“四小名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌而得名。
“四小名菜”之一的加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华裔早年从国外引进的劣种鸭，最早在琼海市加积镇养殖滋生，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为闻名。
“四小名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇，以甲壳安全、 肉肥膏满着称，与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四小名产。
大巷小巷都是清补凉 来海南必然要吃 清爽解暑 甜蜜可口“四小名菜”之一的海南东山羊中央风味莱。
用特产万宁东山岭的东山羊肉，配以各种香料、味料，通过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。
海南有什么好玩的中央和好吃的物品?
首先肯定要自内行，不要跟团，不要到旅游景点购物，到网上搜查一下收费的旅游点。
在海口可以去万绿园走走，还有假日海滩，火山口公园。
三亚可以去南山，大东海，咫尺海角。
也可以去琼海博鳌亚洲论坛会址看看。
还有可以到五指山登山，漂流。
保亭泡温泉。
至于特产嘛，有海南文昌鸡（龙泉酒家的比拟正宗），海南小吃，你可以去那些比拟繁华的小街都会有。
还有就是海鲜类了，假设要带干货，可以去超市买。
还有椰子!!你来看就知道啦！最后提示一句，不要置信生疏人！！！
海南有什么好吃的 好玩的中央
到海南干吗去啦？ 带着防晒阿。
海南特产一、椰子食品类重要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。
二、咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。
海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和发达华裔农场的太阳河咖啡。
三、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。
四、胡椒类分有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒发售。
均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装（以斤论价），袋包装平装包装（以包论价）等。
也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
五、牛肉干不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可购置一些。
目前海南本地的牛肉干以海口和西方县两地产品的为佳。
文昌的锦山牛肉干也是海南籍华裔较青睐的即食特产。
六、热带果脯类和鲜果类重要有芒果干、益智果等。
来琼旅游人士，无妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回中原，以餮亲友。
七、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。
八、鹿制品类在海南的各个鹿场旅游点，均可购置到毓鹿制美容化装品以及各种滋补鹿产品。
九、特征酒类南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰（红、绿）茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。
十、特征酒类山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等。
