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蛋酥的详细做法 (蛋酥的详细做法视频)
原料,鸡蛋、白糖、色拉油主料,鸡蛋配料,白糖、色拉油,制造步骤,1将鸡蛋打入盆中,放入过量白糖,搅匀待用2将搅匀的鸡蛋和白糖放入七、八十度的油中炸成金黄色即可,捞出漏油,放入盘中,用洁净的纸放入面上使劲压,把油压干即可,成菜特点,甜蜜、酥香,入口化渣,炸酥肉是用豆粉还是面粉,应该是面粉吧,麻花炸酥的方法第一要管理好火候太大火不行太小火......
原料,鸡蛋、白糖、色拉油主料,鸡蛋配料,白糖、色拉油,制造步骤,1将鸡蛋打入盆中,放入过量白糖,搅匀待用2将搅匀的鸡蛋和白糖放入七、八十度的油中炸成金黄色即可,捞出漏油,放入盘中,用洁净的纸放入面上使劲压,把油压干即可,成菜特点,甜蜜、酥香,入口化渣,炸酥肉是用豆粉还是面粉,应该是面粉吧,麻花炸酥的方法第一要管理好火候太大火不行太小火......