标签：峨眉有什么特征小吃
峨眉有什么特征小吃 (峨眉有什么特色美食)
峨眉山特征小吃——叶儿粑，望文生义，就是用叶子包的粑，用糯米细粉做包皮，内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅，或用猪肉，半瘦半肥，和芽菜等配料做成的馅；用粑叶包好蒸后，即可食用，滋味鲜美，令人回味，峨眉冻粑，峨眉冻粑只要在过年之前的一、两个月才有，先将米打磨成粉糊状后，应用夏季的气温启动高温发酵，再和以猪油块、白糖，考究的人家再......
峨眉有什么特征小吃 (峨眉有什么特产)
峨眉山特征小吃——叶儿粑，望文生义，就是用叶子包的粑，用糯米细粉做包皮，内有用白糖、花生、核桃、芝麻等合制成的馅，或用猪肉，半瘦半肥，和芽菜等配料做成的馅；用粑叶包好蒸后，即可食用，滋味鲜美，令人回味，峨眉冻粑，峨眉冻粑只要在过年之前的一、两个月才有，先将米打磨成粉糊状后，应用夏季的气温启动高温发酵，再和以猪油块、白糖，考究的人家再......