泰安东平的霸王别姬是指什么菜肴 滋味如何 (泰安东平黑老大)

“霸王别姬”是东平县近20年来新创的下等佳肴名吃。

制造主料为甲鱼（俗称鳖、王八）和鸡，因制成菜后，甲鱼头和鸡头放在一同，故借用历史典故的谐音为菜名。

也称为“龙凤呈祥”、“龟鹤短命”之菜名。

东平镇的特征美食

东平美食、特产：芋面线、狗肉、红烧狮子头（东平镇太平街小旺饭店可以吃到）。

东平的小吃有哪些？

北门烧饼 北门烧饼，又叫碳炉马蹄烧饼，出产于东平县州城镇北门村。

莲子八宝饭 、菱粉窝头 瓜打 瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一同，使之成近似于浆糊的面糊状，放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。

这种食品，在东平县乡村比拟广泛。

薄饼 薄饼是五十年代以前常常出现的一种面食。