阜城县位于河北省西北部,京杭大运河西岸,总面积697平方公里,辖5镇,610个行政村,人口33万。
阜城县历史悠久,始置与西汉时间。
至今已有三千多年,悠久的文明史孕育了阜城人“艰辛豪华、重信义、讲礼让”的纯朴民风,阜城县人文荟萃,历史上发生过不少的学者名流,北齐的刘昼,北周的熊安生,民国初期的京剧驰名扮演艺术家荀慧生,冀派内画艺术巨匠王习三,驰名歌唱家于淑珍,驰名播音员王铁成,驰名国画家皮之先,儿童文学作家罗辰生,评剧扮演艺术家刘秀荣等到在国际外享有必定声誉,为我国文明艺术的开展做出了踊跃奉献。
阜城特产1、阜城杏梅据县志记录,杏梅在阜城栽培已有五百余年的历史;重要阜城县散布在阜城,其周边县市也有零星种植;2005年阜城县杏梅栽培面积亩,其中结果面积亩,年产量1000万公斤;果品以鲜食为主,重要销往国际市场。
自2000年开局进口到俄罗斯,2006年进口量为360万公斤。
2005年1月,阜城县被国度林业局授予“中国杏梅之乡”名称。
2、漫河西瓜漫河乡有传统种植西瓜的历史,而且外地的沙壤土育出的西瓜瓤脆、甜度高,备受消费者推崇。
“漫河西瓜”是国度工商局的注册商标,远销到黑龙江、吉林、辽宁、北京、天津等大中市区。
3、阜城鸭梨阜城县消费的鸭梨,据史料记录系“天津鸭梨”,已有六百多年的历史,明清时间曾做贡品征收,该梨个大,皮簿,色黄肉嫩,甜美洪亮,被誉为环球“四小名果”之一。
阜城县是天津鸭梨的重要产区之一,2006年阜城鸭梨面积10万亩,年产鸭梨4.5万吨,产品重要销往香港、新加坡、日本等一些国度和地域。
2010年3月,阜城县被国度林业局和中国经济林学会授予“中国鸭梨之乡”名称。
4、美国李子阜城县林场引种的美国李子,果实特大,平均果重100至110克,最大果重166克;果面蓝紫色;果肉不溶质、细嫩、洪亮,风味甜美爽口,香味较浓,质量极上。
可溶性固形物含14.8%,总糖12.4%。
成熟期为9月上、中旬,极丰产。
果实极耐贮运,货架期30至40天;在0℃至3℃条件下,可储备4至5个月。
阜城小吃--酥鱼阜城的酥鱼是阜城河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而知名国际外,“绍氏酥鱼”源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,“绍氏酥鱼”的来历具备一段传奇色调的故事。
一条个别的草鱼,经过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓烈的酥鱼,让泛滥人拍手叫绝、欲罢不能!“绍氏酥鱼”富含丰盛的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素,加上汤料中的各种滋补调料,故有抗苍老、抗癌等作用;“绍氏酥鱼”既是一道下酒菜,又是一样绝美的休闲小吃,以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称,同时可做成咸、甜、鲜、麻、辣等多种口味,能让喜欢各种口味的人都赞不绝口。
阜阳有什么好吃的特征小吃,还有什么卫生又好吃的特征饭店?
阜城特征小吃推介 六纺小吃街的咸马糊;清河东路的粥屋;新世纪广场新疆人的烤羊肉串(相对正宗,不会烤死猫死老鼠什么的)古商城外面贡院街的老吴咸馍稀饭;文昌阁的蒸面条和排骨;文峰宾馆旁边的云南米线;二里井的重庆菜馆;甜水井外面的牛肉汤(据我逐一尝试,是阜阳最好吃的一家,汤味很浓,只需在阜,我每周起码去吃两到三次)大戏院的武汉鸭脖子;三中往南80米路西的刀削面;文峰二村胡同外面200米的羊肉板面和羊蹄;欧上咖啡的黑胡椒澳洲小羊排以及台湾烤肠;飞机场左近颖州开发区往西500米的美口香地锅鱼;西方商贸城门口早晨才营业的卤甲鱼;东关吊桥旁边的烧烤;东关往北第一个路口也是早晨才出的螯子汉烙馍;往火车站方向去的北京路路头的素包撒汤;清河小学大门西边50米的粉鸡;奎星路桥南往西的羊龙骨.颖河西路到头的大龙虾.......
阜新的特征或许美食 引见一下
阜新中央八大美食之蒙族馅饼 蒙族馅饼是阜新地域蒙古族的一种风味面食,据今已有三百多年的历史。
蒙族馅饼是下等中央美食,是蒙古族人家招待贵客的重要食品之一。
每到蒙古族家庭作客,他们以馅饼这种面食,作为最好饭食招待来客。
阜新中央八大美食之全羊汤 所谓的全羊汤,就是将新颖的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下货,切成条状,一同放入水中煮熟,而后再放上各种佐料,启动食用。
其滋味鲜美可口,颇受人们的喜欢。
阜新中央八大美食之荞面系列美味食品 荞面是由成熟的荞麦粒脱壳加工后制成的,有着自然绿色食品的佳誉。
阜新地域盛产荞麦,由于不凡的天文位置,阜新地域的荞麦不只质量好,而且营养十分丰盛,养份完全,用其制造的各类食品不只美味可口,口感细腻,而且还有着其它食品无法代替的营养价值。
阜新中央八大美食之手把羊肉 手把羊肉,就是筛选膘肥肉嫩的羊,就地宰杀,扒皮入锅,放入佐料,启动蒸煮。
操作便捷明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水隐没不久,肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。
由于净手后吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干洁净净,所以得名“手把羊肉”。
阜新中央八大美食之熏兔 熏兔就是用茶叶、食糖、锅巴、生姜、大葱、八角(也有用锯木屑、松柏枝)等20余种佐料作熏米,经加热使熏料焦糊发生浓烟,从而使原料外部脱水成熟的一种方法。
其特点是,外焦里嫩,香味浓烈,坚实可口,回味无量。
阜新中央八大美食之清沟鱼宴 清沟鱼宴堪称色、香、味、型样样俱全。
糖醋鱼酸里带甜,焦汁鱼甜中带咸,干烧的枣白色,红烧的金黄色,溜鱼片乳白色,清沟鱼宴的特点重要有以下三种:一是鱼鲜味美、口味地道。
食用的鱼均驳回现吃现捕现作的模式。
二是烹调技术高明。
不同的鱼驳回不同的做法,用鱼的不同部位,可做出不同口味的佳肴。
三是烹调方法花招单一。
有红烧、干炸、糖醋、清炖、清蒸、酸辣、滑溜等20多种。
阜新中央八大美食之喇嘛食品系列 重要有喇嘛糕、喇嘛肉、喇嘛肉粥 阜新中央八大美食之关山鹿宴 青丽秀美的关山,是国度林业部种畜繁育基地关山种畜场合在地。
大自然赋予关山得天独厚的天文环境,加上科技人员的辛怠惰动,苦心研讨,使这里繁育的梅花鹿岂但数量多,而且质量好。
近年来,关山种畜场推出的“关山鹿宴”更是高品位、高水平的宴席。
几种具备代表性的鹿宴佳肴:干炸鹿肉、油菜鹿肉、鲜鱿鹿肝、果味烩腰花、龙眼头肉、枸杞烧鹿鞭、雪梨鹿心、红烧鹿尾、灵芝鹿心汤。

