我的故乡在长乐，这里山清水秀，人杰地灵。
来咱们长乐你会耳目一新，依依不舍；你会赏心悦目，心驰神往……我的故乡接近大海。
我经常趁着假期去海边游玩。
我光溜溜的小脚丫子被淡水湿润着，一会儿兴奋地踩着浪花，一会儿追着螃蟹跑，玩累了就坐在岩石上劳动。
海风轻抚着我的脸，浪花微微地拍击着石头，收回一阵阵悦耳的旋律，这觉得真美妙。
咱们这除了漂亮的大海以外还有许多值得一去的中央：南山公园、长乐博物馆、植物园、长山湖、航海馆……其中最令我留连的要数金刚腿公园了。
这个金刚腿是一座像腿一样的自然大石块，通过了石匠们巧夺天工的修整后，更真切、更笼统地展现辞世人背地。
听妈妈说，金刚腿还有个漂亮的传说呢：相传有一个神仙去世间巡察，正好通过此地，被这里的美景迷住了，他就停在江边，躺在石头上，一边摇扇子劳动，一边把脚伸进江里洗脚，可悠闲了！由于太留恋这里的景色，所以就留了上去。
咱们长乐岂但景色柔美，还是一块人杰地灵的宝地。
有七下东洋的郑和，春杏满园的董奉，大文学家郑振铎，还有著名女作家冰心……真是成千上万。
其中我最青睐的是冰心奶奶了，她把永世都贡献给了咱们少年儿童。
我有幸拜读了冰心奶奶的一些作品：《纸船——寄母亲》一诗，让我懂得了要孝顺前辈；《寄小读者》催使我奋进，向上；《繁星》这篇散文，总让我一次性次堕入深思……这就是我的故乡，漂亮的故乡，随着我的茁壮生长，她会变得愈加美妙。
我爱自己的故乡——长乐，就让我用这富裕感情的美妙文字来讴歌您平凡的美吧！
盐城如今有什么好吃的啊
东台鱼汤面建湖藕粉圆子生炝条虾白炖鲻鱼烩素鱼皮盐城奇园蟹黄包首乌糕四鳃鲈鱼盐城糖麻花杨五香肠阜宁大糕伍佑醉螺大纵湖醉蟹龙冈茌梨葛武嫩姜片海边有海蛰滨海何首乌
盐城有哪些特征又好吃的物品
盐城草炉饼草炉饼，就是黄烧饼，然而，它的制造方法与普通的烧饼不同。
草炉饼的炉子，是用大口的砂缸，垫空横搁，将砂缸的底敲掉，作为炉门，将缸口凝合在墙壁上，周围用泥沙固定。
缸内的周围，全是贴饼的中央了。
制造“草炉饼”是一项十分忙碌、辛劳的上班。
每次制造，先要用草将炉膛烧红，烈火熊熊，炎热逼人。
眼看炉膛温度已高，便用火叉拔灰，压住火苗。
这时，“贴饼徒弟”便放慢节拍，迅速地抓起饼坯，两只手并行不悖，一手拿着两只饼坯，从炉膛的左右两侧，不时贴到顶端。
转瞬之间，炉膛贴满饼坯。
而后再用火叉，拔开草灰，顿时火焰腾起，温度陡升。
不消片刻，饼坯慢慢鼓起，饼面开局焦黄。
芝麻香味，扑鼻而来。
于是再用火叉拔灰，压住火头。
徒弟一手持铲，一手执网，将满炉烧饼铲进网内。
这时，乘热食来，既香且脆，又甜又酥，确是一种物美价廉的公众食品。
杨五香肠东台市传统名食。
有100多年的历史。
相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品，尤以香肠为著名，人们称为杨五香肠。
近年东台肉制品厂坚持杨五香肠的传统制造方法，以精、肥肉8：2配料，添加多种佐料，经腌、灌、烘、凉而成。
其特点是色泽娇艳，美味可口。
此品列入《中国名食指南》。
东台鱼汤面东台传统小吃，已有200多年的历史。
这白汤面制造，手艺非凡，著名远近。
原来这位厨师是决定鲜活鲫鱼、鳝骨为重要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料，精心制形成于汤。
用这种汤做的白汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。
到来东台者不吃餐鱼汤面，则是一件遗憾的事。
1924年东台鱼汤面获巴拿马国内博览会奖章。
列名《中国小吃谱》。
奇园蟹黄包盐城城市的传统名点。
决定盐城西乡湖中的母蟹，其蟹个大、膘肥、黄多。
和以猪肉、精面等原料制成，其味鲜美。
原有奇茗、盛鑫楼、问津、问渠等10多家菜馆、茶馆经销，知名远近。
野鸭灌汤包盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地域的特产野鸭，数量极多。
外地乡民应用为制成一种夏季气节佳品，叫野鸭灌汤包。
用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。
建湖藕粉圆子建湖县传统名小吃。
相传已有200多年历史。
此咱藕粉圆圆滑透明，富裕弹性，柔软细嫩，呈咖啡色。
馅心用藕粉和含甘果肉五仁（桃、杏、枣、瓜子等）为原料，清甜爽口，沁人肺腑。
细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳。
营养丰盛，有健骨益血之配置。
经济学家费孝通品味后，在报刊上撰文评估，称之为珍品。
鯮鱼饼鯮鱼为盐城沿海地域节令性鱼类。
体长，侧扁，腹圆，头部修长呈管状，鳞细鳔大，鳔可制工业用胶，如干制鱼肚亦为名贵食品。
清初盐城厨师创制的鯮鱼饼，重要制法为去头、洗净，在剖开的鱼肚中，放入猪肉剁成的茸，酱瓜、酱生姜、香葱切成细末，加以过量的精盐、绵白糖、白胡椒粉、黄酒等拌匀成馅心，放入鱼肚内，两面合起来，制成椭圆形的鯮鱼饼，再加面粉和水、鸡蛋清拌成稀糊状。
将平底锅放在火上，把锅面上的猪油涮匀，再把鱼饼一一裹下面粉湖入锅煎至饼呈两面乳红色的取出，把饼边修齐，再加猪油，用火煎成两面呈金黄色。
起锅淋上麻油、香醋，食时外脆里嫩，味鲜可口。
列名入《中国小吃》。
东沟茶干其种类有虾子茶干和五香茶干两种，风味共同，历史悠久。
虾子茶干多作为礼品定做的。
市场上有售以五香茶干居多。
特点是：老嫩适宜，香咸可口，掰开来是竖丝子。
跃马牌恒升皮糖盐城市糖果厂产品。
具备香、甜、柔软、小巧小巧等特点，风味共同。
相传为清嘉庆年间盐城城市板桥巷老恒升茶食店所产。
建国后为承袭传统工艺、保养信用，仍袭用旧名。
清真油麻饼原为清末盐城回民哈云书停办的哈鹿鸣清真菜馆创制，今清真饭店仍坚持这一特征。
制法是将糯米粉、面粉按必定比例拌和，包入桂花糖、金桔等精制而成的馅心，放入热油煎之。
制造工艺考究，制成后外脆、中粘、心甜。
食用时逐层品味，清爽可口，齿舌留香。
擦酥饼阜城擦酥饼历史悠久，好吃难做，难在酥难擦，火候难把握。
重要原料是下等小麦面、熟猪油，佐以葱、姜、盐、味精等。
特点是酥、脆、软、香，吃在嘴里透酥，但不粘嘴。
购者如觉得时期一长饼回软，只需用油再烤一下，依然恢复如新。
大冈脆饼盐城风味名点，已有100多年历史，与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。
配料用面粉、油、糖和大批桔皮。
饼为正方形略长，呈嫩黄色，饼面敷有芝麻。
味香、甜、酥、脆。
寄存两个月不致蜕变。
便于携带保存。
干吃香酥爽口，不觉枯燥；水泡易于消化，是旅行、馈赠佳品。
伍佑糖麻花伍佑风味名点。
因坯形如绳，俗称油绳。
相传有200多年历史。
清乾隆皇帝下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，大获称许。
伍佑镇上五云斋、董大同、房裕升等茶食店都是运营此物的百年轻店。
由于用料考究，工艺求精，素以香、甜、、酥、脆知名。
加之状如双龙盘旋，小巧小巧，色泽赤红鲜亮，入口油而不腻，甜中有香，成为居家、旅行、馈赠佳品。
今又削减了精巧辅料，使色、香、味更突出，年产量猛增到数万斤，已获省优质产品合格证书。
参燕八珍糕东台市裕德昌中药铺制造产品。
用下等糯米加黄芪、党参、莲子、淮山药、五谷虫、鸡内金、苡仁、芡实等八种药材以及燕窝、白糖、猪油等泡制而成。
特点是药食同源，食之可以滋补血气、健脾胃、消积滞，健身延年。
阜宁大糕相传乾隆皇帝曾尝过此糕，赐名为玉带糕。
决定优质糯米、纯清白糖、精制油脂及特级蜜饯加工而成。
具备色白、片薄、滋养、细软、卷得起、放得开等特点。
口味甜蜜，营养丰盛，老少皆宜。
制造环节有炒米、粉碎、润粉、熬糖、成型，即泡、回、捂、切等工艺。
由于从选料至制造功夫独到，口味美妙，每逢冬令时节，人们争相购置。
春节时期，家家必备，亲友相互访问，客人最先拿出招待的食品，就是大糕。
以取其新的一年大吉大利，步步登高之意。
阜阳牌阜宁大糕，1988年荣获商业部优质产品证书和奖杯。
在首届中国食品博览会上获银奖。
1990年在全国妇女儿童用品40周年博览会上，被授予银质奖。
