中国人青睐白色，“白色”不时是喜庆、肥壮和聚会的意味，春节咱们会一同挑白色、买白色、穿白色、戴白色，还有最关键的，咱们要一同吃白色。
不只由于它们赏心顺眼，守护咱们的肥壮也丝毫不含混，上方的这五种白色食物春节机遇肯定不能忘了，好吧，如今就把它们端上餐桌吧！1、胡萝卜 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰盛的家常蔬菜，素有“小人参”之称。
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
美国迷信家钻研证明：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降落10％～20％；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
华康医院中医专家以为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等效用，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性配置低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
胡萝卜富含维生素，并有细微而继续发汗的作用，可抚慰皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩润滑，肤色苍白，对美容健肤有独到的作用。
同时，胡萝卜也适宜于皮肤枯燥、毛糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。
假设你是个彻彻底底的宅女，春节最开心的事件就是可以无所顾虑地网购high 翻天，那么，别忘了顺便买点胡萝卜。
有了它，能让你辛勤面对电脑的眼睛依然坚持明亮，而且不用担忧久坐之后的便秘困扰，由于它包括的胡萝卜素能补肝明目，植物纤维则能增强肠道的蠕动。
2、红苹果苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经；具备生津、润肺，除烦解暑，开胃、醒酒，止泻的效用； 主治中气缺乏，消化不良，气壅不通，轻度腹泻，便秘，烦热口渴，饮酒适度，高血压等。
吃苹果既能减肥，又能协助消化，老人吃了会很好的。
苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，导致大脑所肯定的营养成分。
苹果中的纤维，对儿童的成长发育有益，能促成成长和发育。
苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。
但苹果中的酸能侵蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。
在这个节日扎堆的时辰，忙碌于各个聚会的你，总免不了偷偷计算一下当天的卡路里是不是曾经超标。
别担忧，有了它的帮助，不只能促成体内胆固醇的代谢，而且富含的维生素C 肯定让你像它一样闪闪惹人爱。
3、番茄味甘、酸，性凉，微寒。
能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。
具备生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的效用； 可治口渴，食欲不振。
能降落血压和毛细血管的通透性，并有肯定抗炎、利尿作用。
含糖类（葡萄糖、果糖）、蛋白质、脂肪、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，烟酸、钙、磷、锌、铁、硼、锰、铜、碘、腺嘌呤、胡芦巴碱、胆碱、番茄碱等成分。
用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干；肝阴缺乏，目昏眼干或夜盲；阴虚血热，鼻衄、牙龈出血。
亦可用于高血压病。
由于它鲜艳的色调，也曾经取得过“恋情果”的美名。
当然，它并非徒有其表，有了胡萝卜素和维生素C 两大法宝，爱美的你自然不能错过。
另外它酸酸甜甜的口感，在这个喜庆的节日也必然能让你食欲大开。
4、红枣红枣，又名大枣。
自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。
大枣最突出的特点是维生素含量高。
在国外的一项临床钻研显示：延续吃大枣的病人，肥壮复原比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
因此，大枣就有了“自然维生素丸”的佳誉。
红枣的养生效用： 1.健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠有力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，到达参与食欲、止泻的效用；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所惹起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常参与红枣补养身材、滋养气血。
台大免疫学孙安迪博士鼎力倡议往常多吃红枣、黄耆、枸杞，能优化身材的元气，增强免疫力。
3.养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、七上八上等，用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神、舒肝解郁的效用。
4.紧张药性：红枣常被用於药性猛烈的药方中，以缩小烈性药的反作用，并包全邪气。
如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，包全脾胃不受损伤。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购置坊间低廉的补品，善用红枣即可到达养生保健的效用。
它是你肯定不要错过的闺中蜜友，不论是信手拈来一两颗当作小零食，还是泡茶熬粥，都是补虚益气、养血安神的上上之选，让你在情人节气色大好，心境更好。
糖尿病人最好少食用,含糖量太高.5、红辣椒 红辣椒含有丰盛的维生素C和胡萝卜素(维生素A前体)。
但在黄色辣椒和尤其是绿色辣椒（基本为未成熟果实）中这两种维生素含量则相对清楚偏低。
此外，辣椒还富含多种的维生素B（尤其是维生素B6)，以及钾，镁和铁等人体所必需微量元素。
辣椒中高含量的维生素C还有助于食物，比如豆类和谷物，中非血红素源的铁元素的排汇。
“三个辣椒，顶件棉袄”，它的辣味素能让你心跳减速，血管扩张，想不发热都不行，拒做“冰山美人”，还等什么，把你的筷子伸向它吧！此外，它还能让你食欲大开，而且不用担忧发胖的疑问，由于它能让体内脂肪纵情熄灭。
过年咱们应该吃什么?
吃聚会饭
过年吃点什么呢？
1、吃饺子：民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当风靡。
饺子普通要在年三十早晨12点以前包好，待到中午子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆聚会”和“如意如意”的意思。
2、吃年糕：过年吃年糕的习俗，据传从周代开局，已有3000 多年的历史。
由于禾谷成熟一次性称为一年，所以后世过年吃年糕，就含有祝贺五谷丰收的意思了。
吃年糕还有取“年高”短命之意。
3、吃汤圆：汤圆是过年必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“聚会”“圆满”。
民间更有“吃了汤圆大一岁”之说。
汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
后人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。
”“圆”意味着“聚会”“圆满”。
冬至吃汤圆，意味家庭谐和、如意。
4、吃长面：长面也叫短命面。
吃长长的面条，寓意着长寿百岁。
5、葱（痴呆愚钝）、蒜（一丝不苟）、芹菜（勤怠惰劳）、生菜（升官发财）、苹果（平安康安）、桔子（大吉大利）、鲮鱼（年年缺乏）、茨菰（生一个小男孩）、柚子（有儿子）红萝卜（日子红红火火）旺旺雪饼（一年都旺究竟）。
