马来西亚，一个充满异域风情的国度，其美食文化更是融合了多元种族特色，形成了一道独特的风景线。从街头小吃到高级餐厅，琳琅满目的美食让人目不暇接。本文将带您一探大马特色美食的奇妙世界。
南洋风情：华、巫、印融合
马来西亚的美食融合了中国、马来、印度等多种文化。这种独特的融合使得马来西亚的菜肴既有浓郁的本土特色，又兼具国际化风味。例如，招牌菜肴常常以当地特产为原材料，并融入中、南亚各种烹饪手法，形成独具特色的风味。
不容错过的经典小吃
椰浆饭 (Nasi Lemak)
椰浆饭是马来西亚最受欢迎的小吃之一。用椰浆烹煮的米饭，搭配炸鱼、花生、鸡蛋、各种小菜，香味扑鼻，口感丰富。不同地区或摊位，椰浆饭的口味略有不同，感受也是千变万化的。
炒粿条 (Char Kway Teow)
炒粿条是东南亚地区常见的美食，在马来西亚也备受喜爱。用米粉、鸡蛋、肉类（或海鲜）等食材与各种调料爆炒而成的粿条，口感劲道，香气十足，能满足各种味蕾。不同摊位使用的调料各有千秋。
叻沙 (Laksa)
叻沙是东南亚地区的一道特色汤面，马来西亚的叻沙口味多样，特别是鱼肉与椰浆的结合，有着独特的风味。不同地区的叻沙，汤头的浓稠度、配料的种类等也有所不同。
高级餐厅与本地风味
马来西亚的高级餐厅也呈现出多元化的特色，融合了现代烹饪手法与本地食材，例如将本地水果、蔬菜等在烹饪中加以运用，并对当地的传统烹饪技术进行改良，创造出更多口味的体验。
沙爹 (Satay)
沙爹是一种普遍的马来西亚美食，以烤肉串为主，通常搭配花生酱或甜辣酱食用。不同类型的肉以及配料，可以产生不同的风味。在许多高级餐厅，沙爹更成为一道体现当地烹饪传统的菜肴。
总结
马来西亚的美食文化丰富多彩，融合了多种文化元素，为美食爱好者提供了无限探索的可能。从街头小吃到高级餐厅，每一份美食都承载着独特的故事和文化底蕴。希望文章能为您带来关于大马美食的初步了解，并激发您探索大马美食的兴趣！
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马来西亚有很多独具特色的特产。 1、燕窝马来西亚燕窝占全球燕窝总产量的80%,其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值最高。 2、白咖啡世界各地的咖啡都有其特色，而马来西亚的白咖啡香滑顺口又不苦涩的特点，也让不少外国人风靡！3、蜡染布马来西亚的手工蜡染布，自古以来闻名于东南亚。 在绢布或棉布上染上色彩鲜明的蝴蝶、花卉、飞鸟和几何图案，设计别致，极具特色。 4、榴莲马来西亚号称榴莲的发源地，是以其得天独厚的地形、气候和榴莲培育方式，“不吃马来西亚榴莲，等于没吃过榴莲”，并誉为顶级榴莲的象征。 5、兰花系列香水马来西亚境内拥有超过8000种不同的花种，而兰花就有800多种。 当地盛产兰花系列的香水，芳香持久，绝不亚于知名国际品牌香水，而且价格十分便宜。 马来西亚可以说是一个美食天堂，多元文化的种族的天然优势下，造就了马国拥有许多特殊美食。 和其他东南亚国家的菜肴类似，口味较重，多以胡椒和咖喱调味。 其中较出名的食物有椰浆饭、沙嗲（鸡肉、牛肉及羊肉串）、干咖喱牛肉、马来糕点、竹筒饭、沙律啰惹、咖喱鸡、印度抛饼、黄姜饭、叻沙、海南鸡饭、Rojak、肉骨茶等。
马来西亚美食攻略
肉骨茶Bak-Kut-Teh (福建语) 是马来西亚的美食之一，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其独特的风味享誉全马，甚至扬名海外，深受各地游客喜爱。 其中，就以巴生肉骨茶最为闻名。 肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派，海南肉骨茶有较重胡椒味，而福建肉骨茶有较重药材味。 提起马来西亚菜，首先就会想到肉骨茶(Bak Kut Teh)。 说“肉骨茶”，可能很多人会误认为是一种茶品名称，其实，此“茶”非彼“茶”，虽然肉骨茶名为「茶」，不过，却是一道猪肉药材汤，汤料却完全没有茶叶的成份，反而是以猪肉和猪骨，混合中药及香料，如当归、枸杞、玉竹、党参、桂皮、牛七、熟地、西洋参、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒，熬煮多个小时的浓汤。 “肉骨”是采用猪的肋排(俗称排骨);而“茶”则是一道排骨药材汤。 [肉骨茶]肉骨茶这是一道在新加坡家喻户晓的排骨药材汤。 吃肉骨茶，不是上高档酒楼，而是在当街的大排挡。 在吉隆坡的一些街衢里巷，这种肉骨茶的排档总是很火爆，磨得光光的石桌石凳很少有空出的时候。 肉骨茶排档晚上是不开的，所以吃“茶”的时候，阳光便会在篷靠的两侧编织着束束光网。 就在这暖洋洋的氛围中，品味马来西亚的名吃，怎是一个“惬意”了得!吃得虽然简单，却程序整饬。 在马来西亚，无论是高档酒店、时髦熟菜店，还是设计特别的路边小吃，用餐形式都非常考究。 比如，吃串烧，摆桌时会附加上一碟花生辣椒酱、方块饭团、青瓜和洋葱……吃肉骨茶亦然。 先上一壶茶，你可以用茶水把杯子和餐具里里外外冲一遍，将套装的调料、蒜米、树椒油和辣椒丝倒入餐碟中，以备蘸排骨或佐汤调味之用。 然后，在品茶间，一砂锅热气腾腾冒着芬芳药香的肉骨茶便端上来了。 其汤极其香浓，有种独特的味道，肉骨也很细嫩，再加些蘑菇或冬菇，就是地道的吉隆坡式肉骨茶了。 当然，还可以配上一碗切成寸段的油条，泡在汤里，这种方式吃油条，别有一番滋味。 偶尔，摊主会向食客透露汤的秘诀，在于香料的精选和材料的新鲜。 而他们每天凌晨5点，便会到摊口来用慢火熬汤，往往要用上三个小时。 马来西亚巴生中华总商会11月22日晚在巴生市举办首届肉骨茶嘉年华会，推出了世界最大碗肉骨茶。 这碗最大的肉骨茶高将近1米，碗的直径将近2米，用了500公斤的肉和450升汤，当归、党参等香料用了50公斤吉隆坡因多元种族的缘故，而使餐饮的种类迥异多样。 这里有马来餐、中餐、西餐、美国餐、印度餐、葡萄牙餐、越泰餐等等，但被马来人认定的主要开胃菜只有肉骨茶。 由土俗饮食上升为美食的肉骨茶，是一代代人不断在探索中创建规范，经过严格的重新选择和调理，并肉骨茶不断接受着大众的检验。 肉骨茶的特色，首先是口感佳，美味;同时有关材料证实，“此汤具生血、旺血、补气之功效，甚为滋补养颜，可谓男女皆宜的补品。 ”因而，它的食客绝不会限制在某一个范畴。 肉骨茶质感而不低俗，但就其特点而言，更适宜存留于大排挡，人们亦已习惯在此气氛中吃肉骨茶。 凡是想起肉骨茶，大家都必然地想到巴生。 在巴生，逾400家大大小小的肉骨茶档，汤的、干的、瓦煲的、海鲜的、鸡肉、羊肉…多得数不清的各种口味的肉骨茶任君选择，让大家肉骨茶吃透透，乐透透!肉骨茶是巴生华人的典型早点，男女老幼常会以肉骨茶来替代其他类型的早餐，如面食、点心等，尤其是上了年纪的一辈，对肉骨茶更是情有独钟，有些人习惯每天早上都要吃一碗肉骨茶，风雨不改呢!在周末及假日，肉骨茶档更是处处可见人潮，是一家大小或三五好友知己相聚的好地方。 平日，大家都忙于工作，许多人因此会趁着假日，一块儿品尝美味的肉骨茶，再喝上几杯功夫茶，聊个天南地北，联络、联络彼此感情。 名称由来第一种说法:相传华人初来南洋创业时，生活条件很差，由于不适应湿热的气候，不少人因此患上风湿病。 为了治病趋寒，先贤用了各种药材，包括当归、杞、党参等来煮药，但是，因忌讳而将药称为“茶”。 有一次，其中一人偶然将猪骨放入了「茶汤」里，没想到这「茶汤」喝起来十分香浓美味，风味独特. 后来，人们特地调整煮茶的配料，经过不断地改进，就成为了本地著名的美食之一。 第二种说法:这是最有代表性的「苦力」论，这可说是流传最广也影响[肉骨茶]肉骨茶许多人将肉骨茶定位成庶民饮食的脚本。 在一般人的观念里，多把南洋与卖猪仔划上等号;惯性思考的结果，这些被卖来南洋当苦力的先辈们，很自然便成了肉骨茶的创始者，或是参与其中以突显早期华人艰辛岁月的时代角色。 有说发生在马来西亚的巴生，有说在狮城新加坡，反正场景不外是港口就是码头，据说在清末时期，那时的华人为了离开动荡不安的国家，到来南洋谋生计。 那个时候，马来西亚为英国殖民地，英国人在马来西亚搜刮了许许多多的资源，需要运送回英国，于是便在巴生(距离首都吉隆坡30公里的城市)建立了深水码头。 当时，不少华人因为知识水平不高，来到马来亚也只能以劳力换取薪酬，如当三轮车夫、在码头做苦力或采挖钖米，因此需要有很好的体力。 为了长时间维持体力和适应热带地区的气候而需要进补。 但是，他们并不舍得购买昂贵的中药食材。 当时的中医师便把闽南及潮汕一带的饮茶加以改良，并且使用当地出产的胡椒，加上当归、川芎、肉桂、甘草等材料配置成肉骨茶包，让他们在早上出门工作前，炖煮排骨及配上白米饭或油饭，来增加体力，应付工作，在那个时候，肉骨茶属于穷人家的食物。 由于用药材和猪肉煲煮的汤底除了非常美味可口之外，且营养丰富和抗风湿，并且提供了苦力们所需的能量，所以从此广传开来，后来经过不断发展和改良，便成了现在新马华人社会的特色佳肴。 而另一个名称由来就是，据老巴生回忆，战前在巴生南区一带已经有好几位永春老乡在街头巷尾摆卖家乡小食，如蚝干咸饭，肉羹汤以及后来演变成肉骨茶的炖肉骨，只是当时没肉骨茶一词，都说是「吃肉骨」吧了。 战后有个名叫李文地的人，曾经在这些食摊当过伙计，后来在后街经营起自己的生意，他只卖家乡炖肉骨，并以猪油炒饭取代蚝干咸饭，由于他在肉骨中加进中药配方，大受食客欢迎。 当时，由于其药材成分能强身健体，肉骨茶因而大受劳动工人的欢迎，渐渐地肉骨茶获得各阶层人士的喜爱，成为家喻户晓的美食。 后来，人们更以李文地烹制材料(肉、骨)和他的名字(地)福建音译命名， 「肉骨地」，就有如卖猪肉的阿荣被称为「猪肉荣」一样，再加上吃肉配茶原是永春的食俗，李文地就干脆挂起招牌写上宝号「德地肉骨茶」!于是「肉骨茶」一名正式诞生;同时，坊间也称李文[肉骨茶]肉骨茶地为「肉骨茶之父」。 据李文地后代说，当初包括李文地在内，就只有区区七人售卖这道美食;目前，李氏肉骨茶已传到第四代，烹煮肉骨茶的秘方不外传。 还有一种说法就是当地人在品尝这汤底时，都喜欢喝上一、两杯功夫茶来去油腻，所以自此就名为「肉骨茶」了。 无论「 肉骨茶」名称从何来，肉骨茶从食材到服务皆不停获得改进，已从最初属于「穷人食物」，发展成为今日贫富及男女老幼都喜爱的著名美食之一，是巴生华人最具特色的早餐，更是招待客人的最佳选择。 由于巴生肉骨茶的名气响当当，因此，许多外地业者都以「巴生肉骨茶」为名，在外坡做起肉骨茶生意;甚至远至邻国新加坡，都不难找到「巴生肉骨茶」。 有人说没去过茨厂街，便不算到过吉隆坡;来到巴生未吃过道地美食肉骨茶，岂能算来过肉骨茶之乡─巴生呢!编辑本段做法做法一:制作方法十分简单，“肉骨”是采用猪的肋排，将之斩成单骨约一指长的段状，飞水之后再过冷后，去除表面的杂质。 然后，取一些去了“衣”的蒜肉，先用油炸至金黄色，再飞水去掉油分，加入一些淮山药、杞子、桂圆等药材，再加入陈皮、白胡椒、甘草、八角等香料，然后将所有材料放入煲内，加水用文火熬约3-4小时，调入盐等味料，即可成为一道极具异国风味的“肉骨茶”了。 通常会配搭一碟“指天椒酱油”，供以蘸排骨或佐汤调味之用，不喜食辣者亦可配以普通酱油。 做法二:材料: 香料 (用纱布袋包好)，桂皮棒1根，丁香4-5粒，白胡椒粒1茶匙，枸杞子1大匙，八角2粒猪排骨 500克 (1 磅)，蒜头(无须去皮) 2 大粒，黑酱油 1大匙，[肉骨茶]肉骨茶水6-7杯，盐1大匙，生菜 1-2片(洗净, 分开)做法:将肉骨，香料包和蒜头放入一个大锅内。 把水倒入锅内后将它煮开。 撇去汤表面的渣滓，加入酱油和盐后改用小火煮至肉软。 先把生菜放进碗内垫底，再把肉骨和汤兜入碗里。 配上白饭和沾有酱油的切片红辣椒一起吃。 香料包不只可用于调味这道美味可口的福建式汤头，它同时也可充当其它道菜菜肴的调味料, 配与香料如: 八角、桂皮棒、丁香、芫荽 (香菜)、小茴香和大茴香。 肉骨茶也有潮州式的煮法，其汤头清淡、材料简单，只须蒜头、胡椒和酱青(生抽).做法三:材料(5人份):少脂肪的排骨2公斤，蒜头半公斤，胡椒粒200克，肉骨茶调料2包做法:用大锅盛水10碗，排骨烫水去臊后置入，同时也把剥皮后的蒜头、调料包置入。 胡椒略为捣碎置入，开大火煮沸后，改用中火。 当嗅到香味渐浓，再把火稍为收一些，但保持在微沸状态，这时才以盐、糖调味。 喜欢“吉隆坡式肉骨茶”的，可以加蘑菇或一点冬菇，这其实也可以使肉骨茶更香。 吃的时候别忘记辣椒和晒油，那才精彩。 编辑本段评价感受奇绝美味恰巧去新加坡的前几天，在马来西亚稍作停留，也在蔡澜力荐的吉隆坡美食街--阿罗街上吃过肉骨茶。 两下比较起来，觉得新加坡的肉骨茶味道更是奇绝，想来可能是因为朋友带我们去的那家肉骨茶餐厅，是新加坡名气最大的一家--“发起人肉骨茶餐厅”。 走进这家餐厅，但见陈设极其平常，甚至到了破旧的程度，然而桌桌爆满、座座有人。 再看两边的墙壁，贴满了店主(一位老者，名叫蔡水发，我们吃饭时他一直在厨房里佝偻着脊背闷头忙活)和光顾这里的明星们的合影;“莅临指导”的明星人数之多，令人无法细数，其中既有已经故去的演艺圈昔日“大佬”，又有如S.H.E.、潘玮柏等新锐偶像。 据新加坡的朋友介绍，曾有一位初到新加坡的游客，不知道大名鼎鼎的肉骨茶，由朋友带领到这家毫不起眼的餐厅时，看到店名居然吓了一跳，因为她把店名念成了“发起‘人肉’骨茶”。 在饭桌前听完这个小小的插曲之后，热腾腾的肉骨茶就上桌了。 只见一个普通的瓷碗，内置三根白嫩的肋排，啤酒般颜色的汤水冒着蒸腾的热气---没有鲜艳的色泽，只有扑鼻的清香。 先尝了一口汤，鲜美之中又带着药材的提神劲道，还有一股胡椒的味道，据说这是“发起人”的特色，顿时觉得一股暖流穿过脾胃，说不出的舒服。 而且这鲜美的汤料是免费无限量续的。 朋友说他曾经带一个重庆来的游客尝试这里的肉骨茶，结果那位重庆游客一下子爱上了这肉骨茶的汤料，结果连喝六七碗，直喝得浑身大汗。 其实喝汤的时候，我已经对肉骨审视了好几次，以我这样一个奇爱吃肉的人的经验来看，这粉嫩粉嫩的颜色，一定蕴涵着超级鲜嫩鲜嫩的口感。 一试之下，果然验证了事先的想象;再[肉骨茶]肉骨茶配上稍微有那么一点辣蓬蓬的酱油，这味道真是世间少有。 肉骨茶的铁杆配菜，居然是一盘冷掉的油条，蘸着滚烫的肉骨茶汤来吃，也是别有一番风味。 衍生肴同样出色为了让初访新加坡的我更全面地了解肉骨茶这一美馔，当地的朋友还专门多点了两样肉骨茶的衍生产品---用同样的汤料烹制的猪肝和猪腰。 由于是用滚烫的热水氽熟，这猪肝的鲜嫩自是不必说了，但我想重点推荐的是猪腰。 在国内吃过不少饭店的不同风味的猪腰，要么是为了避免腥臊把猪腰处理得跟人工合成似的，要么就是既保留了原有风味又保留了那股怪味。 但是这里的猪腰不一样，一口咬下去，齿缝立即便被鲜美的肉汁填满了，而且一点都没有怪味道，真不知道店主老蔡是怎么料理的。 薄薄几片猪腰，瞬间就被我们全部消灭，只能再点一份。 吃肉骨茶是一件热力十足的事情，因此一杯冰镇的饮料必不可少。 在此强烈推荐薏米汁，清淡凉爽，香甜宜人，准保你喝了还想喝。 开车送我们到餐馆的司机大哥，深谙当地的美食。 他说，新加坡的海南鸡饭可以天天吃、顿顿吃，但是肉骨茶只能一个礼拜吃一次。 他也没有具体解释这是为什么，不过到了晚上我就体会到了。 因为中午吃了一顿那么好吃的肉骨茶，而且还添了好几次菜，晚饭根本就吃不下。 听朋友说，“发起人”还不能算是新加坡最好吃的肉骨茶，只是名气[肉骨茶]肉骨茶特别响一点。 在同一条街上，相隔大概有个几百米的样子，有一家“早市肉骨茶”，据说味道还要精妙。 但是朋友又介绍说，“早市”的店主是个很有性格的人，心情好的时候，肉骨茶的味道没得说，心情差的时候，肉骨茶的味道令人觉得恐怖。 摸着饱饱的肚子，我想，还是下次有机会再去品尝吧，但愿店主到时有个好心情。 编辑本段潮州肉骨茶肉骨茶其实是道道地地的本地潮州小吃，它源自亚陵姆拉街巴刹--俗称新巴刹，也是潮州人的巴刹。 (亚陵姆拉街是ellenboroughstreet的旧称，今称爱伦波街。 )早期的肉骨茶档也全都集中在新巴刹内，最少也有四五档之多。 新巴刹被拆之后，这些摊位才转移到同济医院前的哇燕街，还有皇家山脚，以及奥云路等地方。 补充体力的早餐那时候会到亚陵姆拉街巴刹吃肉骨茶的都是普罗大众，小贩、人力车夫、苦力、工人为主。 因为劳动阶层每日的工作量，体力消耗非常大，早上就必须依靠这肉骨汤和白米饭来为一天的体力耗损作准备。 那时代，吃肉骨茶哪有现今悠哉闲悠地坐着，慢慢品茶，或者自己带来名茶这般的享受，大家都是蹲在档前的长条凳上，匆匆扒完一两碗米饭，加上一小碗肉骨汤。 至于“肉骨茶”的“茶”，只有在吃完肉骨米饭之后，档主才送上几小杯潮州工夫茶解腻。 喝了茶快快还钱就赶着干活去。 到了后来，应该是从“皇家山脚”和“水廊头”(里峇峇利路靠近摩哈默苏丹路一带)那时候起，才有路边或咖啡店内的肉骨茶摊档出现，这些就设有座位，还有水壶给客人自己泡茶，自品茗茶。 自此，肉骨茶才慢慢传到福建人聚居的厦门街等处，才有浓郁的福建肉骨茶的出现。 至于新加坡的肉骨茶，是由马来西亚传到新加坡，然后才有巴生肉骨茶的推陈出新，多了很多不同的材料，以及砂煲肉骨茶。 现在更有鲍鱼肉骨茶!小时候卖肉骨茶小时候我在奉教街(纽马吉路)同济医院后门帮忙父亲卖肉骨茶时，经常到下午三点钟左右，邻居就拿了锅子来讨剩余的肉骨茶汤，拿回家加些苦瓜去煮，就是一家大小晚餐的精美汤料。 打从六七岁起，我因为家住纽马吉路，靠近亚陵姆拉街巴刹，父亲常一大清早就上巴刹买菜，顺便带我到巴刹内的肉骨茶档吃肉骨茶，那是60年前的事情了。 在那之前，那些肉骨茶档到底已经营多长时间，大概不容易考究了，看来少说也有七八十年历史吧。 我12岁时，曾经和乡亲到他在巴生的杂货店，顺便探访在吉隆坡开杂货店的姑妈。 那时候好像没听说有什么肉骨茶，倒是在秋杰路吃了不少福建炒黑色大条面。 十六七岁时，因为到吉隆坡姑妈的杂货店半工半读，才开始接触到吉隆坡两种不同口味的肉骨茶。 福建人所经营的肉骨茶比较接近新加坡的潮州肉骨茶，多数集中在中南区和秋杰路福建人聚居的地方。 另一种是广东人经营的肉骨茶，汤有很浓的当归味，色泽比较接近新加坡福建肉骨茶的浓黑。 潮州肉骨茶汤色金黄新加坡的潮州肉骨茶，原原本本汤色并不浓黑，也不是现今的越煮越“美白”的。 潮州人最讲究汤色要金黄，汤面还要浮着油珠，端出来时要有肉骨香味。 这种香味是出自龙骨与排骨二者熬煮出来的香味。 煮潮州肉骨茶是很考究的，肉骨要洗净生煮，煮滚时要边煮边捞去浮上汤面的血水泡沫。 汤不加酱油，只用鱼露提鲜。 黑酱更加讲究，当年只选用淘大同的金标酱油吊色，求其色泽金黄。 下调料的时间也很讲究，时间掌握不好，汤味就全然不同。 早期的潮州肉骨茶档，除了肉骨汤之外，还有猪内脏和猪尾，猪尾汤就是真正的“白美”见人。 除此之外，还有香滑的卤猪脚和咸菜尾(咸菜切细用卤猪所捞出之油汤熬煮而成)。 这就是潮州肉骨茶的特色。 更值一提的是，光顾潮州肉骨茶档，肉骨茶汤第一碗是原汤，如果你要求加汤时，档主只给你二汤(龙骨汤)。 肉骨茶汤就如上所说，是龙骨与排骨熬成，非常讲究，多少龙骨加多少排骨配多少水作汤，所以根本没有多余的汤供应。 煮肉骨茶的锅其实也很讲究，只选生锅--双耳的白生铁锅加木盖。 一锅的肉骨有多少斤是一定的，因此以小锅式一锅锅煮，保证品质。 每一锅热腾腾的肉骨汤上来，要马上端给顾客享用，所以有时顾客得等下一锅的肉骨汤，这时，就是客人品茶的时刻。 待你茶过三巡，一碗碗肉骨汤端上来时，你先尝一口冒烟滚烫的热汤，刚刚的茶甘还在口中，加上香浓的肉骨汤混于口中，才算是真正享受到正宗潮州肉骨茶的香醇美味。
马来西亚有哪些糕饼类的特产、手信？
马来西亚因为是热带地区，食品的保存不太方便，糕饼类的特产也就少了很多，推荐一种华人糕饼—马蹄酥~~原为唐代的宫廷食品。 相传是唐朝李世民的原配夫人长孙皇后回陜西省探亲的随身礼物。 这种宫廷点心后来传入闽南。 制作过程是将饼贴在热炉壁上烘烤，饼呈马蹄形，故称马蹄酥。 后这种制饼技术随着移民到了马来西亚发扬光大 。 其他手信有很多了，推荐几种价廉物美的特产：1、锡制品，制成茶叶罐或杯子又保鲜保温的功能喔!2、巧克力，马来西亚巧克力~是世界上相当有名的，因为马六甲盛产的美味可可是制作巧克力很重要的原料，你可以在马来西亚买到多种口味的巧克力，个人推荐堤拉米苏口味及椰子口味的巧克力!3、白咖啡，低温烘焙的白咖啡是马来西亚独特的技术，因为颜色淡，所以被叫做「白咖啡」，没有高温烘焙的焦苦酸涩，这有点像拿铁奶香味较重的感觉。 这是一定要买上几包在家好好享受!4、蜡染布，一般蜡染的图案结构，是四面均齐和上下对称、多样统一、满而不乱；追求整体的装饰效果，马来西亚的蜡染，图案富有南洋风、鲜艳感，构成了瑰丽多姿、清新明快、富有魅力的艺术效果。 您可以选购穿上，让自己感受热情的渡假风!祝您旅行愉快！
马来西亚有哪些中国人也喜欢吃的美食？
炒粿条，沙爹
马来西亚有哪些特色美食
(完美芦荟胶-成都完美-完美专卖店官网-完美中国日用品官网-完美直销商城为您揭秘) 马来西亚，一座闻名世界的美食天堂，在这里，您可以品尝到世界各地的美食，如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见，琳琅满目的佳肴美馔，令人垂涎三尺，欲罢不能。 到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃，马来人的主食以米饭和桑粑为主，然后加上蔬菜、洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等，就是比较丰盛的一餐。 马来菜主要以牛、鸡及鱼为主材料，加上辣椒及洋葱一起烹调，味道较为辛辣，不同地区的烹调方式亦略有差别。 马来西亚著名的家常美食有：沙嗲、酸对虾、椰浆饭、罗惹、酸辣鱼等，其独特的口味，也赢得了旅客钟爱。 美食介绍： 炒粿条 炒稞条以意面为主，搭配鱼露、酱油、海鲜及花生粉伴炒而成，在撒上新鲜豆芽、青菜等，口味带些酸甜。 咖哩叻沙 咖哩叻沙是放入椰奶的咖哩汤加入鸡肉、豆芽、豆腐、虾、米粉(或面条)等的一道美食，味道香辣。 肉骨茶 在吉隆坡，有一样小吃您不得不尝，那就是长期享誉东南亚的中式早茶--肉骨茶。 这种肉骨茶是用茶叶、中药材和猪的排骨肉作为主料，配以盐、酱油、胡椒、味精等，在锅里烧煮多时，直到茶叶、药材之味渗入排骨肉里，便可上桌了。 烧桌肉骨茶，宜选用鲜嫩的猪排骨肉以及包龙、铁观音等中国名茶，枸杞、当归、黄芪、淮山药等中草药，加上配料适宜，烹调得当，吃起来清香而滑嫩，别有一番滋味。 中国游客到吉隆坡后可千万别忘了去尝一尝肉骨茶的滋味。 椰浆饭 椰浆饭是马来西亚的非正式国肴，椰浆饭的马来文拼音是Nasi Lemak，Nasi 是饭，Lemak 是脂肪，指的是椰浆。 这个饭的名称来自它的烹饪过程，那就是把饭浸泡在浓椰浆里后再把饭与椰浆的混合物拿去蒸。 有时候，会在蒸煮过程中把打了个结的班兰叶放入饭里，以增加它的香味。 必要时，也可加入其他的香料如黄姜与香茅，以给于附加香味。 传统上，一盘椰浆饭里有黄瓜切片、小凤尾鱼、已烤了的花生、已搅炸过的蕹菜、全熟蛋、印度式腌菜与热辣酱料（马来话称作Sambal）。 椰浆饭也可以有别的佐料，如鸡肉、章鱼或乌贼、鸟蚌、牛肉咖哩（把牛肉焖在椰浆与香料的混和物）或“巴鲁”（牛肺）。 传统上，大多数的佐料是热辣性质的。 芋头糕 芋头糕也是马来西亚当地传统美食，芋头甜软不腻，滋补营养，配上黑芝麻的脆香口感，让人食之难忘。 烧烤肉干 猪肉干又叫猪肉脯，是新加坡、马来西亚一带的特产，晶莹剔透而极薄的肉片，颜色红艳艳的，让你只看到都不禁垂涎欲滴。 购买场所：创立于1978年的“林明记”，便是吉隆坡的肉干名牌。 但当你来到吉隆坡这家宽敞的总店，却能发觉里面的食品选择琳琅满目。 除驰名的肉干外，更有肉松、虾米卷，甚至辣椒酱等。 黑胡椒螃蟹 很新鲜的海味，配上独特的马来式料理方法和酱料，一定让喜欢海鲜的你食指大动。
马来西亚留学了解哪些吃文化？
马来西亚留学的课时比起新加坡是很松的，一天也就2门课，更多的时间在于自己安排。 而且假期也很多，中国的新年一周假期，马来的新年一周假，西方的圣诞节又要放假，再加上国王生日，公共假期都要放假，所以留学大马就像在度假。 但是，比起中国的大学，大马的课程是很严厉的，因为如果你出勤不到90%，那么也就意味着这科的老师将会和你来年再见了。 大马属于英联邦的教育体制，所以松而有质，理论知识偏少，社会实践和应用偏多，这更实用于帮助学生面对社会，工作。 大马的授课是全英文的，这点家长和同学们尽可放心，至于马来语，不会没关系，但要是耳濡目染了，多掌握一门小语种，这种买一送一的事儿，我们何乐而不为呢。 在马来西亚用餐真是一趟饶富美食享受的经验之旅。 马来西亚的多元文化特色集合了丰富的地道美食以及富有创意的食物烹调方式于一体。 在国内，不论是在乡村、城镇或在小岛上，随处都可以找到各色各样的食品、点心和水果，保证您不论在何处用餐，都将是一次愉悦的经历。 由于历史原因，马来西亚有各种各样的饮食餐厅，比如西餐，快餐，马来风味，海鲜，中餐，中餐还分各种够味，粤菜，川菜，台湾小吃等。 说到吃，那水果是不得不提的，在大马有各种各样的热带水果，椰子，香蕉，火龙果，榴莲，山竹，木瓜，红毛丹，芒果等，又肥硕又便宜。 喜欢水果的同学可以大饱口福了。 大马着名的食物有：肉骨茶：雪兰莪巴生有一味长久享誉东南亚的中式早茶 ―― 肉骨茶。 肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料，配以盐、酱油、胡椒、味精佐料，烧煮多时，茶叶、药材之味便可渗入排骨。 吃起来香而滑嫩，真正美味。 炒面：炒面的面条与用面粉做出来的面条类似，但此种面条是用米磨成的粉制成的，有各种不同口味的炒面，例如马来口味、中国口味、印度口味及素食口味。 咖哩叻沙：咖哩叻沙是用面条浇上咖哩酱，配上鸡肉块、豆腐及豆芽一起享用。 辣得过瘾。 酸辣咖哩饭：酸辣咖哩饭是通常在斋月所吃的食物，但在吉兰丹及丁加奴，随时可以吃到。 原文来源：
马来西亚旅游有哪些美食
到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃,马来人的主食以米饭和桑粑为主,接着加上蔬菜,洋葱,大蒜,生姜,香料种,小干鱼等,便是比较丰盛的一餐.马来菜主要以牛,鸡及鱼为主材料,加上辣椒及洋葱一起烹调,味道较为辛辣,不同地区的烹调方式亦略有差别.马来西亚著名的家常美食有:沙嗲,酸对虾,椰浆饭,罗惹,酸辣鱼等,其独特的口味,也赢得了旅客钟爱。
马来西亚有什么美食？
马来西亚可以说是一个美食天堂，多元化的种族造就了马来西亚这国家拥有许多特殊美食。 以下是大马美食：椰浆饭（Nasilemak），马来饭，马来BBQ，忍当鸡，沙爹，沙律啰惹，咖喱鸡，飞天薄饼（Roticanai）等。 肉骨茶 雪兰莪巴生有一味长久享誉东南亚的中式早茶――肉骨茶。 肉骨茶用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料，配以盐、酱油、胡椒、味精佐料，烧煮多时，茶叶、药材之味便可渗入排骨。 吃起来香而滑嫩，真正美味。 炒面 炒面的面条与用面粉做出来的面条类似，但此种面条是用米磨成的粉制成的，有各种不同口味的炒面，例如马来口味、中国口味、印度口味及素食口味。 咖哩叻沙 咖哩叻沙是用面条浇上咖哩酱，配上鸡肉块、豆腐及豆芽一起享用。 辣得过瘾 椰浆饭 酸辣咖哩饭是通常在斋月所吃的食物，但在吉兰丹及丁加奴，随时可以吃到。
马来西亚美食有哪些？
马来西亚，一座闻名世界的美食天堂，在这里，您可以品尝到世界各地的美食，如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见，令人垂涎三尺，欲罢不能。 到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃，马来人的主食以米饭和桑粑为主，然后加上蔬菜、洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等，就是比较丰盛的一餐。 马来菜主要以牛、鸡及鱼为主材料，加上辣椒及洋葱一起烹调，味道较为辛辣，不地区的烹调方式亦略有差别。 马来美食：在本土找得到的天然调味配料在马来食物中扮演着非常重要的角色，突出了马来事物的显著特色。 椰子、辣椒、柠檬草、酸橙叶和各种香料都是马来事物中基本的调味，一般加入鱼类、肉类或蔬菜里一起烹煮。 另外，一种传统的用餐佐料称为三巴辣椒酱（SAMBAL）是采用辣椒、虾酱和一些调味料制作而成的。 印度美食：NASIKANDAR是广受欢迎的印度回教徒美食。 NASI是马来文“饭”的意思，而KANDAR则是“扁担”的意思。 这是一种饭食，伴以用香浓的咖喱汁煮的各种鸡、肉、鱼等菜肴。 另外，和面做成小面团，而后做成各种煎饼，也是广受欢迎的印度美食。 葡萄牙美食：正如巴巴娘惹一样，居住在马六甲的葡萄牙后裔也拥有文明的美食传统。 葡萄牙美食中许多佳肴和娘惹相似的草本调料和香料，然而也有其不同与独到之处。 葡萄牙美食是以各种香料酱、捣碎的草本植物、柠檬草和冬葱等混合体呈现出来的独特风味。 另外，在食物里添加了醋、酸橙汁、罗望子汁和酸性的果汁，如凤梨汁和杨桃汁，使得葡萄牙美食口味更加丰富。 娘惹菜“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔，尤其是指女性，尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化，这也包含饮食在内，因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。 虾面虾面是由面和米线放在一起煮的，（当地人吃面有个习惯，喜欢将两种不同的面放在一起煮。 可供选择的面也很多，最有意思的要算老鼠粉了，也不知为何要叫这个名字，可能因为形状有些像老鼠尾巴。 ）浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜。 西刀鱼丸这西刀鱼丸实在是同乒乓球有得一比，轻轻往桌上一扔，便弹得好几下。 雪白的鱼丸入口有些脆脆的，我觉得什么佐料都不用加，不然反而糟蹋了鱼丸的天然鲜味。 在大马最正宗的西刀鱼丸要算“亚坤西刀鱼丸”了，全马来西亚只有四家，吉隆坡两家，苏邦在野一家，新山一家。 喜欢吃鱼丸的朋友一定不要错过了。 沙爹（ SATAY ）闻名的沙爹（SATAY）是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒，然后在炭火上烧烤，佐以甜中带辣的花生酱汁，再配上黄瓜、洋葱和一种称为KETUPAT的马来饭团（裹上棕叶煮成的）一起食用。 椰浆饭广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。 其中，饭是以椰浆蒸煮而成，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地端放在香蕉叶片里，是一道不可抗拒的美食。 烧鱼其实就是烤鱼。 扁扁的鱼，皮烤得很脆很香，肉质非常鲜嫩，最特别的是骨头也能吃。 鱼骨头很粗，嚼上去有点脆。 煎蕊是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条，有浓浓的青草味，它本来是马国印度人的著名甜点，现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。 吃的时候配上沙冰，淋上特制的椰浆和黑糖，清新爽口。 肉骨茶肉骨茶是猪肉以及猪肚，猪肠，冬菇，腐竹，加上药材炖煮的药材汤。 还可以跟店家要油条蘸汤汁来吃。 白咖啡马来西亚白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低温烘焙，时间是高温炭烤的2.5倍，研磨成咖啡粉。 就是由于这一工序去除了一般高温热炒及炭烤的焦枯、酸涩味，而且保留了原始咖啡的自然风味及浓郁的香气，令人回味无穷，香浓顺口而心动，泡出来的咖啡色泽奶白金黄，称其为“白咖啡”，味道芳郁香滑顺喉。 炒粿条（Char Kway Teow）炒粿条是原潮州人的小吃，在19世纪，在星马发扬光大，成为马来西亚和新加坡的美食，也是槟城的代表美食之一。 在马来西亚除了华人售卖炒粿条外,马来人也有售卖炒粿条。 粿条、鲜虾、豆芽、韭菜、鲜蛤、鸡蛋，五颜六色炒做一盘，不论卖相只论香气扑鼻，热辣上桌，美味绝对难以抵挡。 西刀鱼丸这西刀鱼丸实在是同乒乓球有得一比，轻轻往桌上一扔，便弹得好几下。 雪白的鱼丸入口有些脆脆的，什么佐料都不用加，不然反而糟蹋了鱼丸的天然鲜味。 在大马最正宗的西刀鱼丸要算“亚坤西刀鱼丸”了，全马来西亚只有四家，吉隆坡两家，苏邦在野一家，新山一家。 喜欢吃鱼丸的朋友一定不要错过了。 扁担饭（Nasi Kandar）其名称来源于十年前槟城的小贩将米饭和咖喱分别吊在棍子的两端是一种广受欢迎的印度回教徒食物，以米饭配搭香浓咖喱汁煮成的鸡、牛、羊或者鱼肉。 煎蕊是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条，有浓浓的青草味，它本来是马国印度人的著名甜点，现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。 吃的时候配上沙冰，淋上特制的椰浆和黑糖，清新爽口。 老鼠粉老鼠粉其实是一种面食，台湾称米筛目，香港称银针粉。 老鼠粉形状肥肥短短，像只蝌蚪，咋看之下更像一颗老鼠粪便，当地人干脆直接把貌似“老鼠粪”的面食称作“老鼠粉”。 名字虽然恶心，但吃起来又嫩又滑，无论汤煮、酱炒或干拌，口感一样非常好。
大马留学让人垂涎三尺的美食有哪些？
【马来西亚留学网（） - 马来西亚留学衣食住行】有的同学到了一个新的地方会水土不服，可能是吃的不习惯。 但是有的同学就一点反应没有，这样的同学真是有口福，下面小编就给要奔赴马来西亚留学的学子们介绍一下当地的主食有哪些。 娘惹菜“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔，尤其是指女性，尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化，这也包含饮食在内，因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。 喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中，嚼头儿足着呢。 云吞面马来西亚云吞面是一种汤面，里面风味最独特的是叉烧肉， 现吃的云吞会放煮熟的云吞， 打包回去的会放煎的云吞。 这道美食在马来西亚十分受欢迎。 虾面虾面是马来西亚的一道经典美食，虾面是将面和米线放在一起熬煮，浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼以及蔬菜。 面汤浓厚，上面隐隐飘着一层红油。 一口下去味道极其鲜美。 沙爹沙爹是将卤过的牛肉或鸡肉串成肉棒，然后在炭火上烧烤，佐以甜中带辣的花生酱汁，再配上黄瓜、洋葱和一种称为KETUPAT的马来饭团(裹上棕叶煮成的)一起食用。 椰浆饭广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。 其中，饭是以椰浆蒸煮而成，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地端放在香蕉叶片里，是一道不可抗拒的美食。 原文来源：
