随着人们健康意识的提高,饮用水的质量越来越受到重视。不同类型的饮用水,其体质和对人体的影响各不相同。以下是专家对于几种常见饮用水的体质辨析:
纯水
纯水是经过膜分离过滤装置过滤后的饮用水。其一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。因此,长期饮用纯水可能会导致人体矿物质缺乏。
净水
净水是经活性碳等过滤的饮用水。在过滤有害物质的同时,净水会对矿物质等有益元素进行保留。但是,过滤芯必须保持干净、定期更换,才能保证水的体质稳定。
矿泉水
矿泉水是采自地下深层流经岩石的地下水并经过一定处理的饮用水,以含有一定的矿物质和微量元素为显著特征,对人体的新陈代谢有益。矿泉水的优劣可以从以下几个方面辨别:
- 商标上印有水中的离子含量,一般钙高钠低的搭配为上品。
- 另外还标注了镁、钾、硫酸根等微量元素含量的为最佳。
矿物质水
矿物质饮品不是矿泉水,矿物质是人工添加的,在配比上有难度,营养价值不如意。
山泉水
山泉水也不是矿泉水,因国家尚无相关标准,体质并不稳定。
富氧水
富氧水为人工充氧,水中氧的溶解是有饱和度的,并非越多越好。
蒸馏水
水在煮至100摄氏度沸点后,在高温杀菌的同时,一些沸点小于100摄氏度的有害物质也会留存下来,如沸点为70摄氏度的四氯化碳就无法过滤掉。
喝矿泉水有什么好处?
矿泉水富含人体所必需的微量元素和矿物质等。从营养学上讲,矿物质不亚于维生素,在人体中所起的作用,要比我们认识到的大得多。以下简述矿泉水中主要矿物质和微量元素在人体所发挥的功能:
钙
当代许多人普遍缺钙,常饮矿泉水能弥补钙不足,预防心脏病,高血压等疾病。
偏硅酸
有关资料报道:偏硅酸对人体具有专长良好的软化血管的功能,可使人的血管壁保持弹性,故对动脉硬化、心血管和心脏疾病能起到明显的缓解作用。
锶
锶与血管的功能及构造也有关系,其作用机制可能与锶在人体内与钠竞争吸收有关,从而减少钠的吸收而增加钠的排泄,可防止高血压和心血管疾病。
钠
研究表明,水中的钠对血压有影响,减少盐的摄入有助于降低血压。
所以,在选择饮用水时,应根据自己的健康状况和生活习惯,选择最适合自己体质的饮用水。