2019护士资格证章节试题 病人饮食护理 (2019护士资格证成绩查询入口)
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问题：检查胃管是否在胃内的方法有？
正确答案：C
答案解析：- 抽吸胃液，pH试纸呈酸性
- 注入少量空气，听气过水声
- 将胃管末端放入水中观察无气泡溢出
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问题：测量鼻饲管插入长度的方法为？
正确答案：C
答案解析：- 病人前发髻至剑突的长度
- 鼻li>
- 将末端放入水中观察无气泡溢出
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问题：潜血试验饮食期间总食易造成潜血假阳性的食物有？
正确答案：D
答案解析： 绿色蔬菜、肉类、动物血、含铁丰富的食物或药物。 -
问题：流质饮食的缺点是？
正确答案：B
答案解析： 所含热量及营养素不足，长期使用会影响病人的营养供给。 -
问题：低盐饮食适用于哪些病人？
正确答案：B
答案解析： 急慢性肾炎、心脏病、肝硬化伴腹水、重度高血压但水肿较轻的病人。 -
问题：急性胰腺炎病人应限制摄入哪些食物？
正确答案：E
答案解析： 脂肪，如肥肉、蛋黄等。 -
问题：低盐饮食要求成人每日进食盐量不超过多少克？
正确答案：A
答案解析： 2g（含钠0.8g）
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问题：动物肝脏可以增加尿酸盐的形成，因此选？
正确答案：D
答案解析： 动物肝脏可以增加尿酸盐的形成，应限制食用。 -
问题：半流质饮食适用于哪些病人？
正确答案：B
答案解析： 体弱、手术后病人，以及发热、口腔疾患、咀嚼不便、消化不良等病人。 -
问题：患者有数颗牙缺失，但仍然没有丧失咀嚼功能，且软质饮食的营养更为均衡，应选？
正确答案：B
答案解析： 患者有数颗牙缺失，但仍然没有丧失咀嚼功能，软质饮食的营养更为均衡，因此选择软质饮食。 -
问题：高胆固醇血症、动脉粥样硬化、冠心病等病人应选？
正确答案：E
答案解析： 低胆固醇饮食适用于高胆固醇血症、动脉粥样硬化、冠心病等病人。人。
