贵港市特色美食 (贵港市特色美食介绍)

   

贵港市,位于广西壮族自治区,地处珠江三角洲腹地,拥有独特的地理位置和人文背景,孕育出丰富的特色美食。这些美食不仅满足味蕾,更承载着当地人民的生活智慧和情感寄托。本文将带您探索贵港市的美食文化,品味这片土地的独特魅力。

一、米粉控的盛宴——贵港米粉

贵港米粉

贵港米粉以其独特的口感和丰富的种类而闻名。其粉质细滑,口感劲道,汤底清淡鲜美,配以各种新鲜蔬菜、肉类,以及独特的佐料,无论是清晨的早餐,还是夜晚的宵夜,都能让人回味无穷。


广西 贵港市有什么特产?

毛尖茶早,桂平罗秀米粉,黄练茶、罗团茶、都君罗井茶,麻垌荔枝、金田淮山、覃塘莲藕、贵港藕粉、平南蜜枣,以及龙眼、桂元肉、白玉蔗、马蹄、大肉油甘果,芒、藤、竹工艺编织品, 贵港莲藕、藕粉,莲藕粉,毛尖茶, 麻垌荔枝,制罐头,烤荔枝干。 用果核酿酒,用果壳制药。 西山茶,罗汉果,蜜枣,玉桂,桂皮、马蹄, 三黄鸡,桂圆肉,淮山,沙姜,此外,还有草席、蘑菇、水柿、无子西瓜、朱砂塄烤烟、优质米等土特产

如果《舌尖上的中国》让你推荐最具特点的贵港美食,你会推荐什么?

我会推荐

东龙酸粉

广西贵港市东龙镇特色小吃,主料主要用米粉、牛肉巴、油炸花生、酸黄瓜、酸豆角、油炸脆、叉烧、香菜等,佐料主要有米醋、秘制调料等。 来到广西贵港市东龙镇,如果不尝试一下这道米粉中的极品,你可算是枉走广西一遭了。 东龙酸粉属“腌粉”类,所采用的米粉扁而宽,外观如“河粉”。 作为“腌粉”,东龙酸粉与其它地方腌粉有所不同,首先米粉做工来自纯手工,其腌料既香又酸。

贵港有什么特色小吃?

大东码头的绿豆沙 不是绿豆粥。 。 。

贵港有什么主要的小吃?

大东码头豆腐角 人民博物馆门口酸东西 老牌美味螺丝粉

贵港有什么特色小吃?

1.周记肉丸:贵港比较有名的小吃店,主要有肉丸和豆腐角,鸭爪鸭翅鸭心鸭肾,蒸饺云吞,炸小鸡 炸鸭脖子炸鸡腿,目前有两家,老店在贵港博物管旁,分店在甘化大门旁。 2.甜品店:在凤凰一街那一带,有很多家。 我常去芬芬甜品店。 3.烧烤:晚上在凤凰一街和石羊塘市场周边比较多。 4.瓦堡饭:在步行街东尽头就有好几家。 5.吸田螺:晚上在人民医院旁的十字路口一带就有。 6.蛋糕类:永发蛋糕比较有名,有很多家分店。 分布在凤凰街,步行街,广场梦之岛附近,港宝街。 7.冷饮类:我常去多美丽,这里环境比较好,冰沙比较好喝。 在凤凰一街。 8.油炸类:肯德基,在丰宝商场。 德克士,在广场梦之岛。 多美丽,凤凰一街。 9.牛杂类:梦之岛一带。

贵港市有什么本地特色的食品

你也真是太懒了···其实 贵港的莲藕很不错的 尤其是覃塘的 你可以买点藕粉回去 (不用生火) 在超市里面有卖(比如华隆超市)贵港人很喜欢吃酿的东西 比如酿豆腐 酿莲藕 等等 花样很多 如果你不是本地人 不懂也不要紧 去一些菜市场卖熟食的地方看看 就知道了 像是北门市场 一般能找到补充:桂平 西山茶 覃塘 马蹄(粉)莲藕(粉) 毛尖茶平南 六陈陈桂 石硖龙眼贵港有“中国糖城”之称 所以你也可以买几包贵糖的白糖回去 嘿嘿 就补充这些拉

贵港有什么特产

桂平西山茶:覃塘毛尖茶早已跻身于中国名茶之列,桂平罗秀米粉堪称为中国食品一绝。 还有高品位的黄练茶、罗团茶、都君罗井茶,也令人堪赞。 麻垌荔枝、金田淮山、覃塘莲藕、贵港藕粉、平南蜜枣,以及龙眼、桂元肉、白玉蔗、马蹄、大肉油甘果等都是地方特色,历史悠久的传统土特产,已久负盛名。 具有地方民族特色的芒、藤、竹工艺编织品以及旅游工艺品,有180多个品种飞洋过海,深受国内外游客的喜爱和赞美。 贵港莲藕:市郊和覃塘等乡镇均有种植。 其藕节肥大粗长,质嫩且松脆,煮后颜色明亮透红,美味鲜香可口,具有清热凉血、健脾开胃、益气生津之功效。 用其加工成藕粉,随着放置时间增长.色泽由白变红,闪耀星光。 莲藕粉是贵港名贵特产,饮誉港澳覃塘毛尖茶:产于海拔1100多米的平天山西麓,茶园处于云雾缭绕的山间。 茶叶芽头密集肥大,持嫩性强,外形尖细秀丽,色泽翠绿;颜色绿而明亮,滋味清香鲜美,1982年全区评审名列第一名,全国名茶评选荣获第二名。 麻垌荔枝:麻垌荔枝肉厚、核小、味蜜,果肉晶莹透明,驰名区内外,除供市场鲜吃外,还制罐头,烤荔枝干。 用果核酿酒,用果壳制药。 西山茶:产于桂平西山风景区而得名。 西山常年云雾缭绕,得大独厚,加以选料讲究,制作精湛,其特点是条索细紧匀称,泡开颜色碧绿清澈,香气沁人,24小时内颜色不变。 用西山乳泉烹饮,更是醇香满口。 西山茶含有茶色素、丙种维生素、茶单宁、芳香油等成份,有消炎健胃、助消化作用。 罗汉果:是名贵中药.又是高级饮料,主要产于桂平中沙、金田,是传统的出口产品。 用西山乳泉水制成的罗汉果冲剂,在国内外都有较高声誉。 平南蜜枣:选用规格—致的鲜枣以白糖饯制而成。 平南蜜枣脯内松化,肉厚核细,色泽鲜明,面起糖霜,是平南传统之上等果品,主销港澳和东南亚等地区。 玉桂:指生长百数十年的老桂树皮,因其珍贵如玉,故称。 桂树全身是宝,既是名贵药材,有补助元阳,驱风祛邪,消肿除湿等功用,又是制造高级香水的重要原料,是平南传统出口大宗产品之一。 其味香辣,棕色鲜明,含油率6%以上。 平南桂皮、桂油远销美国、西欧、日本,港澳等国家和地区。 马蹄:建国前港南湛江镇就有种马蹄的习惯,近年经过改良品种,精心培育,种出的马蹄球茎扁圆肥大,表面平滑,栗色或柔红色.含水份多且糖份高,肉色白嫩松脆,滋味清甜可口。 有清热、化痰、消积之功效,是清凉食品,又可作水果吃或佐料炒鸡,也是水果罐头的上乘品种。 三黄鸡:平南三黄鸡以个体小及嘴、脚、毛皆黄为特征,胸脯丰满,肉嫩骨脆,味香爽口,是宴席佳品,出口港澳和东南亚地区,驰名中外,曾获国家经委荣誉证书和国家银质奖。 桂圆肉:三区两县市盛产龙眼。 将龙眼果肉烤干:或生晒成桂圆肉,其色泽黄亮、肉厚透明,泡开成梅花状,是滋补佳品。 是本市出口换汇率很高的商品。 淮山:又叫山药,既是中药材,又是副食品,用途很广。 主产区桂平金田。 淮山片和淮山条除国内需要外,还大量出口。 沙姜:产于桂平紫荆山区,由于土地、气候适宜,所以沙姜粒肥、肉白、脆嫩;在国内市场十分畅销。 此外,还有草席、蘑菇、水柿、无子西瓜、朱砂塄烤烟、优质米等土特产,均畅销区内外。

贵港有哪些值得推荐的美食?

桂平猪脚粉

◆◆◆猪脚粉◆◆◆ 【猪脚】 桂平猪脚粉制作的猪脚肥而不腻,皮略脆,不软不硬。 猪脚性平,味甘咸,具有补血益气、通乳、去毒功效,适合气虚体弱者食用。 猪脚骨中的胶质含有钙、磷等矿物质,能强化人的牙齿和骨骼。 搭配粉面一起食用,更能起到补充体力和补血益气的作用。 猪脚与章鱼相宜,同食可润泽肌肤,益气养血

桂平罗秀米粉

产地:中国广西桂平市罗秀镇。 罗秀米粉以条细匀称,外观洁白、油亮,质地柔韧,耐煮,细腻,润滑,食之爽脆而闻名遐迩。

桂平绿豆糕作为桂平的美食代表。 其中宏发祥绿豆糕便是典范。 宏发祥绿豆糕是桂平宏发祥饼家的传统产品,早在解放前已闻名广州和港澳等地。 宏发祥绿豆糕细嫩、甘滑、清香,甜而不腻,融糕点和清凉补品两特点于一体

田螺汤不仅螺肉爽口,而螺汤之鲜,尤为令人称道,既似海味,又有别于海味。 其制作方法讲究,首先将买回的田螺放在有铁性物的清水中养数天,每天换水两次,让其肚内杂物全部排掉。 桂平城区人民路中段人行道上,每到晚上,各种小吃摊档琳琅满目,田螺汤每家都有。 在桂平市,各种小吃摊档琳琅满目。 在五花八门的小吃食品中,田螺汤是特别引人的一种。 田螺的吃法很多,最常吃的是田螺

敬慈斋馆素餐

敬慈斋馆在广西桂平市西山风景区洗石庵内。由桂平城区佛教协会营办,可预约承办港澳台胞、华侨和各界人士的素餐,并供应素面、粉饺等风味小吃。在敬慈斋馆进餐,不仅可以领略素食的特殊风味,还可以了解到一些关于吃在佛教文化中的渊源。

敬慈斋馆制作的素食受广东的影响,有相似之处,又有别于广东佛教界制作的素食。 素餐宴席上经常出现的菜色有“绣球玉液”、“彩菇争艳”、“杏林春满”、“百花拼盘”、“千层百叶”、“芙蓉酥酡”、“酥脆香卷”、“如意吉祥”、“不可思议”等。 有的菜名诗意盎然,表现了出家人的幽默。 如“杏林春满”、“不可思议”等。 “杏林春满”用冬菇、杏仁、胡萝卜、丝瓜、竹笋、作料,切粒混合炒制而成。 红、绿、黄、白、褐五色相间,清雅素淡,春意盎然。 用沙田柚皮泡制的“不可思议”皮酥肉嫩,甘香可口,如无人介绍,吃时不知是何物所制,令人有不可思议之感。 “如意吉祥”用荔浦芋制作,形状酷似“五柳鱼”,甜、酸、酥、嫩皆备,闻其味即令人食欲大增。

贵港有什么特色菜?

鹿宝美食国际新城右侧鹿肉 鹿血饭 鹿X酒 国际新城后门还有吃鸽子的 鸽子汤 鸽血饭 红烧鸽子明苑 仙衣路 老虎肉 蝎子 穿山甲港北区政府往西1公里的农家乐黒鲩鱼蒸煎炖砂锅鸡盛业木格饭店 港宝街北口 白切鸡 蜜汁叉烧

贵港有什么好吃的

贵港市区凤凰一街的烧烤,羊肉泡馍等都很好吃的

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