养胃的苏打饼干的做法步骤图 怎么做好吃 (养胃的苏打饼干哪一种好)
苏打饼干是一种营养丰富的休闲食品，对养胃不上火有很好的功效。以下介绍一种养胃苏打饼干的做法：
材料：
低筋面粉 150 克 高筋面粉 50 克 高筋发酵老面 100 克 黄油 20 克 糖 20 克 盐 2 克 小苏打 2 克 牛奶 60 毫升 鸡蛋 1 个做法：
1. 将低筋面粉、高筋面粉、高筋发酵老面混合均匀。 2. 在另一个碗中，将黄油、糖、盐、小苏打混合均匀。 3. 将牛奶和鸡蛋打散，加入到黄油混合物中，搅拌均匀。 4. 将湿性材料倒入干性材料中，搅拌均匀。 5. 将面团转移到撒有少许面粉的表面上，揉捏至光滑。 6. 将面团分成小块，每个小块约为 20 克。 7. 将小块面团擀成直径约 10 厘米的圆形。 8. 在饼干表面用叉子刺孔。 9. 将饼干放在铺有烘焙纸的烤盘上。 10. 放入预热至 180 度的烤箱中，烘烤 15-20 分钟，或至饼干边缘呈金黄色。推荐养胃饼干品牌：
- 太平苏打饼
- 江中猴姑饼干
