海南的习俗是什么?? (海南的风俗)
在海南有这么一条传言:端午节这一天,天上的龙会下到凡间,从地上一切的水中通过,龙通事先,水沾染了龙气也就成为龙水,再用这种水来沐浴或荡涤...这,就是海南人所谓的“端午节洗龙水”!而洗龙水最间接的成果就是不长痱子,也不得皮肤病哦
请问谁知道海南有哪些民俗风情?
海南领有37个民族,其中,汉族、黎族、苗族、回族是世居民族。
黎族是海南岛上最早的居民,在琼寓居的历史已有六千多年。
海南岛各少数民族至今仍保管着许多质朴浑厚的民风民俗和生存习气,如黎族、苗族三月三、黎家婚礼等。
海南文明艺术更丰盛多彩,重要文艺扮演方式有传统的琼剧、黎族苗族歌舞、木偶戏、儋州调声等。
中央节庆优惠丰盛多彩,有正月十五琼山府城镇的“换花节”(年青人以换花交朋结友);农历二月初九至十九在琼山市新坡镇和全省不少中央举办的“军坡节”(纪念公元6世纪我国南边百越民族卓越的女政治家、军事家冼夫人);农历三月三在黎族聚居地举办的“三月三节”;农历八月十五在儋州举办的“中秋歌节”(大众欢歌赏月和对歌较量优惠);每年11月举办的“海南岛欢畅节”;每年11月在三亚举办的“三亚咫尺海角国内婚礼节”等。
每逢节庆优惠,全省各地都要举办富裕浓烈中央文明色调的文娱优惠。
海南人关于饮食有怎样样的文明和习气.
我是海口的。
海南的饮食重要以油腻类为主。
海南人大多都十分友善、质朴。
至少我意识的好友是这样的。
关于老一辈,要让他们接受辣椒,或者比拟艰巨。
然而关于年轻一代,还可以。
至于腊肉,海南也有。
不过要因人而异,有的人青睐吃,有的人不青睐。
你虽然向他们引见你故乡的特产吧,即使他们不青睐,他们也会尊重你的。
同时,他们也会激情地约请你品味海南的美食的。
我感觉我就是这样兼包并蓄,只要是好的物品,我都情愿接受。
即使我不青睐,我也会尊重他人的想法。
当然还要保管自己的观念。
接着,引见下海南的特产:土特产品椰子食品:椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。
民族工艺品:牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、根雕系列产品 金饰品和珠宝:条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、自然水晶 热带果脯及鲜果:咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海产干品、特征茶、芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲、龙眼、芒果、人参果、木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、鸡蛋果、柠檬、酸豆、蛋黄果、猴面包、西番莲、奥秘果、橄榄、槟榔传统名菜“四小名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡,因产于海南省文昌而得名。
据传,文昌鸡最早出自外地潭牛镇天赐村,此村盛长榕树,树籽富含营养,家鸡啄食,体质极佳。
文昌鸡的特点是集体不大,重约1.5千克左右,毛色娇艳,翅短脚矮,身圆股平,皮薄滑爽,肉质肥沃。
海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),最能表现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。
同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。
海南人称“吃鸡饭”即蕴含白斩鸡在内。
白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。
在香港、西北亚一带备受推崇,名望颇盛。
“四小名菜”之一的加积鸭,俗称“番鸭”,是琼籍华裔早年从国外引进的劣种鸭,最早在琼海市加积镇养殖滋生,而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为闻名。
其养鸭方法特意考究:先是给小鸭喂食咸水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,增加其优惠范畴,并用米饭、米碜掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。
其特点是,鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特意苦涩。
加积鸭的烹制方法有多种,但以“白斩”(又称“白切”)最能表现原质原味,因此最为有名。
“四小名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇,以甲壳安全、 肉肥膏满著称,与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四小名产。
“和乐蟹”的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特征,尤以“清蒸”为佳,既坚持原味 之鲜,又兼原色形之美。
“四小名菜”之一的海南东山羊中央风味莱。
用特产万宁东山岭的东山羊肉,配以各种香料、味料,通过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。
另外“曲口海鲜”产于东寨港,“石山羊”产地海口市琼山区羊山地域,“临高乳猪”产地临高,“海南粉”产地海口市灵山镇,“抱罗粉”产地文昌抱罗镇,“后安粉”产地万宁后安镇,“清补凉”等都是海南特征美食,到了海南不尝此类真实惋惜!








