广西有哪些好吃的美食 (广西有哪些好大学)

广西的美味佳肴

广西，地处祖国西南，山清水秀，拥有得天独厚的地理环境和丰富的物产。独特的地理气候孕育了众多令人垂涎欲滴的美食，形成了独具特色的饮食文化。从山乡野味到沿海海鲜，从传统名菜到创新佳肴，广西的美食绝对让你大饱口福。

广西美食的特色在于其多样性和鲜明的地方特色，以下列举一些广受欢迎的代表性美食：

• 南宁： 米粉、螺蛳粉、桂林米粉、南宁烤肉、酸梅汤等。独特的螺蛳粉，酸爽开胃，香气扑鼻，是很多人的心头好。
• 桂林： 桂林米粉、桂林菜、桂林豆腐脑、桂林龙虾等。桂林山水甲天下，桂林美食也同样令人难忘。
• 柳州： 柳州螺蛳粉、柳州烤鱼、柳州牛肉等。柳州螺蛳粉同样是广西一道极受欢迎的特色美食。
• 梧州： 梧州牛杂、梧州特色小吃等。梧州的特色小吃以及牛杂也是当地特色美食的代表。
• 百色： 百色凉粉、百色特色小吃等。百色的凉粉也是当地特色之一。
• 其他地区： 除了以上这些城市，广西各地的特色菜肴数不胜数，值得探索。

广西的美食文化也离不开当地特有的食材。从新鲜的水果到各种各样的蔬菜，再到独特的动物食材，每一种食材都能够被烹制出令人回味的美味。

广西的好大学

广西，除了享誉全国的美食，也有许多优秀的高等院校。这些大学为广西的人才培养和地方经济发展做出了重要贡献。广西的教育资源日益丰富，为当地培养了大量的优秀人才，也为国家经济建设做出了贡献。

以下是一些在广西比较知名的大学：

• 广西大学： 以历史悠久、师资力量雄厚、学科设置完善而闻名。
• 桂林理工大学： 在工程技术类专业方面具有相当实力。
• 南宁师范大学： 师范类专业的聚集地。
• 桂林电子科技大学： 电子信息科学技术等专业特色鲜明。
• 其他高校： 广西还有许多其他优秀的高校和学院，例如广西民族大学、广西医科大学、广西农业大学等等，为广西的教育事业贡献着自己的力量。

不同的大学在不同的领域有自己的优势和特色。选择合适的大学需要根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑。

希望简短的介绍能够帮助您了解广西的美食和大学，如果您对广西的某个方面还有其他疑问，欢迎留言讨论。

广西有什么美食？

广西菜点由南宁、桂林、柳州、梧州等城市菜和壮族、瑶族、京族、侗族等少数民族菜组成。 少数民族的小吃、点心非常有特色。 菜肴取料奇特，制作也极有个性。 城市菜以野味烹调最为著名。 而且刀功精细，制作考究，讲究原料鲜活。 烹调方法受粤菜影响很深，口味清淡爽嫩而又喜好辣味。 广西地区出产许多名贵中药，厨师巧妙地将补药与菜结合，因此广西的食疗菜也很有特色。 广西著名的风味菜点有：天火烹饪鸡、虫草炖海狗鱼、葵花马蹄肉饼、桂乳荔芋扣、梧州纸包鸡、邕州鱼角、花雕醉鸡、马肉米粉、奶油浪戟、糊辣、桂北油茶、蛤蚧粥等。 打油茶是广西少数民族独特的饮食。 打油茶是将蒸熟晒干的糯米用油爆成花，再将一把粳米入锅炒，同时放入茶叶，然后加入适当水，煮滚后滤出茶叶，加食盐调味，再用它来冲泡炒米花、炒黄豆或者是炸油果等，或者制成甜味，视各人口味而定。 打油茶美味香酥可口，既可止渴解饥，又能提神醒脑，还可治感冒，增进食欲。 在三江、龙胜等地的侗族地区，用打油茶招待客人看作是对客人最大的尊敬，如果你讲客气不喝，就会使主人感到失望。 喝时，每个人发一根筷子，喝完不想再喝了，就把筷子架在碗上，主人便知，反之，主人就会热情地斟个不停。 五色饭是桂林壮族、瑶族及当地部分汉族群众极普遍喜爱的一种特有饮食。 五色饭采用某些可食用植物，如红兰草、三月花、密蒙花、枫叶等，制出各种不同的颜色浸染糯米，然后蒸出黑、红、黄、紫、白等五色糯米饭。 这种饭，颜色多彩鲜艳夺目，食物质地柔软，且具有一种独特的天然清香味，美味可口，堪称色、香、味皆佳，风味独具。 五色饭象征吉祥如意。 多是节庆制作，有五色饭供神祭祖的习惯。

广西有什么样的特产或者小吃呢？？？

罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、广西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林优质谷、薏米、东兰墨米、环江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、广西名酒、广西动物药酒、蛤蚧、灵香草、金银花、桂皮、五倍子、灵芝菌、黄精、安息香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、红豆与相思豆、正骨水与云香精、桂林桂花、桂油、广西丁香、蓖麻、山苍子、恭城篙竹、金茶花、肥牛树、剑麻、苎麻、油桐、柠檬桉、香樟、棕榈、木棉花、银杉与蚬木、油茶、黄麻、松香、大蚝、大虾、青蟹、石斑鱼、北部湾的海珍品、海牛、全州禾花鱼、平果没六鱼、巴马油鱼、梧州嘉鱼、富川桂花鱼、娃娃鱼、合浦珍珠、西林三珍、广马、中堡黄牛和富川水牛、巴马香猪与陆川猪、三黄鸡与霞烟鸡、广西名猴、果子狸、穿山甲、大瑶山鳄蜥、壮锦、毛难族花竹帽、钦州坭兴陶器、合浦沙煲、乌石酱油与乌石小刀、龙州砧极和菜刀、桂林羽绒及其其制品、环江凉席、合浦北海的烟花炮竹。

广西有哪些好吃的

广西美味一：玉林牛巴玉林牛巴又名打棒肉，是玉林最地道的美味之一。 它的主要食材是黄牛臀部的肉，这里的肉最大的特点就是肉质嫩滑且很有劲道，再加上独特的制作工艺之后其味道更是香滑爽口，美味十足，堪称肉中的珍品。 在历史上也有很多赞美玉林牛巴的古句，可见其在玉林美食中的低位了。 广西美味二：尼姑素面尼姑素面虽是面，但其亮点却并非在面上，而是其汤。 它的汤是用多种菇类和豆芽、冬笋等很多食材加以特殊的配料经过长时间的煮熬得到的，不开锅便已经香味四溢，开锅更有浓厚的香味扑鼻而来，且汤色黄亮诱人，让人不禁垂涎三尺。 在用清水煮好的面条上浇之，再加入腐竹、黄花菜、面筋等素菜配料，充分符合素面的特点，更加提味儿，更加爽口。 广西美味三：水糍粑制作水糍粑的主要材料是糯米，把糯米经过一系列复杂的处理之后做成富有劲道的糯米团，然后制成饼状晾干即可。 它的存放时间很长，但需要经常用水浸泡。 而且它的存放是很有意义的，因为它有很多种不同的吃法，如用油煎炸着吃，用火烤着吃或是用水煮熟了吃都很美味，还可以根据个人的喜好分为咸和甜两种口味，因此适宜的人群更多，也更加受人喜爱。 广西美味四：干蒸烧卖烧卖以其独特的美味深受广大人民的喜爱，也因此早就在全国各地开起了店铺专卖，但当地最地道的烧卖是别有一番风味的。 当地的烧卖不但有着更丰富的馅儿，如猪肉、虾肉、蟹肉、冬菇等，而且色泽更加鲜艳，外形更有特色，口感更加鲜美，口味更加独特地道，是来到广西不得不尝的美食之一。

广西有哪些美食？

老友粉，螺丝粉，8鲜面...

广西有什么好吃的?

荔浦芋、桃榔粉、桂林马蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皱椒、横县大头菜、西林烤姜、蜂蜜、八步红瓜子、苗山冬笋、田林八渡笋、豆豉与黄皮酱、青刀豆罐头、桂林豆腐乳、

广西的美食有哪些？

广西壮族自治区当地的饮食风味独特，主食主要是米饭和米粉。 广西壮族自治区少数民族的食品也是非常丰富多彩的，各具特色。 如壮、瑶、侗、仫佬、毛南等民族有五色糯米饭和糯米糍粑，侗、苗、仫佬、毛南、水等民族有酸菜、酸肉、酸鱼等，水族喜欢吃“辣椒骨”，瑶族有风味独特的腌制品——“鸟酢”，毛南族有豆腐圆和菜牛肉“打边炉”，侗、瑶、苗等民族有打油茶，壮族、京族妇女喜欢嚼槟榔等等。 肉蛋（肉丸）选取鲜肉（可为猪牛鱼）手工捶制，搓成球状，用水烫过，成之，口感鲜美，带弹性有嚼头与其他地方肉丸较之不一般，其现做成可即刻得吃，或加少许盐清汤烹煮，玉林人喜肉蛋与夜来香一块煲汤，不腻且营养，而口味偏浓的人们还可煮粉面时放之加酱料一块煮。 牛巴选用黄牛臀部肉洗刀片成薄片，加白酒盐酱油糖味精姜汁蒜白葱白小苏打，硝水混合拌匀后腌渍。 牛巴煨好后，拣去姜、蒜及香料，沥油晾干即可改刀切件上桌，或另配原料烹制成其它菜肴。 色泽暗亮，气味醇香，肉质细而耐嚼，入口生香，令人回味。 酥肉五花肉去皮切块，加葱、姜、香油、白酒、糖，自制酱料等腌制入味沾上淀粉油炸至两面金黄，便可沥油起锅，将其晾干后剪（切）成小块便成一道美味，可作小吃也可作菜肴。 闻之香味诱人，食之外酥里嫩，看之食指大动，食后回味无穷。 与肉蛋牛巴合称玉林三宝巴马香猪巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县。 它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种。 1995年3月，巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”之后，巴马香猪便作为地方特产截入了史册。 苗家“羊瘪汤”山羊主食百草,其肉质营养丰富.羊瘪汤是居住在大石山地区苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴,是接待宾客的上乘菜.十几年来在广西桂西北各县城大小餐馆都见到羊瘪汤的身影。 梧州纸包鸡典故：梧州纸包鸡距今已有70多年的烹制历史，当年，广西梧州北山脚下有一处环境幽雅的园林——同园。 这园林深处有家专为豪门享乐聚会的“翠环楼”，掌厨的是一位桂林籍黄姓师傅。 他发现食客们对鸡的炒、蒸、煎、炸等各种食法已厌腻。 为了招徕买卖，他经过冥思苦想做出一道纸炸鸡。 清蒸漓江桂鱼成因：桂林山清水秀，漓江是桂林的主要河道，长年清澈见底，出产的桂鱼，向以肥、嫩、鲜、滑著称，堪称“漓江清水桂鱼”。 用于清蒸风味甚佳。 特点：用漓江桂鱼和猪肉丝蒸制而成，成菜鱼肉细嫩，滋味甚为鲜美，爽滑适口。

广西有什么好吃的？

下面介绍几种可以携带（保存）的食品，主要是便于携带：1. 金田淮山一种特产山药， 有片装的，便于携带。 2. 南宁壮锦一种丝织品。 以棉纱为经，五色线为纬而织成。 色彩很绚丽、图案别致、结实耐用。 可以用来馈赠家里人或者女朋友。 他们一定喜欢。 3. 桂林三花酒中国米香型白酒的代表，被誉为白酒之王。 带给家里人或者男朋友的父亲最好啦，哈哈4. 广西绣球这个是一定要带的！绣球本是南宁市壮族地区青年男女定情信物，绣球以彩绸制成，直径约6厘米，内装豆类或沙子，重约150克，底部缀有 十多条穗带，球顶连着一根长约60厘米的飘带， 很漂亮！5. 广西八角又叫“茴香”、“大茴香”，北方人称之为“大料”）。 八角是广西很独特的产品。 6. 田阳耥果7。 乐业云木耳8. 乐业核桃9. 平果珍珠豆10. 梧州大福饼11. 北海贝雕12. 田东芒果13. 凌云茶叶14. 黑皮果蔗15. 土酸梅

广西特色美食有哪些？在南宁能吃到哪些美食？

卷筒粉啊...小龙虾啊...建政路刘记手抓虾

广西美食有哪些_广西特色美食指南

广西是一个少数民族汇集融合的地方，多民族化的发展，让广西不仅有着独特的风俗人情，更有着让人欲罢不能的美食，那么广西美食有哪些？不太清楚的游客可要仔细看看广西特色美食指南，这里详细描述了广西美食有哪些：苗家“羊瘪汤：山羊主食百草,其肉质营养丰富.羊瘪汤是居住在大石山地区苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴,是接待宾客的上乘菜.十几年来在广西桂西北各县城大小餐馆都见到羊瘪汤的身影。 苗家羊瘪汤壮家五色糯米饭：民间节日传统食品。 将红兰草、黄花、枫叶、紫番藤的根茎或花叶捣蛋烂，取汁分别浸泡糯米，然后蒸熟，成为红、黄、兰、紫四色，加上糯米本色，构成五色饭。 色彩缤纷，香味袭人。 每年农历三月三日清明时节，家家户户都有做五色饭，用于祭礼和食用，或馈赠亲友。 壮家五色糯米饭巴马香猪：源产于广西巴马瑶族自治县，巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”巴马香猪南宁武鸣柠檬鸭：柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。 其味酸辣适宜，鲜香可口，极其开胃。 鸭肉酸酸辣辣，味浓而冲，第一口感觉强烈，第二口开始就不能停箸。 鸭肉香脆有肉感，不软不腻不臊，带有特别的柠檬香气。 南宁武鸣柠檬鸭 色香味俱全的广西特色美食，你还能抵御这样的美食诱惑，我反正是馋涎欲滴咋了，一定要来品尝品尝哦。