中国的驰名小吃有哪些 (中国的驰名小说排行榜)

各地名小吃简介：中国的面点小吃历史悠久，风味各异，种类单一。

面点小吃的历史可上溯到新石器石代，过后已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。

到了春秋战国时间，已产生油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。

尔后，随着炊具和灶具的改良，中国面点小吃的原料、制法、种类日益丰盛。

产生许多公众化风味小吃。

如北边的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南边的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。

此外，各地依其物产及民俗风情，又演变出许多具备浓烈中央特征的风味小吃。

比如:北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发源大麻花、五香驴肉。

太原的栲栳、刀削面、揪片等。

西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。

新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

山东的煎饼。

江苏的葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。

浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。

安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。

福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹简饭。

河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。

湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。

广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺落第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等。

广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。

四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。

贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。

云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。

此外，还有少量的少数民族特征风味食品，极大的丰盛了中国烹饪文明的外延。

南京都有哪些特征小吃

很多啦，盐水鸭板鸭不能算小吃吧。

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小吃比拟闻名的有七家湾，蒋有记锅贴，尹式鸡汤包，刘长兴小笼包，回味鸭血粉丝，小马牛肉面，还有外乡最受欢迎的名吃就是皮肚面啦。

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做的很好的名店很多，什么管记，易记都不错。

永和园的黄桥烧饼和开洋干丝， 第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴， 第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼， 第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包， 第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面， 第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕， 第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺， 第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋 秦淮八绝外面比拟介绍永和园的干丝，奇芳阁的椒盐五仁烧饼，莲湖糕团店的元宵和糕团特意赞，经常去吃。

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其余感觉很个别啦 而后城区外高淳老街和六合龙袍也有很多好吃的，高淳的炸丑干，六合的蟹黄灌汤包啦都很不错

南京小吃怎样样，南京小吃介绍，南京小吃美食攻略

南京小吃，中国四大小吃之一，位列中国四大小吃之首，自六朝时间传达至今已有千年历史，多达百十多个种类。

盐水鸭、麻辣小龙虾、鸭血粉丝汤等特征美食颇受公众的好评。

美食集中地有秦淮河夫子庙地域，除夫子庙外，在湖南路狮子桥步行街、三牌楼大巷、三元巷等地，也逐渐构成了比拟集中的美食、小吃汇集地。