二道白河有什么好吃的 (二道白河有什么鱼)

二道白河小吃的有很多，由于天文位置相邻朝鲜，所以外地的特征小吃都是纯粹的朝鲜风味，像什么石锅拌饭、腌制的烤肉、包肉生菜等等生拌红烧任你选啊，还有传说中满族八大碗集齐了长白山十几种珍品原料，还有朝鲜族的米肠都坚持着原汁原味。

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，是韩国以及中国西南地域黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭办理。

它的发祥地为韩国全州，起初演化为韩国的代表性食物。

在石锅锅内放入米饭及菜肴，再烤到锅底有一层锅巴，喷香迷人，石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可间接拿到炉具烹煮，而且保温成果好。

石锅拌饭资料并不离奇异意，关键为米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，菜的种类并无必定，驳回当季最对味的节令气节蔬菜去分配即可。

石锅拌饭营养丰盛且热量不高。

满族八大碗是满族特有菜种，由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。

八大碗往往用于宴客之际，每桌八团体，桌上八道菜，上菜时都用清一色的大海碗，看起来畅快，吃起来过瘾，具备浓重的乡土特征。

长白县特征美食都有什么？

为了让大家到来长白县不知道该如何选用特征美食，我来给您区分引见一下吧。

1、狗肉汤：到了长白县吃狗肉的好友们首入选狗肉，狗肉是朝鲜族特征中的特征了，狗的吃法很多，其中狗肉汤饭既便捷又美味，还有手撕狗肉，是用手撕着吃的，不能用刀切，刀切就不那么美味咯！所以，我倡导您咨询本网站客服给您介绍一家比拟温馨、美味的狗肉馆。

2、朝鲜族冷面：这个大家听了必定十分相熟，不论您是哪的，都应该吃过冷面，可是正宗的朝鲜族冷面您吃过吗？您吃的冷面兴许是在超市里买的那种，曾经用紧缩袋装好的，朝鲜族冷面都是先压先做的，有用玉米面、高粱米面、榆树皮面（听起来挺特意的吧，吃起来也是不错的），还有冷面汤也是最关键的，调冷面汤是十分技术的活，不能有丝毫的过错。

3、朝鲜族打糕：这是朝鲜族比拟传统的美食，打糕分为两种，一种是用糯米作的白打糕，一种是用黄米作的黄打糕，吃起来都是一样的美味。

4、酱汤：这道菜简直长白县的百姓家都会做，也是经常吃的，然而必定要用朝鲜族的大酱能力做的好吃，而且还要用沙锅做，滋味才正宗，看着是一道便捷的汤，然而外面可有不少好吃的哦。

5、辣白菜：大家会问我辣白菜算什么特征呢？咱们想吃就能吃到，辣白菜大家都会吃到，或许您自己也会做，然而具备朝鲜风味的辣白菜您吃过吗？就连长白县的人们也不必定每团体都能做出这么美味的辣白菜呢，假设无时机来长白县的话，我倡导您可以尝尝和您吃的有什么区别呢。

假设辣白菜放的天数多了，就会发酸了（不是坏了，酸了后的辣白菜也是很好吃的），这是不是就是传说中的韩国泡菜呢？6、黑包子：是长白县代表小吃之一，黑包子关键是用土豆粉制造的，由于色彩是黑色透明的，状态和包子一样，就叫它黑包子，听着名字挺奇异的，然而滋味那么没得说，来长白县不吃黑包子会遗憾的哦！7、米肠：是由猪肠衣洗净后，把制造好馅（糯米鲜猪血等调味料）放入猪肠内煮熟，切成片即可食用。

8、凉拦牛板筋：将牛板筋煮至酥烂，用手撕成小细条，拌辣椒粉、蒜泥、酱油、盐、糖、麻油、黑色芝麻等，依据自己的口味放调料，拌匀后就可以食用了，还有袋装的牛板筋和明太鱼，是曾经制造好用紧缩袋包装的，开袋即可食用。

9、小鸡炖土豆或蘑菇（西南风味）：小鸡是咱们乡下自己野生的那种没有喂任何饲料，如今咱们大家吃的大局部都是肉食鸡，就是养鸡厂养的，给鸡喂一种饲料几个月就可以上市，很少能吃到本地鸡了。

土豆不用说了更是农民自己种的没有任何农药，蘑菇属于山菜，相对的绿色食品，所以如今能吃到这种纯绿色食品，就更显得宝贵了，不是吗？10、山野菜：由于这里是个有山有水的中央，当然少不了山野菜了，如：刺嫩芽、蕨菜、猴腿、薇菜等等，如今咱们吃的食品都是通过加工过的，多多少少都会有减少剂，这些山野菜不一样，都是在山上靠着大自然的抚育成长的，不只滋味鲜美，营养更是丰盛。

这么多的美食大家必定迫不迭待了吧，不要着急，您在选用好您要吃的美食之前最关键的疑问就是如何选用适宜您的饭店呢，我倡导您可以咨询本站客服为您介绍一家即实惠又可以品味到您想要吃的美食的饭店。

祝您玩的欢快！吃的满意！

长白山有什么特征小吃呢

天池是长白山上的一个渺小自然水库，在周围十六座山峰的环抱中，沉静清澈的天池犹如一块碧玉普通，给人以奥秘莫测之感。

长白山位于吉林省西北部，假设你在此游玩还想吃好吃的，那么你算来对中央了，那么？由宁波游览社为你介绍几道特征的美食。

在长白山景区，鲜族风味或许传统西南汉家小吃在这里包罗万象。

长白山外地饮食充溢了浓烈的朝鲜风味，口味均以凉、辣为主。

朝鲜族的日常副食菜肴以汤、酱、咸菜和一些泡菜为主。

样样菜都要伴有朝鲜族的共同辣酱，可是这辣吃起来岂但可口，更能增进食欲。

而在小城镇随处可见朝鲜族饭店招牌。

满族黄金肉 “黄金肉”是满族新鲜的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建设以后，每临大典盛世，酒席宴前，第一道菜，必定要首先上黄金肉。

这道美肴，听说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。

长白山珍宴 长白山珍宴以长白山的物产——人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。

珍宴由大花摆、配美碟、四色八款串拼、6个热菜、2道点心导致。

韩式辣白菜 辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品。

腌制环节中，调料十分关键。

其主料是“三辣”，即辣椒、大蒜、生姜，另外还有白梨、苹果梨、青萝卜丝，有条件的话再参与味精、苹果和虾仁。

辣白菜比普通的泡菜或咸菜营养丰盛，又能坚持多种维生素，是鲜族人每顿菜肴必伴之良品。

打糕 打糕是朝鲜族最驰名的传统风味食品，由于它是在槽子里用木槌砸打制成，故得此名。

打糕有两种，糯米制造的称白打糕，用黄米制成的叫黄打糕。

把米放在水中浸泡一段期间后，放入锅中蒸熟，再放入木槽或石槽中，用木槌重复捶打即成，滋味香粘细腻。

冷面 冷面滋味共同，甜辣清爽，深受人们喜欢。