长治的著名美食 (长治的著名美景)

长治，位于山西省中部，是一座历史文化底蕴深厚、自然风光秀丽的城市。除了悠久的历史和文化遗产，长治也以其独特的美食和壮丽的景色闻名遐迩。

长治的著名美食

长治的美食，充分体现了山西省独特的饮食文化，以其口味鲜美、营养丰富而著称。以下是一些值得推荐的特色美食：

老豆腐

长治的老豆腐，以其细腻的口感和独特的风味而闻名。当地人将黄豆磨成浆，然后经过多次的过滤和蒸煮，制成香糯可口的豆腐。搭配上当地特色的酱汁，更是别有一番风味。

坨坨肉

坨坨肉是长治地区的特色菜肴。它选用新鲜的猪肉，经过独特的烹饪手法，使其肉质鲜嫩，口感香浓，肥而不腻。这道菜肴充分展现了当地人对食材的精挑细选和烹饪技术的精湛。

凉粉

长治的凉粉也别具一格，口感清爽，滋味独特。它以当地特有的食材为原料，经过精心制作，使得凉粉既美味可口，又营养丰富。这道菜肴是夏日消暑的佳品。

其他美食...

此处可添加其他长治的特色美食，例如：面食小吃、各种特色汤类等。 建议加入图片及详细描写。

长治的著名美景

长治的山山水水，令人心旷神怡。这里有着丰富的自然资源，展现着大自然的鬼斧神工。以下是一些值得游览的景点：

壶口瀑布

壶口瀑布是黄河上著名的景观，气势磅礴，令人叹为观止。站在瀑布脚下，感受着大自然的强大力量，会让你对生命有新的感悟。(此处可添加壶口瀑布的具体介绍，例如：最佳观赏时间、交通信息等)

其他美景...

此处可添加长治的其他著名风景区，例如：自然保护区、特色小镇等。 建议加入图片及详细描写。

长治的美景美食，值得你细细品味。希望本文能给你带来一些灵感，下次你来长治旅行时，能有更美好的体验。

刀削面

长治的刀削面以面条筋道、口感劲爽而闻名。厨师用刀在案板上快速削面，手法娴熟，面条薄如蝉翼，入口即化，配以特制的肉汤和各种配料，让人回味无穷。 在当地，刀削面通常搭配酸菜、肉末、葱花等，别有一番风味。 在某个特定的季节甚至会有特定搭配。

山西的长治都有什么美食？

德风麻辣烫. 路州剧院边上那个阿巴斯烤羊排. 桥北的猪蹄,电烤羊肉串,酸辣粉 和平医院对面明明饭店的尖椒肉丝. 延庆观的鸡翅, 一中门口的晋南烧饼. 县前巷的油烧饼. 煤校小食堂的凉菜 百佳门口的油炸羊肉串, 防爆的新疆烤肉. 心缘网吧门口的抿疙斗. 京都的饺子. 天津包子铺的包子, 煤校土路口的炒凉皮. 小燕饭庄的糖醋里脊. 以前六中门口的涮牛肚, 新街口的白吉馍, 西街闪家的烩菜, 马记的炒烩面, 梅辉坡的拼盘, 杨黑蛋丸的汤, 伊香斋的早点..... 宁园的东坡肉 多多的羊肉爆炒面！ 营口小区门口的绝片汤． 金威商城后面的陕西米粉， 电力公司边的马记饭店 故南的驴肉甩饼 炉坊小区二子羊杂也, 三建的豆腐脑, 胡辣汤, 省建的盐叹，煎饼果子,西街的羊肉面片汤～～～～ 二中前门的灌饼, 百佳旁边的上海物色炸串, 二中后门马季饭店的烩面, 昌盛一毛钱炸串 省建的早餐 西街的贡盛昌米线 甜水巷的康记肚肺汤和老李驴肉甩饼 淮海吉英酥肉汤 长子门东头的小碗肉, 红玫瑰香辣虾, 长治县的猪汤 营口小区附近的德雍蒸饺, 梅辉坡小区伊族园的打卤面 114地质队的湖南老字号米线店的肉沫米线， 114地质队附近的大拇指湘菜馆的平锅鱼, 二中的茶叶蛋,酸辣粉, 粮机瓜子， 粮机类大个混沌 梅辉坡小学拐角出的荞面灌肠， 清真中寺对面的丁家包子， 烟草公司对面的老二丸子， 最后还有军民小区十字路口有个云南米线店..........忒好吃!

山西长治有哪些风景名胜？

红色旅游太行山八路军纪念馆（国家AAAA级景区、全国爱国主义教育基地） 武乡王家峪八路军总部砖壁旧址（全国爱国主义教育基地）八路军总部北村旧址　八路军游击战体验园、八路军文化园、太行山实景剧（全国唯一体验式的红色景区）　黎城黄崖洞景区（八路军兵工厂旧址、全国爱国主义教育基地）　平顺西沟展览馆（申纪兰家乡、全国爱国主义教育基地）　老爷山革命遗址风景区（上党战役遗址）自然风景太行山大峡谷（国家AAAA级风景区、中国最美十大峡谷之一、国家地质公园、森林公园）　老顶山森林公园（国家AAAA级风景区。国家森林公园） 平顺天脊山风景区（国家AAAA级风景区、国家地质公园）　平顺太行水乡风景区（国家AAAA级风景区）　平顺虹霓大峡谷　平顺神龙湾风景区　平顺通天峡风景区（规划5A级风景区）　武乡板山风景区、太行龙洞风景区　黎城太行红石公园（规划5A级风景区）　长治国家城市湿地公园古迹旅游天下都城隍风景区（山西省重点文物保护单位） 长治县五凤楼景区（全国重点文物保护单位）　襄垣仙堂山风景区（规划5A级、法显故里）　灵空山风景区（山西省著名风景区）　沁县南涅水石刻馆

长治市特产？

沁州黄小米

产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。 该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。 是我国四大名米之一。

襄垣手工挂面

襄垣挂面襄垣挂面始于元大德年间，清康熙年间驰名上党。 60年代曾选入全国农业展览会展出，制作工艺为全手工，食用方便，其特点为条细、耐煮、柔软爽口。 襄垣县手工挂面选用当地优质小麦加盐、碱、水，经手工和面、揉面、醒面、盘条、上架、分绞、拉吊、干燥后精制而成。

黎城核桃

核桃核桃素称黎城“四大宝”之一。 黎城县盛产的长圆绵核桃，为黎城“四大宝”之首，其果实中大，呈长圆形，果壳稍薄，表面较粗，出仁率和出油率高，并可取整仁，品质上等，味香可口，营养价值较高，是一种富含营养的干果。

上党党参

主产于长治，因该地古称上党，故名党参。 党参以根入药，具有补中益气的功能，可治多种疾病。 以党参为主药，可配制多种中药。

长子大青椒

长子大青椒是山西省长治市长子县的特产。 “长子大青椒”以其个大肉厚、色泽鲜艳、耐藏易运的独特品质倍受客商和消费者青睐，享有“天下第一甜椒”之美称，已成为闻名海内外的重要地理标志特色产品。 因此，1998年我县被中国特产之乡委员会命名为“中国青椒之乡”。 2007年“长子大青椒”获得农业部农产品地理标识保护。 山西省长子县是中国特产委员会授予的中国青椒之乡，该县生产的大青椒以个大、肉厚、品质鲜美占领国内外市场，成为我国最大的青椒生产基地。

长治堆锦

长治堆锦，又称堆花，为民间画类工艺品，是长治地区的特产。 其创制时间尚未考证，但从现存资料看，至少在清末民初已闻名遐迩了。 古城长治丰厚的物产资源、悠久的文化传统、朴实的民风民俗、聪慧的能工巧匠，赋予了长治堆锦粗犷的艺术风格和精美的工艺技巧。 使这一艺术以其独特的风采呈现于我国民间工艺品的百花园中。 长治堆锦以丝绸织物为主要面料，草板纸、棉花为骨架，经剪裁、贴飞边、压纸捻、续棉花、拨硬折、捏软褶、渲染描绘等十余道工序制成。 其单体造型小巧精致。

洪井三皇小米

分布在黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、程家村等十多个山区村的“洪井三皇小米”。

上党连翘

上党连翘是山西长治屯留县的特产。 连翘是中国临床常用传统中药之一，又名黄花条、连壳、青翘、落翘、黄奇丹等。 山西省以上党所产连翘最著，其色泽鲜亮，无酶坏和腐烂现象。 入药，味苦平，性微寒。 入中药有清热、解毒、排脓、散肿的功效，主治风热表症、痈疽等多种疾病。

潞州黄芩

潞州黄芩是山西长治屯留县的特产。 黄芩（拉丁学名：Scutellaria baicalensis Georgi），别名山茶根、土金茶根，是唇形科黄芩属多年生草本植物；肉质根茎肥厚，叶坚纸质，披针形至线状披针形，总状花序在茎及枝上顶生，花冠紫、紫红至蓝色，花丝扁平，花柱细长，花盘环状，子房褐色，小坚果卵球形，花果期7～9月。 黄芩生于向阳草坡地、休荒地上，海拔60～1300（1700～2000）米。

壶关旱地西红柿

店上镇位于壶关县东南18公里处，居壶关县中心腹地，旱地西红柿种植是店上镇特色种植的一大亮点，也是该镇农业产业结构调整的主导产业。

沁州核桃

沁州南瓜子

沁州南瓜子个大仁满（长2．2厘米、宽1．3厘米），含油量高，确实称得上“宝”。 沁州三件宝，鸡蛋、瓜子、吴阁老，沁州南瓜品质优良，瓜肉防治糖尿病，瓜子皮薄，仁大。 味香，闻名海内外。 营养价值：南瓜子富含锌，对预防和改善男子前列腺疾病具有很好的药用功效南瓜子富含脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C以及尿酶、南瓜子氨酸等简介：南瓜子即白瓜籽，生吃、熟吃都可以。 它有杀虫和治疗前列腺疾病的食疗作用。 功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。 对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。

壶关党参

壶关县种植历史达千年的中药材党参—“壶关党参”产于壶关太行山大峡谷，据记载，壶关县党参的种植历史可追溯到汉唐，距今已有千年的历史，特别是太行山大峡谷中的紫团山党参为参中极品，

长治 的美景

到壶关的太行山大峡谷，大峡谷的景区有很多，上面那位说的紫团山就是其中之一，但是我个人认为还是八泉峡最好，八泉峡是长治地区最大的景区（门票：80元/人），该景区的游览线路分为水路和山路；还有就是位于平顺的天脊山，不过天脊山在春夏两季都是比较缺水的，所以号称华夏第一瀑的瀑布比较罕见看到（这几天雨水充裕，去的话应该可以问题，可以看到，门票：60元/人）；如果你觉得以上的两个景点贵的话，那么可以选择去老顶山，老顶山上绿色植被茂盛，要说景区的话开发比较欠缺，但是在山上的农家小院你可以吃到最正宗的山蘑菇、地皮等等，山上还可以住宿，当然比不上住在城市的宾馆里，但是都很干净，住宿费用也很便宜（10元/人/天）。 除此之外长治的红色旅游也比较有名气的，比如武乡的八路军纪念馆、黎城的黄崖洞。 另外你要是喜欢欣赏文化遗产的话，长子的法兴寺，郊区梁家庄的观音堂以及市区西大街的上党门都是值得一看的。

长治什么好吃的，好玩的？

1老顶山 长治市内的森林公园 近年建设不错 上有炎帝像娘娘庙滑雪场赛车等 交通方便2路公交2市内还可以去下二贤庄3冰河公园也很不错的。 18路车到4城南生态园（开元广场）公园类的地方。 新建的。 5西街的西郊动物园。 303路公交到。 6城隍庙。 在长治商厦东北方向100米左右。 7上党门。 2中前门位置。 不大。 没有很特别的去头。 但是年代确实很古老啦、8北郊公园应该说下，建的很早。 后又改建了部分地区。 在八一广场西侧。 入口相当多。 交通也便利。 吃地：凉粉＼腊肉＼酥米烧。 。 甜水巷的杨家肚肺汤店的驴肉甩饼，凉粉，凉拌猪头肉和肚肺汤。 曾经山西省美食金奖呢～！可以选2个答案的^_^哈哈

长治有什么美食？长治小吃有什么

长治小吃：壶关羊汤、长子炒饼、襄垣半圪瘩、黎城炸菜角、沁源栲栳栳、 武乡软米糕、潞安烫面角、荫城猪汤 、德泰雍蒸饺 、西营官尝 、、 沁县干馍 、屯留大煎饼 、长治酥火烧 、来香馅饼 、 甩饼卷腊肉 、沁县擦圪蚪 、上党腊驴肉 、腥汤素饺 、 长子焦家猪头肉 、肚肺汤与猪汤 、南街杨氏肉丸汤、黎城油炸菜角 、酥肉芥茉粉皮汤、 莜面栲栳栳、 襄垣挂面汤 、武乡枣糕 、上党汆汤

长治县有什么好吃啊，好玩的啊

长治县名胜古迹颇多，较为著名的有南宋玉皇观、看寺、正觉寺、南王庆龙泉寺、东呈古佛堂、八义法云寺、李坊洪福寺、西火镇南大掌村天下都城隍、原家庄的东泰山庙和八义瓷窑遗址等。

长治有什么不错的小吃

长治小吃有很多种..基本上每个县都有一种.... 城区：八的.餄络 长治县：荫城猪汤． 壶关县：羊汤． 平顺：好像没有．． 潞城：甩饼．． 黎城：擦蝌蚪 襄垣：拉面和腥汤素饺． 沁县：不清楚． 沁源：油面栲姥姥 武乡：不清楚． 我了解的就这些了．我以前做旅游的．．学习过长治的名吃．．．但是时间太长了．只记得这些．希望可以帮到你．．．．．要玩的话..就几个地方..不过太分散....第一就是壶关太行山大峡谷...第二就是平顺的太行水乡的飘流...个人认为.这两个地方是长治相比较最好玩的地方..

山西的长治有什么好吃的

武乡枣糕 武乡枣糕是武乡特有的一种食品，清到民国时期，曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。 枣糕距今已有300多年的历史，是武乡经济实惠的一种民间小吃。 具有质软、色黄、味甜之特点。

壶关羊汤 羊汤是我们壶关的传统名吃，同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡馍，可称之为山西羊汤三大流派。 壶关羊汤与另外“两汤”比较，可谓独树一帜，风味别具。 酥火烧酥火烧是长治市区有名的小吃之一，它用上白面粉、鸡蛋作原料，以熟驴油或熟猪油和面，经火烤制而成。 其色淡黄纯净，其味香酥可口。 可做主食，亦可做点心。

长治三合面三合面是长治市民间的一种古老的面食。 它用白面粉、黄豆面粉、小粉面粉按比例拌和而制成。 这种面条柔韧光滑，久煮不溶，浇卤滴醋食之，口味鲜美，豆香气浓。

长子炒饼

沁县干馍沁县的土特风味小吃干馍，是用温水和面，在案板上反复揉团，用轱辘锤将面擀成碗状，中间着香油调料捏成面饼，放在围有大铁圈的焦炭火上烘烤而成。 冷热都可以吃，存放三至五个月脆香味不变。 爱吃熟肉、热糕的人，把些许猪头肉或热糕装在干馍内， 吃时别有一番滋味。

团子和软米糕团子和软米糕是长治地区自古以来过春节必做的一种饭食。 其中襄垣的团子、沁县的软米糕最有名气。 它们由当地生产的一种优质软米的面粉，加上玉米面，与红豆、红枣合制而成。 团子要把红豆、红枣做成的馅包在里面；软米糕则是一层糕面一层枣泥，上笼蒸熟，软、香、甜融为一体，香醇可口，乡村一般家户，过春节都要蒸上百个团子，作为正月里的主要饭食。

长治能送人的特产

1.沁州黄小米沁州黄小米色泽鲜黄透亮，颗粒圆润饱满，富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素，素以“罕见佳肴，上乘佳品”蜚声海内外，自古就是产妇、婴妇儿、老年人，病弱者的首选补品。 用其制作的米饭清香味甜，尤其配以绿豆、大枣等熬制的米汤，清凉下火，滋养体魄，被称为“新世纪食品”。 2.上党驴肉长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。 它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。 其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。 驴肉肌间结缔组织不甚发达，故俗语有“天上龙肉，地下驴肉”之说。 上党腊驴肉具有较高的营养价值，是理想的高蛋白、低脂肪食品。 同时又可健胃、活血，是脾虚肾亏和贫血症患者的滋补食品。 上党腊驴肉在清嘉庆年间已闻名四方，并成为皇室贡品。 在80年代全国熟肉制品评审上，腊驴肉受到与会者的好评。 3.黄土蛋精选芦花鸡鲜蛋为主料，以18种中草药为辅料，经砂锅浸煮、真空包装、高温灭菌等工艺加工而成的传统特色美食，深受广大消费者青睐。 此外还有长子炒饼、潞城甩饼、长治三和面、襄垣荤汤素饺、酥火烧、团子和软米糕、壶关羊汤、沁县干馍、武乡枣糕等等。