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推荐几个烤箱做的好吃的东西. (推荐几个烤箱的品牌)

健康养生 2024-06-02 13:46:11 推荐几个烤箱做的好吃的东西.
    推荐几个烤箱的品牌

烤箱的万能用途

烤箱用途广泛，是厨房中不可或缺的电器，它可以用来制作各种美味佳肴，如： 蛋糕 披萨 烤鸡 烤排骨 布丁 饼干 超市半成品 烤箱不仅方便快捷，还能健康烹饪，例如烤鸡时无需放油，反而能烤出鸡肉中的油脂。

烤箱食谱：蛋糕

材料：

鸡蛋 3 个 低筋粉 80 克 泡打粉 5 克 牛奶 80 克 白糖 70-80 克 色拉油 30 克 葡萄干

做法：

1. 将蛋清和蛋黄分离。 2. 蛋黄中加入一半的白糖，打发成乳白色糊状，加入牛奶和色拉油调匀，再加入面粉和泡打粉，搅拌成均匀糊状。 3. 蛋清中加入几滴白醋，打发成泡沫状（体积增大数倍，打蛋清的器具不能沾油），与蛋黄糊搅拌均匀。 4. 蛋糕模具抹油，倒入蛋糊，烤箱预热至 175 度，烤 30 分钟。（用牙签插入不沾黏即可）

烤箱食谱：烤鲶鱼

材料：

鲶鱼 750 克 葱、姜 白糖 15 克 生抽、老抽 40 毫升 料酒 15 毫升 蒜蓉香辣酱 大蒜 30 克

做法：

1. 鲶鱼洗净，切几刀，放入烤盘中。 2. 将葱、姜、蒜末和其他调料全部倒入鱼上，涂抹均匀。 3. 烤箱预热至 180 度，中层烘烤 30 分钟，中途取出，将酱汁均匀涂抹在鱼上两次即可。

家用小烤箱简单食谱大全

烤全鸡

材料：

全鸡 1 只 料酒 50 毫升 盐 2 汤匙 花椒粉 1 茶匙 黑胡椒粉 1 茶匙 柠檬 1/4 个 生抽 30 毫升 八角 3 枚 孜然 5 克 干辣椒 适量 姜汁 适量 蒜末 适量 蜂蜜 适量

做法：

1. 将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。 2. 在大小合适的盆中调制浆料。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、干辣椒混合均匀，抹在鸡身上，腌制 1-2 小时。 3. 将鸡翻过来，再腌制 1-2 小时左右。腌制的时间可以长一些，如果时间允许，可以置于冰箱中腌制一晚。 4. 在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等。 5. 用牙签把鸡肚子的开口密闭。 6. 将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心，以免转起来受热不均匀。 7. 刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。 8. 175℃ 烤 20 分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进烤箱。 9. 以 150℃ 继续烤 40 分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了，最后在鸡上刷蜂蜜再烤 5 分钟即可。

烤红薯

材料：

个头均匀鲜红薯若干 保鲜膜 适量

做法：

1. 将红薯洗净，沥干水分，放入微波炉中，用保鲜膜覆盖好，翻转加热 6 分钟烤至七八成熟。 2. 取出后放到烤箱以 250℃ 火力烤 15 分钟左右，待熟透取出。
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