城隍庙,作为上海乃至全国著名的历史文化街区,不仅拥有深厚的文化底蕴,更以其独特的美食文化吸引着无数游客。琳琅满目的美食小吃,令人垂涎欲滴,各具特色。本文将为您深入介绍城隍庙的特色美食,带您品味这座城市的独特魅力。
上海小笼包—灵魂之味
作为上海的代表性小吃,小笼包在城隍庙更是盛名远播。鲜美的汤汁,晶莹剔透的肉馅,加上柔软的皮,一口咬下,汤汁四溢,鲜香扑鼻,令人回味无穷。城隍庙的小笼包,通常采用优质的猪肉和精心配制的高汤,在口感和品质上都达到了更高的水准。
特色汤包—鲜美无比
与小笼包类似,汤包同样是城隍庙的经典美食。鲜美的猪肉汤汁包裹在柔软的包子皮里,一口咬破,香气扑鼻而来,热气腾腾,满足感十足。汤包的皮薄而有韧性,汤汁浓郁,与小笼包各有千秋,都值得品尝。
葱油饼—香脆诱人
外酥里嫩的葱油饼是城隍庙众多小吃中的一个亮点。金黄色的饼皮,散发着诱人的香气,一口咬下,酥脆的口感与葱香交织在一起,令人食欲大开。城隍庙的葱油饼,往往会根据不同顾客的喜好,提供多种口味与配料。
煎饺—地道风味
煎饺在城隍庙也占据着重要的位置。鲜香的馅料,加上金黄色的煎制外皮,一口咬下,鲜美多汁,外脆内软,口感完美。城隍庙的煎饺,往往会根据季节和顾客需求提供不同馅料的煎饺,例如韭菜鸡蛋、虾仁等。
各种糕点—甜蜜诱惑
除了以上几款经典美食,城隍庙还有各种琳琅满目的糕点,如各种传统糕点、酥饼、月饼等,为味蕾带来更多惊喜。每一种糕点都精致可口,散发着浓郁的传统中式風味,令人不禁沉醉其中,尽情享受。
关于就餐体验
城隍庙美食云集,人潮涌动,找到合适的座位有时需要排队。推荐大家提前了解店铺的排队情况,并选择合适的用餐时间。要留意小吃摊位的卫生情况,并选择信誉好的摊位品尝美食。
结语
城隍庙的特色美食,不仅是一场味觉盛宴,更是对这座城市文化底蕴的传承。从经典的小笼包到独具特色的煎饺,每一种美食都承载着历史的印记,散发着独特的魅力。希望介绍能够帮助您更好地体验城隍庙的美食文化,让您的旅行更加精彩。
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上海的小吃可谓是非常丰盛,不胜枚举,特别是在城隍庙,进去之后简直让人目不暇接:
叉烧包、鸡腿饭、肉粽、三丝春卷、大排面、 蟹壳黄、豆浆、油条、素菜包、 紫米球、 椰奶紫米球、 红薯粥、开洋葱油拌面、 荠菜馄饨、重油煎馄饨、南翔小笼、锅贴、生煎、宁波汤团、酒酿圆子、鸽蛋圆子、赤豆糖粥、鱼丸汤、炸臭豆腐、红薯粥、面筋塞肉、糯米藕、椰奶紫米、鸡鸭血汤、萝卜丝酥饼、金腿萝卜丝酥饼、三丝眉毛酥、枣泥酥、发财元宝酥、果仁梅花酥、鱼茸春卷、金腿小粽子、豌蓉秋叶包、奶黄钳花包、蛋黄包、蟹粉小笼包、芹香蒸饼、凤尾烧卖、净素菜包、冠顶饺(形状帽子)、发财鱼圆汤、豌蓉水晶饼、棋盘糕、吉祥如意糕、卷沙糕、蛋黄印糕、面筋百页、常州麻糕、蟹壳黄、油氽鱿鱼须、蟹黄灌汤包、
合肥华孚城隍庙有什么特色的小吃 不贵的
没什么特色的小吃都是路边摊
宁波最地道的小吃有哪些?
宁波美食简介。 宁波菜又叫“甬帮菜”,擅长烹制海鲜,鲜咸合一,以蒸、烤、炖等技法为主,讲究鲜嫩软滑、原汁原味,色泽较浓。 像腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、雪菜炒鲜笋,便宜又好吃。 吃小吃要到城隍庙,既热闹又有特色,蟹粉小笼包、锅贴米线、猪油汤团、酒酿圆子……边走边吃,直把肚子撑破。 城隍庙的百年老店抠籽脊窋一定要去。 十大名菜:冰糖甲鱼、锅烧河鳗、腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、火臆金鸡、荷叶粉蒸肉、彩熘全黄鱼、网油包鹅肝、黄鱼鱼肚、苔菜拖黄鱼。 十大名点:猪油汤团、龙凤金团、水晶油包、豆沙八宝饭、猪油洋酥块、三丝宴面、鲜肉小笼包子、烧卖、鲜肉馄饨、酒酿圆子等。
正宗城隍庙的经典小吃有哪些?
竹筒蒸蛋、桂花酒酿园子、灌汤包、南翔小笼包桂花酒酿园子 5元/碗银耳水果羹 5元/碗菜苗饺 12元/客臭豆腐干 5元/碗(5只)竹筒蒸蛋 12元/份蒜茸蒸排骨 12元/客透明水晶饺 12元/客鱼翅蟹粉灌汤包 10元/只
城隍庙特色小吃
南翔小笼店(堂吃的蟹粉小笼)很有名绿波廊的菜也很出名还有一些五香豆芝麻糕什么的
城隍庙里有什么特色小吃??
梨膏糖(城隍庙里有专卖)\南翔小笼(城隍庙里买有外带装的)\海棠糕(松月楼有买)\南京路沈大成的各类糕类\上海德兴馆的一些菜肴(诸如熏鱼什么的)\油墩子\春卷\汤圆\南京路石门一路口的王家沙两面黄\生煎馒头\锅贴 四大金刚:大饼、油条、豆浆、糍饭 蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。 蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。 此饼味美咸甜适口,皮 酥香脆。 有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。 蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。 咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。 该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。 排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。 上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。 “小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。 与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽,吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。 这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。 与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。 入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。 上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。 鸡肉生煎馒头鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。 这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。 包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。 该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。 下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。 此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。 南翔小笼驰名中外,已有百年历史。 初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。 大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。 美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。 皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰
马上就去上海玩,不知道上还有什么特产可以买买,城隍庙什么小吃好吃点?
上海的城隍庙特产如下:上海水蜜桃 据说上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光启的儿子徐龙兴。 解放后,市郊各县的桃园都得到了恢复和发展,其中南汇县成为重点果区。 品种除了有玉露水蜜桃、陈圃蟠桃外,还有早熟的“早生”、“雨化露”和中熟的“白风”、“凤露”以及晚熟的“白花”等。 上海水蜜桃以皮薄、汁多、香浓、味甜赢得海内外欢迎。 英国、美国、日本都先后引种过上海水蜜桃。 进京乳腐 上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一。 品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。 红乳腐包括大红方和小红方。 白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。 其中以玫瑰乳腐最具江南特色。 枫泾丁蹄 上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。 它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。 这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。 丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。 热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。 上海梨膏糖 据传梨膏糖始于唐朝名相魏微,距今已有一千三百余年历史。 他将草药磨成粉末同梨汁一起煎熬,给其久病老母服用。 后来这种方法竞相流传,成为疗效食品梨膏糖。 现在,上海豫园商场内的上海梨膏糖商店常年供应各式梨膏糖,有采用杏仁、山楂、川贝、桔梗、桔红等十余种中药材加工制成的止咳梨膏糖,还有姜汁、薄荷、胡桃、虾米、肉松、松子等各种花式梨膏糖。 凤尾鱼罐头 凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。 凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。 通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。 油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。 上海浦东鸡 肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。 它单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚,体形硕大。 成年公鸡可长到9斤,故有“九斤黄”之称,母鸡体重也有6斤左右。 银鱼 产于上海的崇明、青浦等县。 在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。 用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头。 还有上海五香豆,南翔小笼。
上海城隍庙有什么特色美食?
1、蟹壳黄 蟹壳黄又称火炉饼,是一种用干菜和猪肉丁作馅的小烧饼。 经火炉烤熟后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名。 2、排骨年糕 上海著名传统小吃排骨年糕这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。 与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。 3、鸡肉生煎馒头 鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。 这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。 4、糟田螺 上海市的糟田螺是着名的特色风味小吃。 这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂皮等煮较长时间。 最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。 5、小绍兴鸡粥 小绍兴鸡粥店,因操作师傅是绍兴人而得名。 鸡粥的特色是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥,鸡肉皮脆骨香,肉呈白色,鲜嫩可口,食之无穷。
上海城隍庙有哪些特色小吃
1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。 蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。 此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。 有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。 蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。 咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。 该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。 2、排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。 上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。 “鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。 这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。 与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。 入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。 上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。 3、鸡肉生煎馒头鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。 下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。 此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。 4、糟田螺上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。 这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。 此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。 5、小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。 该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。 此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。 6、南翔小笼馒头南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。 该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。 南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。 初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。 豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名的风味小吃之一。 7、素菜包素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。 该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。 该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩。
城隍庙有什么小吃?比较著名的?
米粉、贡丸、肉圆鲁肉饭、润饼、鱿鱼羹、蚵仔煎都是很好吃的。 。

