怎样长得这么肥壮？个个都是肥壮宝宝！大家可要向他们学习哦！经过这节课的学习，申教员置信，小好友们以后必定会正当用餐身材棒！