鼎湖山美食攻略 (鼎湖山吃饭推荐)

鼎湖山，广东省著名的风景名胜区，以其秀丽的自然风光闻名。除了欣赏美景，品尝美食也是旅行的重要环节。本文将为您提供一份鼎湖山美食攻略，帮助您在游览鼎湖山的同时享用美味佳肴。

鼎湖山餐厅选择攻略

鼎湖山景区内餐厅众多，但品质和口味参差不齐。选择餐厅时，建议您结合自身的需求和喜好，考虑以下几个方面：

• 预算： 鼎湖山内餐厅价格差异较大，从经济实惠到高档精致均有。
• 口味偏好： 您可以根据个人喜好选择不同类型的餐厅，例如粤菜、湘菜、川菜等。
• 用餐环境： 考虑餐厅的用餐环境，例如是否临近美景、是否安静舒适。
• 就餐时间： 鼎湖山景区人流量大，尤其在节假日，建议提前预订座位。

鼎湖山美食推荐

1. 鼎湖山景区内的特色餐厅

景区内不少餐厅都提供当地特色菜肴，例如鼎湖山农家菜，口味新鲜，价格相对亲民。

推荐： “XX山庄” 或 “XX农家乐” (具体餐厅名称请以您的游览时间和个人喜好为准)

2. 附近村镇的特色餐饮

景区外也有不少农家乐和餐厅，环境更偏向乡村风，口味也可能更地道。

推荐： “XX村农家饭店” (具体餐厅名称请以您的游览时间和个人喜好为准)，提供当地特色特色菜肴，例如农家土鸡、农家小炒等。

3. 特色小吃

鼎湖山附近的小吃街或路边小摊，也提供不少美味的小吃，例如特色糕点、特色面食等，适合游客在游览过程中品尝。

推荐：鼎湖山特产豆沙包、山泉水煎饼

饮食小贴士

• 提前了解： 在出行前，建议您通过网络或其他渠道了解鼎湖山各餐厅的营业时间、菜品价格等信息。
• 品尝当地特色： 鼎湖山周围的农家菜和特色小吃，往往能带给您更独特的味觉体验。
• 注意卫生： 选择正规餐厅就餐，注意食品安全。
• 合理安排用餐时间： 在游览过程中，可根据实际情况选择合适的时间就餐。
• 预订座位(建议)： 尤其在节假日高峰期，提前预订座位可以避免排队等候。

总结

鼎湖山不仅有着美丽的景色，也有着独特的美食文化。希望这份攻略能帮助您在鼎湖山之旅中找到心仪的美食，享受美好的用餐体验！

PS: 本文中的餐厅名称和图片均为示例，请以您实际游览时的信息为准。

跪求路线图，我想和我朋友去肇庆一日游，想去鼎湖山、七星岩，还有去找些小吃，谁能帮我制定一下路线图？

如果到市车站就走去公交车站搭15或21去鼎湖山，回来一样路线，回到市车站公交站就下车，背后就是牌坊公园，走进去就是七星岩，最好搭三轮车进去，因为远啊。 接着玩完了，对面有间鱼乡米坊。 不贵的

粤菜特色菜 鼎湖上素怎么做？

特点：色彩典雅，层次分明，鲜嫩滑爽，清香适口 用料：香菇，蘑菇，草菇，银耳，榆耳，黄耳，桂花耳，竹荪、鲜莲子，白菌，银针，笋。 做法：1、先将焯过或处理熟的榆耳，黄耳，鲜草菇，竹荪、鲜莲子，笋，白菌等一起入锅；2、用上素汤及调味品煨过，银耳，桂花也煨过；3、再将炖过或焯过的香菇，蘑菇，草菇与榆耳，黄耳，竹荪、鲜莲子，笋花，白菌等一起入锅加调味品焖透；4、取出用净布吸去水分，取大汤碗一只，按白菌、香菇，竹荪，草菇，黄耳，鲜莲子，蘑菇，笋花，榆耳的次序，各取一部分；5、从碗底部向上依次分层排好，把剩余科料合部放入碗中填满，把碗覆在碟上，成层次分明的山形；6、用料酒，素上汤，芝麻油，白糖，酱油，味精，湿马蹄淀粉等对成芡汁入锅烹起；7、取多量芡汁淋在碟中，将桂花耳放在“山”的顶部中间，银耳放在腰间，菜心，绿豆芽依次没里向外镶边8、再将剩余芡汁浇在桂花耳，银耳上即成。 风味特点：1.“鼎湖上素”是广州“菜根香素菜馆”的名菜，距今已有百余年的历史。 原为肇庆鼎湖山庆云寺的传统名菜，招来不少食客和香客，由此而名。 “上素”是高级菜之意，是该寺一位老和尚特取以上鲜品烹制而成。 2.本菜用料精细，色调雅丽，层次分明，富有营养。 食时鲜嫩滑爽，清香四溢，乃素菜上品。 又称鼎湖罗汉斋。 用香菇、草菇、银耳、榆耳、桂花耳、竹荪、鲜莲子、白菌、银针(绿豆芽)、笋等，蒸、焯、炒、味而成。 特点是色彩典雅，层次分明，鲜嫩滑爽，清香适口。 广东制作最为出名。 相传位于今广州西门中山六路的西园酒家，敬奉高僧佛院斋门的名菜是十八罗汉斋。 有一次，肇庆鼎湖山庆云寺庆云大师来广州六榕寺，曾到西园酒家吃过罗汉斋，知道罗汉斋虽由竹荪、发菜、冬菇、草菇、蘑菇、榆耳、银耳、桂花耳、黄耳、湘莲子、佛手果、炸面筋、笋肉、银针、菜心等主料烹制而成，但质味欠佳，遂提出了与上述用料相似的材料，但烹制细节有所变更，试制后为西园厨师所采纳，定名为鼎湖上素。 该答案来自中华美食网官方网站

七星岩或者鼎湖山附近有什么便宜又好吃的店，正餐或小吃店均可。谢谢

1，胜记（文明路）,2,肥姨鱼蛋（四小对面，现在有自己的铺面，不是潮流站这间）3， 斯巴达比萨：一对老外开的家庭餐厅，提供正宗的意大利披萨，用石壁火炉烤制。 地址：凯德广场一楼4.渔乡米坊：开了好多家，感觉还不错。 招牌鸳鸯肠粉、鱼皮饺。 地址：凯德广场一楼&星湖国际广场对面，星湖明珠大酒店东侧&建设路华英居5豪客来牛扒：经济实惠，适合普遍中国人消费的主打西式套餐型餐厅。 性价比蛮高。 地址：凯德广场三楼6.梅园酒店点心部：物美价廉。 推荐叉烧酥。 地址：工农路转梅园酒店（详细问人）&跃龙中路

去鼎湖山玩有什么好吃的吗？

肇庆菜属潮州菜系，可谓是人间的美食天堂。 河鲜中嘉鱼、三鳓鱼、西江河虾等。 德庆的传统小吃竹篙粉、江滨大头菜、酸榨等远近闻名，每两年举办一次美食节。 肇庆著名餐馆有西江饭店、玉屏饭店、星岩野味馆等。 1.北岭美食一条街：位于北岭山七星岩旅游度假区内，有多家装修各有特色的餐厅，主要是莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等山珍。 2.珍宝美食街：位于天宁北路，地方特色的风味小吃有裹蒸粽等。

鼎湖有什么好玩或是好吃的?

肇庆鼎湖山有很多景点的，像飞水潭，庆云寺，天湖，宝鼎等等吃的东西也多，像裹蒸棕，紫背天葵，庆云上素等。来肇庆鼎湖山当然要买肇庆特产，兴隆记肇庆特产，果香王，荣记等

肇庆宥什么地方宥好东西吃的?

1.酸味。 街边会看到骑着或推着三轮车的大婶卖酸味的，口渴时买一份酸木瓜、酸萝卜、酸黄瓜吃挺不错的哦！　2.牛杂。 天气比较热，吃牛杂的话可能会更热，不过如果不怕卫生问题的话可以尝尝。 也是街边小摊档，建议去肇庆一中那条街上的那些摊档～　3.裹蒸粽。 要吃的话当然是农家的好吃，一般不要在街边买，真的要吃的话可以在七星岩里面或者鼎湖山景区里的山脚吃，那里不是说很好，不过还可以吧。 4.山水豆腐花。 据我那个贪吃的妈子说，要鼎湖山山腰的某一户人家的那个阿婆家里弄的才好吃，才是最滑的。 不过，我不知道怎么能找到那家人^_^～不过，七星岩景区里面的有一间士多的山水豆腐花还不错，那间士多门口外面很宽敞的，有园石桌石凳的。 5.新鲜莲蓬。 现在是夏天，你可以去儿童公园后面的宝月台塘走走，在荷花塘边的宝月公园入口处有个阿姨卖莲蓬的，选那些比较青的莲子的那些莲蓬，这些比较清甜。 6.肠粉。 呵呵，这个不是特产，不过是推介，向肇庆市一中门口的右手边一直走，第一个小斜坡旁边的第三间店铺，既凉茶铺旁边，这家店我们一中的人都很喜欢，早上9点之前和晚上10点之后都供应肠粉，那里的肠粉挺好吃的^_^～晶莹的粉皮，吃起来很有口感～　7.姜醋蛋。 发现除了肇庆，好像在其他地方我都找不到卖姜醋蛋的。 秋天和冬天去肇庆的话就可以看到牛杂档和酸味档里面会摆上一个瓦煲，里面用甜醋煲着姜和鸡蛋/鹌鹑蛋，我最喜欢吃，不过很容易饱就是的^_^～　8.清真饭店的烧鹅。 不知道那个老师傅退休了没有，在肇庆住的人都知道那个老师傅的做烧鹅手势很好，有空的话去试试吧，那里的烧鹅挺好卖的:)　9.凉茶。 呵呵...以前在儿童公园的门口会有一个老伯推着车子卖凉茶的，有时候会跟他老婆一起卖。 那些凉茶放在车子上的被子里，用一片玻璃盖着的，千万别嫌脏，那凉茶可是他们家的祖传秘方做的。 我妈有一次头痛发烧得厉害，吃了药打了针都没用，后来经过老伯的摊档，老伯介绍一款凉茶给她，她才喝了一杯，坐车回家的时候已经没事了。 不过经过非典，老伯不知道还出不出来做生意，如果你旅行到肇庆见到这样的街边摊档的话，喝上一杯吧，预防一下也好～　10.剑花。 也就是霸王花。 经flashgay提醒我才记起^_^～记得小时候第一次见到霸王花是在外婆的屋顶，霸王花开花的时候，你凑过去闻会闻到一种不同于其他花的香味，用我那时候的话来说就是像有一个厨师在里面炒菜的香味：）。 要买肇庆的剑花就当然是买新鲜的好，很多家庭都会种上剑花，认识人的话就叫人割点下来给你就是了。 如果要上街上买干的话，记得不要买那种看起来很白的干剑花，那种是用SO2漂白过的，味道会酸酸的。 还有吧，等我再想想

肇庆哪里有小吃一条街？

北岭美食一条街这个美食街位于北岭山七星岩旅游度假区内，街上有多家装修各有特色的餐厅。 主要售卖一些山珍，如莲都山羊、鼎湖山泥煨鸡等山珍。 地址：北岭山七星岩旅游度假区内。 交通：1路公交车至党校路口站下车，走路到七星街。 文明路美食街这里有很多海鲜大排档，价格低，材料足。 地址：端州区文明路上。 交通：1、8路至牌坊东站下车。 肇庆餐饮美食指南 北岭美食一条街介绍：肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。 主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤(鲩)、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。 喜欢吃农家菜、野味的朋友可以到七星岩旅游度假区(北岭美食一条街)。 喜欢吃河鲜、海鲜的朋友可以到江滨路、西江路、前进路一带，高、中、低档消费，任君选择。 喜欢吃西餐的朋友则可以到星湖西路，一边品尝着美味的牛排，一边欣赏星湖特有的美景。 肇庆菜属潮州菜系，著名餐馆有西江饭店、玉屏饭店、星岩野味馆等。 肇庆的裹蒸(即粽子)素以个头大著名，吃一个就饱了。 特色美食鼎湖上素鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜，创于明朝永历年间。 选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳，配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成，其特点是色泽鲜艳，芳香扑鼻，吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。 此菜在庆云寺斋堂可以吃到。 肇庆裹蒸肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮;二要选用上好糯米和当年绿豆; 三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘;四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。 将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来;之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚。 据说肇庆人制裹蒸始于秦代，当时农民为方便田间劳作，便用竹叶或芒叶裹以大米，煮熟后随身携带以作干粮，这就是最早的裹蒸了。

广东肇庆有什么特色好吃的东西，好玩的地方？在哪里能找到？

值得去的地方：鼎湖山和七星岩,还可以去竹海肇庆的的餐饮主要以粤菜为主,主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤(鲩)、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。 喜欢吃农家菜、野味的可以到七星岩旅游度假区(北岭美食一条街)。 喜欢吃河鲜、海鲜的可以到江滨路、西江路、前进路一带,喜欢吃西餐的则可以到星湖西路

肇庆鼎湖山有什么好玩的，那里有什么好吃的呢？

肇庆鼎湖山有很多景点的，像飞水潭，庆云寺，天湖，宝鼎。 。 。 。 。 等等好多呢，那里吃的东西也多，像裹蒸棕，紫背天葵，庆云上素等。 来肇庆鼎湖山当然要买肇庆特产啦，想兴隆记肇庆特产，果香王，荣记等品牌都是你的好选择，欢迎你来肇庆玩。

我打算去肇庆（广州出发）玩二天，主要是鼎湖山和七星岩，请问行程如何？吃住的地方？

在鼎湖山灵隐寺吃斋，星湖的选择就多了，什么都有，看你的个人喜好了。 可考虑花半天时间去广新农业生态园，那里的农家菜是一绝，还有不少旅游项目住的方面如果你是51的时候去就要小心了，要先预订，不然肯定找不到住的地方推荐路线，早上出发，第一先去鼎湖山，中午在灵隐寺吃饭，下去去生态园，在生态园晚饭并过夜，第二天一早去星湖。