安康市特色美食有哪些 (安康市特色美食名店)

安康市，位于陕西省南部，以其独特的地理位置和气候条件，孕育了丰富的特色美食文化。从山珍海味到街头小吃，安康美食种类繁多，风味独特，令人垂涎欲滴。本文将为您介绍安康市一些令人难忘的特色美食及相关名店。

安康特色面食

安康的面食种类繁多，以其劲道口感和浓郁风味而闻名。其中最具代表性的当属安康牛肉面。汤底以牛骨熬制，鲜美浓郁，面条爽滑，牛肉软烂入味，配以香菜、葱花等佐料，口感层次丰富。

安康牛肉面名店推荐

• 老王牛肉面：传承多年的老字号，以传统制作方法和新鲜食材为特色，深受顾客喜爱。
• 李记牛肉面：以独特的牛肉熬制方法和秘制调料而闻名，汤浓味醇，令人回味无穷。
• 新兴牛肉面：注重创新，融合现代口味，在传统基础上有所改良，深受年轻人欢迎。

除了牛肉面，安康的刀削面、凉皮、米线等面食也别具特色，各地小店各有特色。

安康特色小吃

安康的小吃种类丰富，深受当地人喜爱。从街头巷尾到集市摊位，都能找到各种各样的特色小吃。例如：

安康特色小吃名店推荐

• 安康羊肉泡馍：在市内的一些老店，使用新鲜的羊肉和秘制调料，以独特的烹调方法制成，深受顾客喜爱。
• 关中凉皮：作为一种传统的陕西小吃，在安康也广受欢迎，各种口味的凉皮满足你挑剔的味蕾。
• 安康煎饼果子：当地特色煎饼果子，搭配蔬菜和鸡蛋，味道香脆可口。

安康特色菜肴

安康山川秀丽，物产丰富，因此也孕育出许多美味的特色菜肴，例如：

安康特色菜肴名店推荐

• 当地特色农家菜：利用当地的食材，烹饪出各种美味，鲜美健康，深受游客喜爱。
• 安康酸菜鱼：酸辣可口，营养丰富，是安康的一道特色菜。
• 安康特色肉菜：结合当地的特色，如山野菜、野菌类，制作出的肉菜既美味又营养。

总结

安康美食，以其独特的风味和丰富的种类，吸引着无数食客。从街头巷尾的小摊到高档的餐厅，都能找到令人回味的美食。希望文章能帮您更好地了解安康的美食文化，并在您的旅行中体验安康的独特魅力！

注：以上只是一些推荐，安康还有许多其他特色美食及名店，欢迎您在探索安康美食的过程中发现更多惊喜！

陕西安康有哪些特色小吃？

鼓楼小学对面麻辣烫夹馍，东关的羊肉泡，羊肉饼，蒸面，好吃的得起早，对，还有小时候经常吃的糍粑，不过现在街上弄糍粑的很少了，晚上就是烧烤火锅，包子米线，烤馍夹菜，炸馍夹菜。白天吧，各大新建的商场进去就行了，总有一层是专门卖吃的，总体说一遍几乎全国吃的在安康都大多都能吃的到

安康的名小吃有哪些

糍粑、粽子、米酒、甜浆子、羊肉泡、蒸面、火烧羊肉串、蒸盆子、烩凉粉、油炸吸豆、烧腊肉、烙水饼、香菇丸子、炕炕馍、生煸鳝鱼、魔芋豆腐。

石泉的美食有哪些？

一、鼓气馍是石泉的一大特产。 它的正确叫法应该叫鼓气饼，因为它是烤熟的圆形面食，但石泉人长久以来叫习惯了“鼓气馍”这个名字。 烤熟的鼓气馍黄亮亮的，吃起来又香又脆。 用鼓气馍夹油条，夹肉成了肉夹馍，再后来又成了吃羊肉泡馍的专用产品。 二、鬼谷子腊肉干。 石泉加工制作腊肉的传统习惯不仅久远，而且普遍。 熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口。 三、汉江石锅鱼。 以汉江花鲢为主材，煮出的石锅鱼入口即化，松香爽口，配以当地酸菜，菜品麻辣适中、温胃驱寒、祛毒养颜，集色味保健于一体。 四、油炸河虾。 油炸河虾制作对火候要求较高，火大则河虾外焦里生，火小则容易打蔫。 所以自古便是本地考验新媳妇厨艺的“入门菜”。 此河虾是优质的淡水虾类。 唯汉江石泉段所特产。 属本地无污染的绝色食材并富含多种有利于身体的矿物质。 五、石泉辣子鸡。 石泉辣子鸡咸鲜香辣，土鸡肉质鲜美，品质优良，无公害，营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低。 参考资料来源：网络百科-石泉小吃

安康的小吃有那些？

展开全部安康的小吃有很多...每个县都有每个县的不同安康市的有蒸面,稠酒...旬阳有八大件紫阳有蒸盆子平利的八仙腊肉宁陕的豆腐干镇坪白河岚皋石泉汉阴有些县我也没去过期待你的发现了...呵呵

安康有哪些地方有美食，推荐下

安康蒸面、汉阴炕炕馍、石泉鬼谷子腊肉饼、旬阳八大件、紫阳蒸盆子、宁陕板栗香菇炖鸡、镇坪洋芋粑粑炒腊肉、平利腊肉炒蛋皮、岚皋魔芋宴、白河“三点水”……

安康有什么特色美食

安康十大名小吃

汉阴炕炕馍、岚皋洋芋丝饼、白河王记黄金脆、汉阴涧池烩面片、平利苦荞核桃包、紫阳茶香黑米煎饺、岚皋苦荞饼、石泉鼓气馍、汉滨烧饼肉夹馍、汉滨莲花蒸面

安康十大名菜

岚皋巴人吊罐肉、汉阴养生菌汤、岚皋辣子鸡、紫阳蒸盆子、平利女娲茶韵、汉阴白火石汆汤、汉阴酸辣茴香小鱼、白河肉糕、石泉鲶鱼炖豆腐、汉滨豆腐狮子头

安康十大特色小吃

平利五彩茶香包、汉阴豆腐干、平利洋芋点心、汉阴面鱼、镇坪洋芋虾球、平利绞股蓝饺子、宁陕浆巴馍、旬阳五彩水晶烧麦、白河豆渣饼、汉滨莲花萝卜包子

安康十大特色菜

宁陕竹笋炖土鸡、平利八宝饭、镇坪刀印肉、岚皋土鸡蛋烩沙棒子、镇坪岩耳炖黑鸡、平利茶香古仙湖鲫鱼、汉滨酸菜饺子鸭、旬阳浆水豆腐、紫阳合渣、汉阴墨鱼汤

安康有什么特色小吃？

太多了，蒸面、腊肉、稠酒、麻辣烫、芝麻饼、包子。 蒸面和麻辣糖特好吃。

安康的美食有哪些？

由于地理上处于南北相间的位置，所以安康小吃的口味也是南北风味俱全。 既有南方风味的糍粑、粽子、米酒、甜浆子，又有北方风味的各色面食和糕点，还有西北的羊肉泡馍、火烧羊肉串、浓厚川味的麻辣烫。 既有周秦的烧、烤、烩、蒸、煮，又有汉唐的炸、炒。 安康小吃中的“蒸盆子”五香俱全，一定要来尝一尝哦！紫阳蒸盆子紫阳蒸盆子用料极其讲究，鸡要本地仔母鸡，其它青菜及香料都要当地土产，稍有差迟则口味大变。 紫阳蒸盆子汤鲜肉香，色香味俱佳。 紫阳蒸盆子上席与小菜搭配，最具地方特色。 炕炕馍安康风味小吃。 薄薄的面片，两面撒上芝麻，放在木炭火的鏊上烤成。 黄黄的，到嘴酥，不论主食啖嘴，俨然的口福享受。 安康蒸面蒸面以面粉为主料，添加少许食盐用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入在大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆型、清黄、柔软的蒸面即成。 再配之豆芽，浇上酱油、醋、蒜泥、芝麻酱、油泼辣子即可食用。 蜀河八大件全套八大件为八凉八热，八荤八素，一席八人同坐。 开席便有八个凉菜，中间置一拌凉菜的大盘，将凉菜适量放入中间空盘，再将调好的拌菜汁子浇上，搅拌均匀便可食用，称之为和菜。 安康冬桃安康东陶核小肉嫩，甘甜清脆，核肉不连，表面微红色，很耐贮存，傲霜斗雪成熟，雪花飘飘吃鲜桃，并具有其它水果所没有的冰糖味。 同时还有一定的药用价值，实为稀世宝，素有仙桃之美称。 宁陕豆腐干色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，气醇郁，咸度适宜，营养丰富，清香可口，有健脾胃、增食欲的功效。 一般可直接食用，也可用油炸，是酒宴上的佳品。 真空包装的豆干在很多地方都可以买到。 该答案来自网络旅游官方网站

安康有什么好吃的

1.蒸面.兴安公园大门口汉中面皮，培新街华华热面皮。 五星街东口黄家蒸面，还有其他很多如蓝家，翁家，刘家等到处都有。 2.麻辣烫.水西门，东关（现在老地区招待所门前），还有其他地方随处都有。 3.火锅.大街上到处都有。 最多的是兴安西路，那是一家挨一家都还不错。 比较清淡一点的是老鸭汤。 4.地方土特产.香菇、木耳、豆腐干，竹笋、腊肉、洋芋干。 其他不能一一道来。 5.如果要上档次的酒店也多，吃的不错，那要看你的口味和要求了。

帮我推荐安康最好的小吃

你真的太有口福了，我就是安康人，我在外面已经呆了十年了，也吃了好多别的城市的小吃，但我还是觉得安康的小吃香，品种多。 五星街的糍粑跟粽子，兴安小区的水晶包子 。 还有南头子的蒸面，扯面，酸菜面。 还有烧饼，要吃就吃酥滴，还有东关的羊肉泡，羊肉饺子，麻辣汤，鸡蛋甜酒元宵，卷菜滴烫面饼子。 擀面皮，洗面皮，米面皮，都是很不错的。 。