1、沂蒙光棍鸡
沂蒙光棍鸡是沂蒙山区久负盛名的传统中央名吃。
开创人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店,以烹制蒙山大公鸡为主,因炒鸡店上班人员所有是男士,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称光棍鸡。
口味特点:色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓烈。
2、八宝豆豉
八宝豆豉,是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食,山东省临沂市特产之一。
以其营养丰盛、醇厚幽香、去腻爽口、食用繁难的特征尽人皆知。
临沂八宝豆豉含有丰盛的蛋白质、维生素、谷氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸等营养成分,具备温中健脾、益气补肾、滋补润燥、舒筋活络等保健配置。
3、沂水丰糕
沂水丰糕发明于公元1797年,为沂水独有;是山东省沂水县驰名外地传统糕类名吃。
沂水丰糕驳回长江流域的优质糯米及粳米稀、出口绵白糖、优质花生油为重要原料,并减少槐花蜜、青红丝等辅料,含有少量人体所必须的醇脂肪、蛋白质、氨基酸等营养成分。
4、沂水塌包子
沂水塌包子是山东沂水的民间待客美食,是一道纯粹的民间特征,制造主料为角瓜和韭菜。
特点就是:馅大皮薄、美味可口,是素食喜好者的首选。
5、临沂煎饼
临沂煎饼是驰名的传统小吃,山东沂蒙山区家常主食,也是久负盛名的中央土特食品。
其重要地区范畴以山东临沂为主,南至苏鲁边界,北到泰安、潍坊南部一带,西至兖州、曲阜一线,东到大海。
可说是山东的代表食物之一。
红烧兔首最后由蒙阴县肉联厂金蒙饭店独创制造而成,是沂蒙名吃中的特征品牌,素有“闻闻欲食,食之思味,味浓而美,百吃不厌”的赞誉,被评为“山东中央名小吃”。
蒙山兔肉白嫩、细腻、营养丰盛,并且不含胆固醇、低脂肪、高蛋白,常食能滋补养颜、健脾开胃、强身壮骨。
兔头更集兔之精髓:兔脑含有丰盛的卵磷质,对激活脑细胞增强记忆力有共同的作用,是健脑补脑的佳品;兔头两腮有兴旺的肌肉群,是经过始终食草咀嚼构成的,富含高蛋白及粗纤维,风味共同;兔眼有明目养神的作用。
临沂大银鱼是山东省临沂市的特产。
临沂大银鱼产品除满足外地市场需求外,还远销北京、济南、上海等大市区,临沂市“大银鱼之乡”的品牌叫得响当当。
临沂大银鱼为国度农产品天文标记包全产品。
8、临沂风味小吃—糁
糁,其重要原料是母鸡肉(或牛、羊肉)和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料,工艺精细复杂,是山东临沂一带的一种传统名吃。
据《临沂县志》记录,糁系临沂人改创,几经演化改良逐渐构成独具一格的沂州名吃。
益阳有哪些美食小吃?
1、 店名:无名以及电厂家眷区对面有一家汪氏凉面店地点:康富路农业银行门面招牌:热干面、凉面多少钱:4元2、 店名:慈心堂地点:桃花仑剧院旁边招牌:鸡蛋面3、 店名:姐妹小吃店地点:长坡路入口招牌:凉面、牛肉面、排骨粉、炒粉多少钱:小份2.5元4、 店名:京味馅饼屋(老板是北边人)地点:市一中往卫校方向走50米招牌:牛肉面、肉馅饼多少钱;牛肉面3元,馅饼1元5、 店名:三到位饭店地点:康富路卫生监视所旁招牌:热干面、煎饼多少钱:面2.5元潇潇 15:05:306、店名;鲜多多地点;长坡路姐妹旁边主打;卤肉热干面 牛肉粉、多少钱;不定廉价另荐:1、店名:赵记月饼地点:益阳市资阳区人民医院门面主打:各式饼子还有很久没有吃过的益阳老式酥糖多少钱:随你所好,物美价廉2、店名:一品香地点:新益阳大剧院对面主打:香辣鸭、蒸肉饼多少钱:不定3、店名:第一村地点:背阴西路口往黄泥湖路左边主打:特征野味多少钱:不定4、好吃的擂茶店名:一品擂茶地址:海棠路文明大楼门面特征:手工擂茶,现做的,桃江擂茶、安化擂茶都有,还有翻新的芦荟擂茶和各式水果擂茶,最廉价的10块钱一份,喝完可续杯,配炒米、瓜子、糖、盐水、红薯片。
5、一品香卤味(很好吃)地址:桥南特征:酱板鸭、卤味6、店名:佩姐酒家地址:市二中往东走50米特征:回锅鸡、鱼火锅、香干子炒回锅肉、黄菜子(必定要放在火锅里煮哒吃才有味)、嫩子鱼、豆腐花(必点),其余的都不错,不逐一引见,多少钱适中7、店名:邵阳血鸭地址:秀峰西路市区学院后门旁的第五医院(原来的安宁医院)外面,进大门往右走,居民楼1楼。
特征:邵阳血鸭,鸭血与鸭肉混合炒制而成,难得的是没有鸭子的怪味和鸭血的腥味,加上本地青辣椒调味,很不普通。
还有一道油炸嫩子鱼也很好吃,最大的特征是外面放了切丝的酸茭头,爽口的酸甜味,正好补偿了油炸鱼的平淡。
8、店名:竹香人家地址:图书城旁边特征:听说是黄焖水鱼,但觉得普通。
其余炒菜滋味很平时,惟一觉得好吃的是乳鸽炖百合,汤的滋味进去了,平淡中带点百合的甜香,不平淡9、店名:幺几农场地址:益阳小道往梓山院小区路进200米特征:垂钓,打牌 ,饭菜滋味好,最好吃的菜是白辣椒土鸡火锅,滋味那叫一个好啊。
10、店名:银城香鱼杂火锅店地址:益阳小道五洲大酒店对面特征:专做鱼杂火锅的店子,肉丸子很好吃,羊肉卷还可以看着他们切。
料多味好,还实惠,5、6团体100把块钱足够了。
11、店名:南县腊味店地址:康富路市邮政局门店特征:秋徒弟各色腊味
各位网友有谁知道高陵县有什么特征小吃吗?
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