渭南有哪些传统风味特征小吃 (渭南有哪些传说故事)

渭南市，附属于陕西省，是陕西省的“东大门”。

渭南是八百里秦川最开阔的地带；是中华民族发源地之一。

素有“三秦要道，八省通衢”之称。

是边疆地域通往陕西...开展所有麻食麻食，也有叫作“麻什”、“麻食子”或许“麻什子”的，是西北地域（尤其在陕西省西安）的一道汉族传统小吃。

麻食这种面食的历史可以追溯到元代，过后叫秃秃麻失去（元代《居家必用事类选集》），也叫秃秃麻食（元代《饮膳...时候包子时候包子是陕西渭南市最有名的汉族传统小吃。

渭从取料到制造都有严厉的规程，精打细算。

做皮的面，要选下等小麦，用石磨细磨如箩。

做馅的猪油，要用真正猪内腔里那两块板油，不用花油，而且要精心贮存1年后再用。

油去膜，...渭南鸡蛋醪糟鸡蛋醪糟是陕西渭南驰名的汉族小吃，重在作醅。

江米泡入净水缸内，水量以淹没米为度，夏泡八时，冬泡十二时。

米心泡软，水空干，笼蒸半时，以凉水重复冲浇，温度降至三度以下，空水，散置案上拌糯粉，装入缸内，下面拍平，...油泼辣子陕西关中八大怪，油泼辣子一道菜，醮馍拌菜调干面，嘴巴一抹嫽得太，在陕西，油泼辣子很受人们喜欢，岐山擀面皮，凤翔豆花泡馍以及西安最受欢迎的羊肉泡都离不开油泼辣子，油泼辣子也叫油辣子，它是将秦椒碾制的辣椒粉与花...水晶饼水晶饼是陕西渭南的名点，[1]特征是金面银帮，起皮掉酥，凉舌渗齿，甜润适口。

形状好看,配料制造考究，操作工艺严密。

含有少量脂肪、蛋白质和维生素，油多而不腻，糖重而渗甜，具备浓烈的玫瑰芬芳。

陕西渭南现今最有名的传...水磨丝水磨丝以猪耳为原料，因将猪耳传统名菜平面片开，可见水磨石般花，故名。

是陕西大荔县驰名的汉族小吃，距今已有200余年历史。

特点：此菜用料个别，但以刀功精深而名噪遇选。

制造此菜，须将猪耳片薄、切细，成菜细如毛发，...同州枣卤沫糊同州枣沫糊又叫枣肉沫糊，是陕西省关中和西安一带驰名的汉族传统小吃，以同州(今大荔县)发生最早，最为有名，故多称“同州枣沫糊”。

相传，该小吃始于唐代。

特点：味美色佳，有滋补效用。

麻食泡麻食泡是陕西华阴地域特有的风味小吃，可与西安的羊肉泡发媲美。

据70岁的驰名麻食厨师孟传荣说：民国三十年（1941），陕西省警察局局长马国华回乡竞选国大代表，专门和郗俊等来吃麻食。

特点：麻食做工精细，色味俱全，碗面...大荔炉齿面大荔炉齿面是陕西大荔驰名的汉族传统风味小吃，具备面条柔韧光润，臊子香辣味浓的特征。

特点：因其形似炉齿而得名，原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等21种，经和面、制炉齿面、制卤、煮熟调味等工序，堪称选料严厉，...椽头蒸馍椽头蒸馍是陕西关中的渭南地域的汉族特征面食，属于馒头一类的小吃。

由于蒸进去的样子酷似“椽头”，所以叫“椽头蒸馍”。

食之味长，满口皆香，热吃不粘，到口坚实，甜香清悠，回味无量，冷吃香酥，人造疏散，嚼之有劲，咽...锅盔锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地域城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃，尤以乾州锅盔（乾县锅盔）最为有名。

锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后开展成为风味繁难食品。

锅盔全体呈圆形，直径尺许，厚1寸...

请问彬县有什么土特产？

彬县特产重要有：红富士苹果、枣木工艺制品、杏仁油茶、桂花蜂糕、酒枣、彬州梨、彬州麻花、汁猪蹄、荞麦凉粉、扯面、梨、陈家酱汁肘子、香菇烧麦、方师酱彬县御面等，纯手打，晋枣，清涧红枣

陕西咸阳有什么特产啊

小河酥梨、昭陵御石榴、榆村御桃、山底御杏、尧召李子、汤房葡萄、礼泉苹果西凤酒、黄桂稠酒、琥珀糖、三原蓼花糖、大晋枣、核桃、彬洲梨、泡油糕、醪糟、锅盔、挂面、辣椒、水柿子、饸饹