河北省保定市涞水县的河北农业大学太行山道路农业科学示范基地，提供獭兔养殖技术培训，獭兔养殖技术发展前景广阔，是脱贫致富的最佳产业项目之一。本文将详细介绍獭兔养殖技术要点。
一、选择优良品种
獭兔是一种皮肉兼用型兔，其优良品种需具备体型大、毛质细腻柔软光亮、手感爽滑、毛色白色或青色等特征。法系獭兔和美系獭兔是理想选择。
二、科学搭配饲料
獭兔是草食动物，但单纯靠草食无法满足其营养需求。因此，在日常饲养中，需有计划地提供青鲜饲料，并按比例搭配全价颗粒饲料。全价颗粒饲料具有冬不冻、夏不霉、獭兔爱吃、营养全面的优势。
全价颗粒饲料配方：
- 豆饼或豆粕：15%
- 玉米：10%
- 麸皮：19%
- 秸秆或杂草粉
- 鱼粉：3%
- 骨粉：1.5%
- 食盐：0.5%
- 促长素及兔用添加剂：1%
三、严把配种关
目前我国獭兔养殖中，70%的品种来自法国或美国。由于提纯复壮和选育工作进展缓慢，导致品种性能退化，毛皮质量下降，影响经济效益。因此，配种时必须严格执行“五不配”原则：
- 公母兔不到龄期的不配
- 血统不清楚的不配
- 有病的不配
- 遗传性不稳定的不配
- 不符合定向育种要求的不配
四、疫病防治
疫病是獭兔养殖的大敌，必须贯彻预防为主、防治结合的方针。
- 环境卫生：定期及时打扫兔笼、兔舍，保持环境卫生。夏季每10天消毒一次，冬季每月消毒一次。使用来苏水、消毒液、火碱等消毒剂。
- 药浴：春、夏、秋三季，用药水（敌百虫3%，双甲眯0.01%，速灭杀丁0.01%）进行药浴，预防皮肤病、脚癣、耳癣等疾病。
- 防疫：每年给小兔注射3-4次兔瘟疫苗和巴氏杆菌疫苗，提高免疫力，促进生长发育。
五、獭兔皮的剥制加工
獭兔宰杀时间应避开蜕毛期和夏季，以秋季或冬季为佳。
宰杀方法：
- 棒击法：将体重达到2.5公斤以上的獭兔后腿提起，用木棒猛击两耳根延脑部位致死。
- 电麻法：使用电压70伏，电流0.75安培的电麻器，在獭兔耳根触电致死。
- 打气法：在獭兔耳静脉管注射5-10毫升空气，使其血液栓塞致死。
剥制方法：将獭兔后腿拴起倒挂，截去前肢和尾巴，从后腿关节处沿腿内侧阴部上方平行线挑开，将毛皮向外剥开翻转，用退套法剥制成毛朝里皮朝外的筒皮。清除血污后，将皮张挂在撑皮架上，晾干。去除残留脂肪和肉屑，让皮张自然伸展，固定好，挂于通风干燥处晾干。
六、未来人才需求及专业选择
当前我国经济社会发展迅速，对人才的需求也发生显著变化。未来10年，生物技术、信息技术、新材料技术、新能源技术、空间技术、海洋技术等6大技术领域将大力发展，形成生物工程、生物医药、光电子信息、智能机械、软件、超导体、太阳能、空间产业和海洋产业等9大高科技产业。国家急需高新技术人才、信息技术人才、机电一体化人才、农业科技人才、环境保护技术人才、生物工程研究与开发人才、国际贸易人才及律师人才。
张雪峰不建议学习农学，主要原因在于其就业形势相对较差、工作辛苦、收入相对较低，学习难度也较大。但随着社会发展，农业领域仍有巨大需求，政府对农业的支持也在加强。因此，选择农学专业需要综合考虑兴趣、就业前景等因素。已选择农学专业的学生，更应该努力学习，提高自身素质和能力，努力在未来找到适合自己的工作。
