崇明岛，位于长江入海口，是一座充满生机与魅力的岛屿。除了迷人的自然风光，崇明岛的美食同样令人回味无穷。从新鲜的海鲜到地道的农家菜，再到特色小吃，这里汇聚了江南水乡的特色，也展现了本地人勤劳智慧的结晶。
新鲜的海鲜盛宴
崇明岛地处长江口，拥有丰富的海产资源。新鲜的海鲜是崇明岛美食的一大特色。这里盛产各种鱼类、虾蟹、贝类，品质上乘，味道鲜美。
- 崇明大闸蟹： 崇明大闸蟹以个头大，膏肥蟹黄著称，秋季是品尝它的最佳时节。鲜活的大闸蟹，蘸上一点醋或姜泥，入口即化，鲜甜味美。
- 海鱼： 崇明沿海地区盛产各种海鱼，如鲈鱼、带鱼、鲐鱼等。不同种类的鱼肉质鲜嫩，烹调方法多样，蒸、烤、煎、炸均有可口味道。
- 河鲜： 崇明岛内河道众多，河鲜也是当地特色。草鱼、青鱼、鲢鱼等河鲜，烹饪方法类似海鱼，清爽可口。
地道的农家菜
除了海鲜，崇明岛的农家菜也别具一格。这里有着丰富的农产品，例如稻米、蔬菜、水果等，制作成美味的农家菜肴。
- 崇明农家特色小炒： 运用当季的新鲜蔬菜，结合本地独特的烹饪手法，打造出独具风味的菜品。例如，油焖笋、清炒时蔬等。
- 农家土鸡： 崇明岛的土鸡养育在自然环境中，肉质鲜美，肥而不腻，是许多游客的喜爱之选。
- 崇明米饭： 崇明盛产优质大米，做出的米饭香糯可口，搭配各种菜肴，更添美味。
特色小吃
崇明岛的特色小吃更是琳琅满目，令人垂涎欲滴。
- 崇明油墩子： 油炸面团，酥脆可口，蘸上甜酱或辣椒酱，别有一番风味。
- 崇明鲜肉粽： 粽子馅料丰富，鲜美多汁，是夏季的美味佳肴。
- 崇明特色糕点： 崇明岛也有各种各样的糕点，例如月饼、年糕等，味道各异，口感独特。
结语
崇明岛的美食，不仅满足了味蕾的享受，更展现了当地独特的自然资源和人文风情。无论是品尝鲜美的海鲜，还是体验地道的农家菜，都能在崇明岛找到属于你的美味记忆。下次到崇明岛游玩，别忘了好好品味这片土地上独有的美食魅力。
小贴士： 崇明岛的美食种类繁多，不同季节的特色食材和菜肴也不尽相同。建议您根据季节选择品尝，体验不同的美味。
崇明岛有什么特色小吃？
崇明的糕点很好吃，还有毛蟹，和羊肉！
崇明岛有些什么特产
崇明特产 崇明老白酒 ·崇明老白酒，是以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿制而成，加上该酒味道甜润，色呈乳白，故又有甜白酒、米酒、水酒之称，在崇明已有数百年酿造历史。 ·崇明老白酒质量地道，风味独特，有别于一般的白酒与黄酒。 该酒上口甜而微酸，香味醇厚，酒度适中（120～130），后劲足，有回味，是深受欢迎的低度酒，其中尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳。 1987年，且有50多年酿酒历史在崇明东明酿造厂，又研制成功了“清甜型”和“糯液香”两种崇明米酒。 这两种新产品，因质量优异，风味尤佳，更受海内外各界人士的青睐。 1993年3月这两种新产品，经上海市人民政府有关部门审定，被批准为上海市“名牌产品”，这在上海市酒类生产企业中，是第一个获得“名牌产品”称号。 崇明白山羊 ·崇明白山羊，是在崇明岛特定水土条件下孕育而成的特产。 崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种，体型中等偏小，体格健壮，具有适应性强、繁殖率高、肉质特别鲜美等特点，经国家批准，被命名为“长江三角洲白山羊”，系全国重点保护和发展的家畜品种。 崇明白山羊，毛洁白而富有弹性，是制笔的好原料，羊肉更是营养丰富，味道鲜美，是上品佳肴。 是冬令御寒助暖抗病延年的滋补佳品。 崇明老毛蟹 ·崇明老毛蟹，原名中华绒螯蟹，因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为“老毛蟹”。 世界上共有300多种螃蟹，可供食用的大约20多种，而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。 中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的老毛蟹。 唯崇明老毛蟹独具风味，它个小、壳薄，肉质细蜜而有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多。 驰名海内外。 ·崇明老毛蟹在食用时要做到“三去”：一是去腮，二是去胃，三是去肠。 ·崇明老毛蟹营养丰富，每百克蟹肉中含蛋白质14克，脂肪5.9克，维生素5960个国际单位， 钙129毫克，磷145毫克，铁13毫克，核黄素0.71毫克，含热量139千卡，是水产品中的珍品。
祟明岛有什么好吃的
展开全部崇明县上好玩的东西蛮多的:东平国家森林公园、刚营业没多长时间的崇明国家森林公园、崇明学宫、前卫村农家乐，你是位球迷吗？如果是的话，崇明岛上的根宝足球训练基地也是一个必游之地（地址就在东平国家森林公园的边上）； 上体场有旅游五号线上崇明县的，不过我不敢肯定是不是，如果没有的话，你可以在上体场坐轨道交通一号线到中山北路站下，然后到北区汽车站里面换乘申崇线（人车共上崇明岛）; 如果不行的话，你在上海体育场可以乘轨道交通三号线到江湾镇下，出站走过街天桥到马路对面车站等51到吴淞或者宝杨码头专线到宝杨路汽车站下（这两个均有去崇明县的船，有高速的也有普通的）给你一个他们的网址和电话，你最好打一个电话确认一下(他们的电话号码)。
崇明岛有哪些美食？
来崇明岛旅游，除了田园风光、新鲜空气外，充满当地乡土特色的一道 道农家美食也足以让初游者大开眼界大饱口福。
秋冬两季有崇明大闸蟹，没有阳澄湖大闸蟹大，但是同样鲜美。 价格便 宜很多。 吃崇明大闸蟹按斤吃比较爽。 冬天推荐崇明白山羊肉，不膻， 滋补，味道好。 还有比这个更好的羊肉？拿出来 PK。 备注：有冒充崇明 白山羊肉的，要找个明眼人挑一挑。
土鸡，农民自己家里养的鸡啊，无论白斩鸡，炖鸡汤，味道好极了。 各 种时令蔬菜，有名的是崇明黄金瓜，通常拌海蜇吃，崇明白扁豆（洋扁豆）。 其余的不清楚，反正当地的蔬菜都挺好的。 新鲜无污染。
崇明美食集中地
崇明目前美食集中的地方还是崇明县政府所在地城桥镇，这里的饭店有 本土特色菜为主的也有外来的大众美食，想吃崇明特色菜的游客一定要 看准了再下手，最好是多个人一起这样可以将特色菜一网打尽。 此外东 平森林公园里也有宾馆和湖景饭店供应美味的当地特色菜肴，前卫村农家乐和高家庄园也是品尝农家土菜的好地方。
城区内推荐餐馆
黄炳桥羊肉馆
地址 : 崇明县城桥镇团城公路 7218 号 ( 东三江口 )
到达交通 : 崇明长江大桥 --- 陈海公路 ( 南门方向 )--- 建设公路左转 --- 团城公路右拐 --- 过两个红灯后开 400 米左右即到
电话 :（可以提前定位）:021-
一只菜
地址 : 崇明县城桥东门路 119 号 ( 近新崇南路 )
电话 :021-
崇明岛上美食推荐！！
崇明岛小吃白山羊白山羊也是在当地特定水土条件下孕育而成的最有名的特产之一。 白山羊营养丰富，味道鲜美，白煮红烧均可。 当地农家用灶头柴火烧出的大盆酥软浓香的红焖羊肉或是汤汁奶白浓郁的芋艿羊肉都是农家乐餐桌上最早被一抢而光的佳肴。 位于南门的东江羊肉馆早已家喻户晓，常常门庭若市。 当地百姓早已把吃羊肉成为冬令御寒助暖抗病延年的滋补佳品，游客们秋冬来崇明岛游玩可千万不要错过。 烤籽鱼每年五月上旬至七月上旬，凤尾鱼成群游向长江口咸淡水交汇处崇明岛附近产卵，形成了鱼汛。 崇明凤尾鱼肉质细腻，做成的烤籽鱼香味奇特嚼劲十足，和醉蟛蜞等都特别受到游客的欢迎。
崇明有哪些土特产?
崇明糕、金丝瓜、甜芦粟、老白酒、羊肉、 玉米、白扁豆。
崇明岛有什么特色啊
新崇南路尽头有一信欣酒家可以吃崇明特色菜：葱油金瓜、家乡草鸡、红烧白山羊、芋奶炖红扁豆、清炒白扁豆、大骨头汤和晶晶亮的老白酒。
崇明岛有什么特色小吃？
崇明糕最有特色，还有比如毛蟹，米酒，还有甜芦酥，还有崇明的 家养的 鸡鸭（要找当地人买，鸡鸭就是比较老，我 们在紫 海鹭缘买的 香草鸡一般都会养七八个月还不错。
崇明岛面积多少平方公里？岛上人口多少？有何特产？
截止2019年12月，崇明岛面积1200.68平方公里，人口约82.15万。 特产有崇明糕、崇明圆子、刀鱼、金瓜丝、甜包瓜等。 1、崇明糕崇明糕又大又厚，香甜软糯，不过必须趁着尚未完全冷却变硬的时候将它切成小块存放。 不然，等它变得冰冷坚硬的时候，用尽全力也很难切开。 2、崇明圆子崇明圆子表皮与闻名皆知的崇明糕一样，用糯米粉制成，具有天然的米香味，吃口糯而稍带嚼劲，馅料包括豆沙、芝麻、红枣、萝卜、荠菜肉、青菜肉、纯鲜肉等。 3、刀鱼刀鱼从立春开始由海入江，逆江而上作生殖回游。 崇明岛周围的水域是刀鱼光临最多的地方，使岛上的渔民有了捕捉刀鱼得天独厚的条件，因而刀鱼成了崇明的特产之一。 4、金瓜丝金丝瓜，是上海崇明岛的特产，当地人也叫金瓜。 金瓜丝，直接拨开就是现成的丝，把瓜打开后直接拔丝，凉拌吃。 5、甜包瓜崇明甜包瓜以本土生长的皮薄肉厚、水多味淡、质地细密、嫩而带脆的上等青皮生瓜为原料。 从腌制到成熟上市，约需三月时间。 甜包瓜可以用来炒肉丝、拌白扁豆等等，是崇明人独特的美食方式。 崇明岛是由长江所携带的泥沙不断沉积形成的，崇明岛的历史可以追溯到1000年以前，经过长时间的沉积成岛。
请问崇明有些什么特产美食？
山羊肉，大闸蟹
