海南的海口有什么特征美食 (海南的海口有什么好玩的)

1、玉沙村的海南白粥小菜。

廉价实惠畅快，白吃不厌2、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤3、市政府对面的鸽子粥4、义龙路的牛腩饭、猪脚饭5、国科园对面的螃蟹粥6、海秀路吕记海鲜消夜7、义龙路（外语中专对面）顺德菜馆小菜8、滨海新村粤式明火粥、明火粉条汤9、博爱路的广东炖盅滋补又好吃10、琼苑宾馆对面的小菜，粉条也做得不错。

还有椰子水喝！11、玉沙村的小菜、小吃，百货大楼和广场的猪血,田螺也不错，种类多，又实惠！12、国兴小道的烤鸡、鸭、鹅，最无心思的是烤白鳝，配果酱的哦！13、这里特意引见南大桥上方的恋恋今生的早点实惠，好吃，难看，好香，才9块钱一份！够爽！14、琼山中学对面的小吃铺吃清补凉，只管不是特意甜，椰子肉也不是很嫩，不过还是清清凉凉的，水分也很多，值得一试。

15、束缚影院对面的煎饺、烙饼很好吃。

16、海甸岛海口市人民医院左近有一家店的烤葱儿饼 凉菜 稀饭 还有特征菜都很不错哟,环境很好！而且特实惠!大排挡生产，酒店式的环境！17、国贸小道往南大桥的方向接近尾段有个10字路口边上有栋未完工的楼，底下白昼没什么特意的，然而到了早晨去就会尝到很棒的烧烤。

18、府城一横路口、5毛钱一大碗海南白粥、5毛钱一份小菜，吃完一块钱夜宵后往前走二十米、一块钱一个冰冻大椰子。

19、十三小的鱼褒，要嘛就是南大立交桥下的逢祥美食城啊！它那里的夜宵一流的，它就像早餐那样有那些茶点，尤其是那凤爪特意好吃。

只管生产有点高，然而物有所值啦！20、龙舌坡(龙峰小学路口斜对面)的鱼煲也不错又廉价,小煲才12元。

21、秀英炮台的湘潭鱼也不错,好大的一盆半夜好多人开车来吃,都没地停车了。

22、在大英路火锅一条街的一条小巷里，遗记叫什么路了，那里的鱼煲很知名喔，很误点！23、抱罗粉，在府城省委党校门口的富乐鸡饭店，很好吃！南航西海灵制药厂处的吧丽鸡饭店的抱罗粉也知名喔！24、江德福德粤式晚茶，很多小点心、甜品、小吃。

环境幽雅，洁净卫生，带家人、父母去消夜最好的选用！25、沿江三东路的中国电信前的小曹烧烤也很误点!26、明珠广场右侧的避格调里的田螺鸡很不错，有空去尝尝。

国贸十字路口早晨有人卖臭豆腐、一块钱三块、滋味不错！27、海甸岛TT吧前的烧烤也不错呀,尤其是香辣小龙虾!28、海垦路，门诊部对面，晚8：00~4：00正宗的~抱罗粉~海南粉~各式各样的粥类~大大的~香香的一碗~仅仅￥3元，另外还有~蛋黄粽~各种甜品。

29、泰龙桥斜对面的粤菜馆的剁椒鱼头不错喔！30、大同里的刘五火锅正宗！敌对影院对面的海南粉。

31、五指山路《山高水长》的三杯鸡饭也不错，很香。

最近要去海南，海南有什么好吃的吗？

海南十大海鲜美食： 和乐蟹“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇，以甲壳安全、肉肥鲜嫩、膏脂丰满而著称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四小名菜。

“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特征，尤以“清蒸”为佳，既坚持原味之鲜，又兼原色形之美。

在海南海鲜馆你理论都可以吃到鼎鼎小名的和乐蟹，当然做法也多驳回传统作法——清蒸，和乐蟹在用清水煮熟后还要清洁蟹身而后用明火稍烤干身。

做进去的蟹相对中原香味较浓，膏脂有肉感。

加上独到的蘸料，可与清蒸大闸蟹相媲美。

鸡腿螺 鸡腿螺，俗称“美人腿”，为海南特产贝类海鲜，以高蛋白、低脂肪、肉质肥嫩、滋味鲜美而享盛誉。

鸡腿螺的造型和其余螺无太多区别，最大的不同在于螺肉状态象鸡腿。

白白嫩嫩，入口则更是清甜，螺肉很紧实，缓缓咀嚼，很韧，很有咬劲，能让人充沛地嚼出螺的鲜和香来。

石斑鱼石斑鱼是一种下等食用鱼，被港澳地域推为我国四小名鱼之一，是低档筵席必备之佳肴。

石斑鱼重要以家养为主，越大肉越嫩，肉细嫩厚实、无肌间刺，味鲜美。

罕用烧、爆、清蒸、炖汤等方法成菜，烹制时无法过老，断生即可。

代表菜式有清蒸石斑鱼。

价高，点餐前倡导问好多少钱。

皮皮虾皮皮虾，又称“贫贱虾”。

贫贱虾营养丰盛、汁鲜肉嫩的海味食品。

其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种不凡迷人的鲜味。

食用方法：椒盐、盐水煮、香辣炒、清蒸都可以。

椒盐的做法，金灿灿的虾膏就象琥珀普通蹦跶进去，入口的鲜不多说，光是咀嚼在唇齿间的虾肉虾膏，就给了齿间抑扬顿挫的一曲。

泥蚶泥蚶,中国传统的养殖贝类,岛民俗称血螺。

泥蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含多量蛋白质和维生素，蚶血鲜红，肉的边际有一金丝似的色线。

经常使用方法清水煮或蒜炒。

芒果贝芒果贝,是海鲜最早的推介品，直到如今，吃海鲜人们还经常第一就点击芒果贝。

芒果贝的命名很让生物学家怄气，由于无论从外形还是内容，它都应该是贝类，可商定俗成，海边的人们偏偏就把它叫成了“芒果螺”。

芒果螺最便捷的吃法就是做汤，芒果贝与冬瓜煮在一同，油腻可口，在民间有“海南第一汤”之说。

海胆黄海胆黄岂但滋味鲜美，营养价值也很高，海胆的吃法多种多样，不论是新颖的海胆卵（黄）或是通过加工的任何系列种类，都可用于清蒸煎炒、冷盘或烹调成汤。

海胆黄自身就有悄然的鲜咸味，可以不加任何调料的！龙虾龙虾是生存于热带、亚热带浅水海域的陆地生物，是虾中佼佼者。

它披盔带甲，还有两条长长的触鞭，漂亮英武。

海南产好几种龙虾，在文昌东郊椰林等地，游人可在养殖的网中自选鲜活龙虾，即时品味美味蚝蚝，又名牡蛎，别名蛎黄、海蛎子。

牡蛎肉肥爽滑，滋味鲜美，营养丰盛，素有“海底牛奶”之美称。

蚝除了肉可食，珠可作装璜外，蚝壳可供用药，配置制酸镇痛，可作胃药，治胃酸过多。

对身材虚弱、盗汗心悸，也有疗效。

在海南，牡蛎的食用方法较多。

鲜牡蛎肉理论有清蒸、鲜炸、生灼、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。

鲳鱼鲳鱼富含蛋白质及其余多种营养成分，胆固醇含量也低于一切的生物性食品。

鲳鱼肉质鲜嫩、刺少、味佳，营养丰盛，而且含有人体所需多种维生素、氨基酸、蛋白质、钙、磷、铁、钾、钠等多种营养成分。

鲳鱼含有丰盛的不饱和脂肪酸，又降落胆固醇的效用。

对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的食品。

沙虫沙虫只管其名不美貌不雅，但其营养、滋味及医药与食疗价值都不亚于其余名贵海产珍品，因此素有“海滩香肠”的佳誉。

沙虫肉质脆嫩，滋味鲜美，营养丰盛，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分，特意是滋味，还胜过海参、鱼翅。

它具备鲜美滋味，不用加别的配料，独自干吃或鲜食都很有特征。

海南人喜用香菜或生菜加上三条沙虫启动红烧，既滋味鲜美，又显示出此菜之品位。

另外，“三色沙虫”曾经成为海南的知名菜肴。

红、青、白三色显明清雅，味鲜香浓，嫩滑脆爽，带有微辣味，口感甚佳。

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去三亚必吃的美食

1.文昌鸡号称“海南传统四小名菜之首”，因产于文昌而得名，而且还是举世知名的一道名菜。

海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），是中国最佳食用型鸡种之一，最能表现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。

假设你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中，必定会信口开河的一句话“捧！”同时配以鸡油，鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。

吃文昌鸡的佐料很考究，蒜泥+酱油+桔子汁，海南人没有吃醋的习气，桔子汁是必无法少的。

白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。

在香港、西北亚一带出备受推崇，名望颇盛。

2.抱罗粉海南驰名中央风味小吃，以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。

因文昌县抱罗所产最为知名而得此名，又因其粉比“海南粉”略粗，故琼北各地又称之为“粗粉汤”。

此粉粉身清白柔软爽滑，汤热味鲜，佐料奇香耐咀嚼，不膻不腻，鲜香略带酸辣，迷人食欲。

3.清补凉西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满一大碗，口感丰盛，多少钱廉价。

4.加积鸭加积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇，为海南四小名菜之一。

嘉积鸭肉含蛋白质34%，比鸡和猪，牛肉含量都高，脂肪则占12%左右，比北京鸭的含量少8%，比鹅和草鸭更少；而胸、腿的肌肉占所有肉量的六成左右，是一种肥沃多肉，高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多种维生素的肥壮美食，可补虚暖胃，强筋壮骨，活血行气。

民间把嘉积鸭视为补虚劳之食，取冬虫草一同炖食，滋补之功更大，如与糯米煮鸭粥食之，有养胃、补血、生津之效用。

5.和乐蟹海南最负盛名的传统名菜之一，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四小名菜”。

和乐蟹产于海南万宁市和乐镇，以甲壳安全，肉肥膏满著称。

和乐蟹得烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特征，尤其以“清蒸为佳，既坚持了其原味之鲜，又兼原色形之美。

清蒸和乐蟹”的特点是：突出了和乐蟹的原汁原味，其蟹肉鲜嫩，蟹膏为黄色，似咸蛋黄，配姜醋佐料而食，味极鲜美，极富营养。

而且，它还有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，舒筋活血。

6.东山羊东山羊的食法多样，有红焖、清汤、椰汁、干煸及火锅涮等多种吃法，配以各种香料、味料，通过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调。