彬县有什么好玩的中央 (彬县有什么好玩的地方)

大佛寺是个好中央！

钦州城市内有什么好吃的好玩的中央

钦州市滨临北部湾，但地区内却以低矮山地为主，堪称临海靠山，海味山珍，想吃尽有！而除了钦州城市，还有灵山浦北两县，中央美食小吃又各不相反，甚至同县之间不乡亲镇，也各有所长，真堪称是百里虽同天，五步味不同！ 海瓜皮、海红薯和猪脚粉是钦州三种别具特征的中央小吃。

海瓜皮素以鲜、嫩、香、脆、爽口而著称；而海红薯却因肉质甜润，坚实滑口而别具格调；猪脚粉，“老钦州”早餐之必备佳品，在钦州堪称无人不知，柔滑美味的白米粉，配以脆、甜、鲜的猪脚，真正是色香味俱全，,油而不腻，厚而不韧，香而不火的特点令其成为钦州美食的代表。

另外，猪红汤、海鸭蛋、烤鱼 烤大蚝、灵山大粽、张姑娘牛巴、武利瓜皮、沙坪扣肉、鱼生、沙坪番薯芝麻饼、灵城猪肠粉、布箕粉、鸭肉粉、碌碡豆、梅菜、漉水菜、罗阳山清水羊肉、浦北的黑 米壹（念e），官垌鱼生、红椎菌海鲜粥等等也是小有声名，在此就不逐一罗列了。

彬州御面作文400字

倒退所有资料参考“彬县中央风味特征面食。

御面，又称玉面、淤面，是一种有别于凉皮的面粉特制食品。

以其制造方法称为“淤面”，以其色亮如玉称为“玉面”，以其为宫中贡品而称为“御面”。

美食传说相传为当年周太王古公亶父居豳时夫人姜女所发明。

建都咸阳、长安的秦汉唐各代，彬地御面不时为宫中食品，故称“御面”。

虽经3000多年的演化，淤面仍是上述姜女独创的四道工序，就是洗淤面、炼淤面、蒸淤面、切淤面。

如今又加了压淤面，行将蒸熟的淤面压抑成餄络。

如今又加了压淤面，行将蒸熟的淤面压抑成餄络。

制造方法是：取上乘精粉过量，拌匀揉成面团，将面团放于凉水盆中重复揉洗，直到洗净面筋为止。

再将洗出的面水过箩积淀，在凉爽洁净处积淀一夜。

第二天滤掉积淀在下面的清水，把粉浆用小火在锅内提炼成团，人工搓成小块、笼蒸一小时后出锅，用餄络床压抑而成粉条状。

或用文火在锅里边搅边炼，炼成半熟为宜，再揉成修长条，置于笼内蒸熟。

而后渐渐晾冷，用尖利刃片切成极薄的片，佐以蒜泥、姜末、陈醋、精盐、香油，即可食用。

御面筋光柔软，晶莹透明，润滑爽口。

彬州御面以色纯如玉、味美筋甜、润滑爽口、久食不厌的质量，深受社会各个阶级的喜欢。

2003年4月，彬县肖新战制造的御面在“中国烹饪王国游·西安咸阳美食旅行周”优惠中获“西安咸阳旅行名品”名称。

2003年10月，被陕西省烹饪协会评为陕西省名小吃。