四川内江的特征小吃有哪些 (四川内江的特色美食)

1、大千鸡块，这种家常口味的鸡块是外地驰名的美食，并且在台湾和日本等地，都是十分盛行的美食。

2、内江牛肉面，是外地最闻名的特征小吃，牛肉吃起来很香，面条很细，而且还有很浓的麻辣味，吃外地小吃之首。

内江市位于四川省西北部，沱江下游中段。

天文坐标地跨北纬29°11′~30°2′，东经104°16′~105°26′；东邻重庆，南界泸州，西接自贡，西北连眉山市，北与资阳市相邻。

东汉建县，曾称汉安、中江，距今已有2000多年的历史，现辖2个区、3个县和内江经济开发区，幅员面积5385.46k㎡，户籍人口人。

礼泉的小吃有哪些？

礼泉的小吃有：1、biangbiang面，是陕西关中特征传统风味面食，是传统的陕西裤带面。

特指关中麦子磨成的面粉，理论手工拉生长宽厚的面条。

由下等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。

2、烙面，是陕西咸阳礼泉县一带极为盛行的中央风味小吃，独具中央特征，历史悠久，工艺考究，口感劲道。

是这一带地域逢年过节、招待主人之佳品。

县里家家户户都会做，也都有制造烙面的必备工具——钢板。

3、疙瘩面，系光绪年间城内“悦来馆”的伙计，绰号“帽盖李”者创制。

其特点是：面条修长柔韧，臊子油而不腻，浇酸而香。

细品慢咽，回味悠长。

本品食用的方法也很考究。

食用前，先舀一小碗酸汤，谓之“渴汤”尝鲜。

食用时需小碗两个，一碗盛酸汤，一碗盛面条(约50克)。

食汤面时，向面碗内浇上臊子，倒入酸汤;食干面时，用筷子挑起面条，在酸汤内涮热涮匀，而后放回原碗，浇上臊子.4、笼笼肉，属于晚清创制。

经老市场消费的最佳。

笼笼肉在吸取川菜荷叶蒸肉，米粉蒸肉、香炸蒸肉制造技能的基础上创制而成。

以生鲜肉佐以辅料蒸成，色泽红亮，咸辣兼备，肥而不腻，营养实惠。

现已推行到西安及左近各县;本乡村已广泛用于宴席就食。

5、泡油糕，因外表呈乳红色松泡而得名。

明、清时间，城内的“宝和园”、“聚仙园”已有制造。

民国时间，明德亭制造最好。

此品以形状丰满，好看慷慨，皮酥馅软。

芬芳油甜为特征。

现已推行到咸阳、西安等地。

6、羊肉泡馍，制造考究，以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻而遭到外地大众和过往主人的美化，被称为“西兰路上一枝花”。

7、云云膜和干膜，是本县两种民间新鲜食品。

均以精粉、植物油、鸡蛋、白糖等原料掺揉烘烙而成。

云云摸扇形中间反卷似朵朵白云；干馍扁圆犹如淡黄色的象棋子。

其独特特点是干、酥、香、甜，便于携带久放，为招待贵客、馈赠亲朋、外出旅行携带的佳品。

产品除在国内开售外，还销往国外。

礼泉县，陕西省咸阳市辖县，属于关中平原中部，四季明显，雨热同季，冷暖适中，人造环境十分优越。

所以，礼泉不只要很多纯粹有名的小吃，也有很多有名的景区，还有一些外地特产，是一个货真价实的旅行胜地。

景区介绍：昭陵——第一批全国重点文物包全单位；建陵——第五批全国重点文物包全单位；醴泉湖；御桃园；礼泉文庙；顶天寺；宁家陈迹等等。

特产介绍：陕西苹果；山底御杏；湾里酥梨；赵镇烙面等等。

白沟名吃是什么？

豆腐丝