请问吉林市有哪些特征食品 (请问吉林市有收养小动物的地方吗)

吉林特产引见之田鸡油：“田鸡”又名蛤什蟆，学名中国林蛙。

产于吉林省东部山区树林之中。

田鸡油是一种宝贵滋补品，可制成糖果、筵席名菜和其余食品，并进口西北亚。

吉林特产引见之黑木耳：关键产于吉林省东部山区。

它营养丰盛共同，滞销国际外。

还可入药。

是棉、毛纺工人用以驱除吸入体内绒毛的保健食品。

家养木耳日渐缩小，关键靠人工培植消费。

吉林特产引见之松茸蘑：又称黄花松茸。

生于长白山区的黑松林下，产量极少。

松茸肉质肥嫩鲜美，蛋白质丰盛，为筵席珍品。

市场供不应求，滞销海外。

吉林特产引见之猴头菇：生于长白山区林间树上，营养价值高，除食用外还可入药。

吉林特产引见之苹果梨：延边地域特产，外地果农通过育种杂交而成，以形状像苹果得名。

果实色泽娇艳，黄中透红，个大肉嫩，质细核小，汁多糖度高，易贮藏，在香港市场称为“吉林甜梨”。

其余的比如薇菜、蛟河烟、葡萄酒、红晒烟、煎粉、麻辣板筋等，数不上来了。

长白山有什么特征小吃呢

天池是长白山上的一个渺小自然水库，在周围十六座山峰的环抱中，沉静清澈的天池犹如一块碧玉普通，给人以奥秘莫测之感。

长白山位于吉林省西北部，假设你在此游玩还想吃好吃的，那么你算来对中央了，那么？由宁波游览社为你介绍几道特征的美食。

在长白山景区，鲜族风味或许传统西南汉家小吃在这里包罗万象。

长白山外地饮食充溢了浓烈的朝鲜风味，口味均以凉、辣为主。

朝鲜族的日常副食菜肴以汤、酱、咸菜和一些泡菜为主。

样样菜都要伴有朝鲜族的共同辣酱，可是这辣吃起来岂但可口，更能增进食欲。

而在小城镇随处可见朝鲜族饭店招牌。

满族黄金肉 “黄金肉”是满族新鲜的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建设以后，每临大典盛世，酒席宴前，第一道菜，必定要首先上黄金肉。

这道美肴，听说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。

长白山珍宴 长白山珍宴以长白山的物产——人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。

珍宴由大花摆、配美碟、四色八款串拼、6个热菜、2道点心导致。

韩式辣白菜 辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品。

腌制环节中，调料十分关键。

其主料是“三辣”，即辣椒、大蒜、生姜，另外还有白梨、苹果梨、青萝卜丝，有条件的话再添加味精、苹果和虾仁。

辣白菜比普通的泡菜或咸菜营养丰盛，又能坚持多种维生素，是鲜族人每顿菜肴必伴之良品。

打糕 打糕是朝鲜族最驰名的传统风味食品，由于它是在槽子里用木槌砸打制成，故得此名。

打糕有两种，糯米制造的称白打糕，用黄米制成的叫黄打糕。

把米放在水中浸泡一段期间后，放入锅中蒸熟，再放入木槽或石槽中，用木槌重复捶打即成，滋味香粘细腻。

冷面 冷面滋味共同，甜辣清爽，深受人们喜欢。

吉林的特征菜有哪些啊？

长白山珍宴：长白山珍宴共分六道大菜，驳回长白山得天独厚的特产——人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等数十种珍稀产品为原料，集中国传统宴席之荟萃，做工精细，席面柔美华贵，色调璀璨。

配料特点是药膳联合，食助药性，药助食威，食之得享世间美味，可算天下第一菜。

翡翠人参茅台鸡：翡翠人参茅台鸡是长春名菜之一。

是将中国佳酿茅台酒做为调料之一，借以去除人参固有的土甘味并使鸡肉增香提味。

此菜将母鸡、茅台酒、吉林人参汇于一菜，烹调制成。

该菜色调绚烂，造形好看，香味四溢，是一道药膳联合、荤素搭配、特征显明的中央名肴。

富春园火锅：富春园饭庄1821年8月开店，1937年3月停业，总计营业116年，是吉林惟一开店百年以上的老饭店。

富春园火锅久负盛名。

火锅特点，除有生熟猪、牛、羊肉和各种山珍野味、海鲜品外，还有通过选料、烧烤、刷洗、煮锅、冷冻、切片等七道工序精制而成的“片糊肉”。

“片糊肉”切出要打卷，下锅后成锯齿状，添加海鲜、野味、调料，食之肥而不腻，瘦而不柴，具备肉嫩、汤鲜、味美爽口等特点。

鹿茸三珍汤：鹿茸三珍汤是以长白山梅花鹿的鹿茸、鹿筋、鹿鞭为主料，辅以高汤，佐料烹制而成。

常饮鹿茸三珍汤，有补精髓、壮筋骨之效，是初级滋补佳品