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藏族美食 (藏族美食特色介绍)

藏族美食，深深地烙印着高原独特的地理环境和悠久的文化历史，其独特之处在于对食材的巧妙运用，以及与藏族人民的生活方式的紧密结合，本文将带您深入了解藏族美食的魅力，食材的特殊性藏区高寒缺氧的环境，限制了部分农作物的生长，因此藏族人民需要充分利用当地的资源，例如牦牛、羊、青稞、土豆、青菜等，牦牛肉富含营养，口感醇厚；藏羊肉则以......