乐山十大美食有美蛙火锅，钵钵鸡，麻辣烫等等，然而我还是感觉美蛙火锅比其余火锅好，介绍十分道美蛙乌鱼火锅，他们家的美蛙火锅可是在乐山很有名的。
重要是在筛选蛙时，都是选的二三两的美蛙，这样大的美蛙吃起来口感鲜美，肉感不是那么粗，所以选用美食，还是选十分道美蛙火锅！好的，假设有须要，随时欢迎你的征询。
峨眉山美食有哪些 峨眉十大小吃
这个还不少，比如跷脚牛肉、火锅、烟薰鸭、萝卜汤等，据说有一家很有名的美食，尽膳口福，网友评估成中国十大新美食，可以去看看。
峨眉山美食街有什么好吃的
什么钵钵鸡啊！！峨眉山的四川火锅、黄焖鸡、黄焖兔、小凉面、串串香、酸辣粉......峨眉山雪蘑芋蘑芋是多年生木本植物，地上叶柄成蛇纹色，复叶成掌状，小叶羽状决裂，公开茎是球状，块茎似芋，煮熟后成彩色，俗名黑豆腐。
雪魔芋是峨眉僧人的传统食品，魔芋经掩埋于冰雪之中解冻后，外部构成许多小孔，烹调时更易入味，具备质地坚实，入口味鲜，香而不腻，风味共等同特点，成为峨眉山有名食品。
峨眉山叶儿粑用糯米细粉做皮，内用白糖、花生、核桃、芝麻等合制故意子；用粑叶包好蒸后即可食用，滋味鲜美，令人回味无量。
峨眉山三合泥峨眉小吃中有名的一道甜品。
重要用黑糯米、黄豆、芝麻、花生等资料粗劣而成。
吃起来皮面罗唆而心里柔软。
峨眉山凉粉峨眉山凉粉的花招很多，按色彩分有黄、白两大类；按原料分有米凉粉、荞麦凉粉、豌豆凉粉等。
这些凉粉可依据须要切成片、丝、方颗等，或拌或煮。
还有标新立异的“打手摊子”，它不用碗，而是将凉粉切成巴掌大一块，托在手心，上浇调料，食客边走边吃，别有一番情味。
峨眉山肉包谷耙将细包谷粉用温水和谐好，再把拌上香料的猪肉颗粒和在调好的包谷粉中，捏成团，放在拗子（平锅）上烙熟，而后放入炉内周围烘烤。
这时香气四溢，迷人食欲。
峨眉山豆花峨眉山的豆花闻名，普通是由于这里水好。
用峨眉山的水磨出的豆花，银白如玉，口感细嫩绵软。
一碗白嫩轻捷，水波荡漾的豆花端过去，无需复杂，只简便捷单配上一碟蘸水。
豆花的幽香混合麻辣沾水，两种滋味混同着跃动着味蕾，大有一碗不过瘾的劲头。
成都老李的自内行介绍哈！！
