定安十大特征菜肴在哪里可以吃到 (定安的特色)

这不是一家饭店提供的，要吃也要到各家店去。

详细可以在这一两天到定安去品味。

2010年5月13日，定安美食节揭幕，定安各地酒店和企业都拿出自己最自得的美食摆上擂台，色香味形器，一场大PK。

一期间，人头攒动，香气氲氤，徜徉其间，目迷五色，口舌生津。

终于见识了定安的美食，最后也品味了其中最眼馋的美味。

十大特征菜肴1.定安黑猪骨头汤2.白切定安鹅3.红烧定安小黄牛4.白灼定安黑猪排骨5.南丽湖啤酒鸡6.坡寨羊火锅7.定安农家红豆煲8.定安鸭饭9.翰林焖猪蹄10.清蒸南丽湖沙蚌鱼十大特征小吃1.定安粽子2.定安菜包饭3.仙沟腌粉4.定安炒粉5.定安年糕6.定安粟米粑卷7.定安鸡屎藤粿8.定安九层糕9.定安甜酸萝卜片10.南丽湖木薯烙十大特征农(副)产品1.定安黑猪2.定安鹅3.定安富硒大米4.定安花生油5.定安潭黎圣女果6.定安槟榔系列产品(槟榔花茶、槟榔酒、槟榔干、绿水槟榔)7.龙门萝卜干、萝卜酸菜8.新竹芋头9.青龙丝瓜10.黄灯笼辣椒定安八景1.世间仙境—文笔峰2.梦里水乡—南丽湖3.反派摇篮—母瑞山4.火山冷泉—久温塘冷泉5.名人故里—王弘诲、张岳崧、王映斗旧居6.魅力之都—定阳古城7.龙凤呈祥—海南热带走兽环球8.古色古乡—百里百村

海南定安有什么好吃的`

公安局对面新九使粉.炒粉,山海那个三角路这里这个不错~粉汤, 外经那;县委,树立银行对面~淹面,金鹅~清浦凉,夜食一条街,江南宾馆对面~

定安的中央特征

特征节日“军坡节”是最具本地风土人情气息，是千百年来定安人民祭奠后人、历史英雄人物冼夫人的传统民俗优惠。

该节期间集中在农历二月。

特征美食定安黑猪骨头汤、白切定安鹅、红烧仙沟小黄牛、白灼定安黑猪排骨、南丽湖啤酒鸡、定安坡寨羊火锅、定安农家红豆煲、定安鸭饭、翰林焖猪蹄、清蒸南丽湖沙蚌鱼等最具定安特征美食，誉满琼州，深受各地宾客喜欢。

定安粽子定安粽子构成于明代，是海南三小名粽之一，近年，自从定安开办定安文明节以来，定安粽子更是远销内陆和海外，备受赞誉，颇有名望。

定安粽分为两种，用糯米制造的又称糯米粽，用籼米制造的称籼米粽。

制造原料是富硒大米和富硒黑猪肉，猪肉普通用七分瘦肉三分肥肉，并用盐，香料等调料调制好大米。

将事前洗洁净的富硒粽子叶铺好，在铺上一层猪肉，咸鸭蛋，大米，而后将粽子叶细心包裹好，放在锅中蒸煮十个小时左右方出炉，制造的环节十分考究。

这样煮进去的粽子味美肉鲜，让人越吃越上口。

目前，定安粽子种类单一，具备代表性的有四家老字号：定安西方酒店黑猪肉粽子、新泰来黑猪肉粽、文宗粽、和潮黑猪肉粽，还有新竹四季鹅饭店黑猪肉粽、兴顺黑猪肉粽等。