脑梗塞患者平时饮食应该注意些什么

脑梗病人饮食上应注意以下几点：一、清淡饮食，尽量不吃油腻、辛辣的食物，可多吃新鲜的蔬菜及水果。

总体饮食原则就是低盐、低脂、低糖的饮食。

二、尽量多吃富含纤维素的食物，如红薯、燕麦等。

三、尽量少吃含亚硝酸盐较高及高盐的食物，如腌菜、咸鱼、熏肉等。