长白县特征美食都有什么 (长白县特征美食介绍)

为了让大家到来长白县不知道该如何选用特征美食，我来给您区分引见一下吧。

1、狗肉汤：到了长白县吃狗肉的好友们首入选狗肉，狗肉是朝鲜族特征中的特征了，狗的吃法很多，其中狗肉汤饭既便捷又美味，还有手撕狗肉，是用手撕着吃的，不能用刀切，刀切就不那么美味咯！所以，我倡导您咨询本网站客服给您介绍一家比拟温馨、美味的狗肉馆。

2、朝鲜族冷面：这个大家听了必定十分相熟，不论您是哪的，都应该吃过冷面，可是正宗的朝鲜族冷面您吃过吗？您吃的冷面兴许是在超市里买的那种，曾经用紧缩袋装好的，朝鲜族冷面都是先压先做的，有用玉米面、高粱米面、榆树皮面（听起来挺特意的吧，吃起来也是不错的），还有冷面汤也是最关键的，调冷面汤是十分技术的活，不能有丝毫的过错。

3、朝鲜族打糕：这是朝鲜族比拟传统的美食，打糕分为两种，一种是用糯米作的白打糕，一种是用黄米作的黄打糕，吃起来都是一样的美味。

4、酱汤：这道菜简直长白县的百姓家都会做，也是经常吃的，然而必定要用朝鲜族的大酱能力做的好吃，而且还要用沙锅做，滋味才正宗，看着是一道便捷的汤，然而外面可有不少好吃的哦。

5、辣白菜：大家会问我辣白菜算什么特征呢？咱们想吃就能吃到，辣白菜大家都会吃到，或者您自己也会做，然而具备朝鲜风味的辣白菜您吃过吗？就连长白县的人们也不必定每团体都能做出这么美味的辣白菜呢，假设无时机来长白县的话，我倡导您可以尝尝和您吃的有什么区别呢。

假设辣白菜放的天数多了，就会发酸了（不是坏了，酸了后的辣白菜也是很好吃的），这是不是就是传说中的韩国泡菜呢？6、黑包子：是长白县代表小吃之一，黑包子关键是用土豆粉制造的，由于色彩是黑色透明的，状态和包子一样，就叫它黑包子，听着名字挺奇异的，然而滋味那么没得说，来长白县不吃黑包子会遗憾的哦！7、米肠：是由猪肠衣洗净后，把制造好馅（糯米鲜猪血等调味料）放入猪肠内煮熟，切成片即可食用。

8、凉拦牛板筋：将牛板筋煮至酥烂，用手撕成小细条，拌辣椒粉、蒜泥、酱油、盐、糖、麻油、黑色芝麻等，依据自己的口味放调料，拌匀后就可以食用了，还有袋装的牛板筋和明太鱼，是曾经制造好用紧缩袋包装的，开袋即可食用。

9、小鸡炖土豆或蘑菇（西南风味）：小鸡是咱们乡下自己野生的那种没有喂任何饲料，如今咱们大家吃的大局部都是肉食鸡，就是养鸡厂养的，给鸡喂一种饲料几个月就可以上市，很少能吃到本地鸡了。

土豆不用说了更是农民自己种的没有任何农药，蘑菇属于山菜，相对的绿色食品，所以如今能吃到这种纯绿色食品，就更显得宝贵了，不是吗？10、山野菜：由于这里是个有山有水的中央，当然少不了山野菜了，如：刺嫩芽、蕨菜、猴腿、薇菜等等，如今咱们吃的食品都是通过加工过的，多多少少都会有减少剂，这些山野菜不一样，都是在山上靠着大人造的抚育成长的，不只滋味鲜美，营养更是丰盛。

这么多的美食大家必定迫不迭待了吧，不要着急，您在选用好您要吃的美食之前最关键的疑问就是如何选用适宜您的饭店呢，我倡导您可以咨询本站客服为您介绍一家即实惠又可以品味到您想要吃的美食的饭店。

祝您玩的欢快！吃的满意！

朝鲜有哪些好吃的菜？

民族bai味特浓的朝鲜小吃

朝du鲜小吃考究的是辣，但zhi和四川不同，她的辣从鲜字入手，不像四川那样dao的麻辣和油性大，朝鲜族的饮食关键 以米饭为主食，以汤、酱、咸菜和其余泡菜为副食，具备自己共同的饮食习俗。

米饭多为大米饭，也有大米和小米混做的二米饭，还有五谷饭等。

咸菜

咸菜是朝鲜族喜欢的佐餐食品，多以桔梗，蕨菜，白菜，萝卜，黄瓜，芹菜等为原料，洗净后切成片，块，丝，用盐卤上，而后再拌以芝麻，蒜泥，姜丝，辣椒面等 多种调味品，吃起来洪亮爽口，咸淡适口。

泡菜

也叫辣白菜，朝鲜语叫“吉木其”，是朝鲜族饮食中最有特征的一种。

泡菜一年四季皆可制造。

挑上好的白菜(包心的为好)，萝卜，黄瓜等 新颖菜，放在淡盐水中发酵，而后参与辣椒，姜末儿，白皮蒜，香菜籽等调料，数日后即可食用。

打糕

打糕是把糯米熟后捶打而成的。

食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来味香。

因此，朝鲜族从来把打糕当作下等美味，每逢年节或婚姻佳日及应酬贵宾时，都要做打糕 。

松饼

松饼如饺子。

松饼是先反和好的米面擀成小面片，后把拌有芝麻，枣，糖的小豆馅包在外面，再放到松树叶上蒸熟而成。

冷面

延边朝鲜族喜吃冷面。

冷面现今在国际很有名望，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。

做冷面时，先把和好的面用公用机械机压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。

后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等 佐料，即可食用。

朝鲜族过去在正月初四半夜吃冷面，说是这一天吃了长长的冷面，就会短命，如今一年四季都喜欢吃。

狗肉汤

狗肉是朝鲜族吃的肉食之一，普通喜欢熬汤，多在三伏天吃，以为热天吃了能滋补身材。

如今一年四季都经常吃，但婚丧及佳节忌食狗肉。

有谁去过长白山，可以说说旅游攻略吗?

介绍长白山旅游！　长白山位于吉林省延边州安图县和白山市抚松县境内，是中朝两国的界山、关东第一山。

夏天去长白山不为滑雪，而是避暑。

这座中国西南境内海拔最高、喷口最大的火山体，在火山、玄武岩台地、森林上发育出天池、瀑布、大峡谷、温泉群、长白林海、平地花园以及环球稀有的山地植被垂直散布带。

外地人说，长白山一年中最美的节令是从六月底开局，绿意从星星点点，最终连成一片。

即使不去传统景区，避开冷热闹清的人群，也能领略属于山野丛林的美感，触摸到心灵中那丝丝凉意。

美食：先来个朝鲜族风味冷面、石锅拌饭、朝鲜泡菜，最闻名的是辣白菜，还有桔梗、蕨菜、刺嫩芽等山野菜;再来个西南汉家格调的饺子、鲶鱼炖茄子、杀猪菜、一锅出、白肉血肠、猪肉炖粉条、乱炖。

住宿：山下山上都有旅舍，多少钱因品位的差异而有贵廉之分，山下的温泉区左近有许多洁净温馨的旅馆，山上的瀑布左近也设有宾馆，这里距长白瀑布很近。

长白山的山下山上都有旅舍，客房普通不会弛缓。

多少钱因品位的差异而有贵廉之分，较好的宾馆多少钱普通在220元左右（淡旺季多少钱相差20至80元不等）；普通的招待所床位多少钱普通在10—40元/床左右。

山下的温泉区左近有许多洁净温馨的旅馆，山上的瀑布左近也设有宾馆，这里位置很好，距长白瀑布很近，所以即使多少钱略高，也仍有很多人，每到旅游旺季更是要延迟预订。

究竟是住在山上还是山下，你可以依据自己的游玩天数等详细状况来作一选用。

门票：　北坡 山门 60(在校生半价） 西坡 山门 60(在校生半价） 瀑布 15 天池观光费 15 天池水面 25 锦江峡谷 小天池与公开森林10　浮石林 20　博物馆 20　温泉浴 80　天池倒站费 80元/人交通：乘坐沈阳到白河的火车。

到长白山必先到白河镇，201国道、202省道通过白河镇。

从敦化走201国道、从延吉走202省道、从通化走201国道都可到白河，另外，长白山景色区附属安图县，从安图也有车可到。

山内交通：登长白山有两条路，普通从延吉方向来需从北坡登山，从沈阳长春等地到白河需从南坡登山。

从南坡登山，可以二道白河镇作为落脚点；从西坡登山，可以松江河镇为落脚点。

这两条线路通过长白山的三分之二景点，关键有天池和长白山大峡谷。

两条线路都设有山门，门票每张45元。

在二道白河镇可以搭车旅游北坡各景点，多少钱为每人40元。

如欲去天池，就必定在天池路口换乘越野车，多少钱为每人80元，这是由于路面较为险陡，普通车开不下来。

游人若有体力和兴味，可以从天池路口徒步入地池，单程约需90分钟；假设在二道白河间接搭乘越野车，每人100元。

从西坡上山，车价差不多，两座山门有环山路相通。

土特产：　山野菜、五味子、灵 芝、木 耳、鹿 茸、红松籽、桑黄、人 参、猴头蘑、草苁蓉、厥菜、天女木兰。

餐饮：　长白山区的饮食特征以西南风味和朝鲜风味为主，西南风味关键是炖菜和凉拌菜。

再加上这里有丰盛的山珍资源，以山珍为原料制成的菜肴滋味鲜美，是到长白山无法不尝的美味。

在宾馆中普通都有“山珍宴”供可让你一饱口福。

长白山是中朝两国的界山，外地朝鲜族泛滥，朝鲜族的日常饮食以米饭为主食，包含大米、小米以及五谷饭等，副食则为汤、酱、咸菜和一些泡菜，风味共同。

朝鲜泡菜十分有名，多以桔梗、蕨菜、白菜、 萝卜、黄瓜、芹菜等为原料，吃来洪亮爽口，辣得恰到好处。

长白山珍宴是长白山最具特征的风味菜肴，驳回长白山的山珍——人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等数十种珍稀产品为原料制成，共分六道大菜，作法粗劣，器重色泽，特点是药膳联合，在品味美味之余，还可强身健体。

其余还有狗肉汤、打糕等特征食品。

提供朝鲜族菜肴的饭店在长白山区俯拾皆是，准能让你尽兴而归。