有美食 最好自己亲身去尝过！ 美景的市区 美食是首要的 介绍15个 (美食最好自助餐视频大全)

抱罗粉陵水酸粉椰子饭，海南特征饭。

滋味甜蜜可口，还伴有椰子肉的香味。

传说中世间最美味之一的＂炒冰＂！炒冰的制造其实很便捷，（详细的做法我也不太分明）然而要做的好吃却很难．炒冰的制造普通添加各种当季水果．各种风味．．．．．．我在万城吃的，滋味很好，只是样式比这便捷。

海南黎家竹筒饭 海南黎族传统美食。

是用新颖竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。

黎族民同，多 于山区野外制造或在家里用木炭烤制。

现经烹调师在传统基础上改良提高，使之摆 上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南驰名风味美食。

生蚝文昌鸡海南最负盛名的传统名菜。

号称“四小名菜”之一。

“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇一带海中，以甲壳安全、 肉肥膏满著称，与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四小名产。

“和乐蟹”的 烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特征，尤以“清蒸”为佳，既坚持原味 之鲜，又兼原色形之美。

膏满肉肥为其它蟹种稀有,特意是其脂膏,金黄油亮,尤如咸鸭蛋黄,香味扑鼻,营养...和乐蟹食法多样,最常常出现食法是清蒸,蘸以姜蒜醋配成的调料,原汁原味,养在其中。

东郊椰林的美食

“窗前碧海青天,椰树送风。

开局,端上蛇羹和即烹海鲜,陆续上桌的有海南特产文昌鸡、加积鸭、东山羊等。

交叉上桌的是爽口而有韧性的粤式炒河粉、炒饭和多款粤式点心、椰奶和椰子酒,更令人陶醉的是像牛奶勾兑蜂蜜一样的山兰酒,酒色乳白而微稠,餐后还有芒果、杨桃等岭南水果……”这是一位食客的形容。

一餐上去,吃的是生态,品的是人造,留在心间的是这个被阳光钟爱的绿色家园———海南。

四小名菜文昌鸡文昌鸡,因产于海南文昌而得名,为海南四小名菜之首。

正宗文昌鸡原产于文昌潭牛镇,食榕籽、觅昆虫,虽成长缓慢,翅短脚矮,却肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,是餐桌上好美味。

传统吃法是白切,口感平淡、肉质滑嫩,原汁原味。

蘸食文昌鸡的酱汁是精髓所在,滴几滴海南特有的家养橘子汁,提味,解平淡。

据传,明代有一文昌人在野做官,回京时曾带文昌鸡孝顺皇帝,皇帝品味后称道:“鸡出文明之乡,人杰地灵,文明凋敝,鸡亦甜蜜,真乃文昌鸡也!”由此文昌鸡举世闻名。

东山羊东山羊因成善于海南万宁东山岭而得名,是海南四小名菜之一。

东山岭岩石单一、山坡峻峭,毛色乌黑的东山羊喜欢采食特异灌木杂草,再加上日间腾跃于岩石之间,登高采食,夜间山上栖身,培育了强健的体魄、丰满的肌肉、细嫩鲜美的肉质。

东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并曾被列为“贡品”。

其食法多样,有红焖东山羊、清汤东山羊、椰汁东山羊等,具备肥而不腻、气息芬芳、滋味鲜美、滋补美容之特点。

和乐蟹成善于海南万宁海河交接处的和乐蟹与中原河蟹相比,有两个特点:一是脂膏简直整个覆于后盖,膏质坚硬;而中原河蟹膏质烂软,为块状,数量显然比和乐蟹少。

二是和乐蟹比中原河蟹肉质优而量多。

和乐蟹食法多样,最常常出现食法是清蒸,蘸以姜蒜醋配成的调料,原汁原味,且富营养,有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”之药用效用,美在其中。

加积鸭加积鸭以原产于琼海加积镇而得名,是琼籍华裔早年从国外引进的劣种鸭,其养鸭方法特意考究:先是给小鸭仔喂食咸水小鱼虾或蚯蚓,约两个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,增加其优惠范畴,并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。

其特点是,鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特意甜蜜。

在海南,清补凉是夏季时最常常出现的饮品。

一碗清补凉就是一幅晃动的画。

色彩是张扬中隐含内敛的清透。

大红的枣、修长弯动的通心粉、米白的蓬散木耳花、豆子、西瓜、鹌鹑蛋……一样是一种腾跃的色彩,让人看了真是不忍抬头看碗。

夏夜里的清补凉最为有味,喝的环境也好,大致在椰子树下。

云淡风清的夜晚,在影影绰绰的椰枝里相对,喝一口清补凉,看对方一眼,这之外再能有丰满的鹌鹑蛋落到嘴巴里,腮帮鼓鼓的,相视间莞尔一笑,这清补凉就落了心底了,透心的清凉与惬意。

椰子饭,珍珠船椰风海韵是海南风情的写照,来海南度假无法不品味美味的椰子饭。

蒸好的椰子饭,椰肉和糯米饭严密联合,色泽白皙,饭粒晶莹半透明,状如珍珠,故有“珍珠椰子船”的美名。

其硬软相间,脆糕联合,慢品细嚼,椰香浓烈,清甜爽口……人造的滋味!幸福的滋味!

海南万宁有什么特征美食啊？

发达咖啡发达咖啡位于海南发达华裔农场，是在1953年，过后海南发达华裔农场刚刚成立不久，为了成功“以短养长”的做法，也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物支进去补偿橡胶等常年作物支出，发达的归国华裔们从海外引进咖啡种植。

和乐蟹万宁和乐蟹是海南四小名菜之一。

和乐蟹产于万宁和乐港北一带海中，膏满肉肥，为其它青蟹稀有，特意是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭e68a3132蛋黄，香味扑鼻。

螃蟹营养丰盛，它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、甲壳素、铁、铝、磷等成分。

它是秋令美食。

螃蟹味美肉鲜，特意是蟹黄更是独具风味。

它可生烹，可酒浸，可糟收，可盐腌。

最常常出现的吃蟹方法是：洗净螃蟹，置锅中，加清水、料酒、生姜同煮熟，取出，蘸用醋、细盐、酱油、香油、生姜丝配成的调味汁吃。

它既是名菜，药用也无法疏忽。

东山羊东山羊产于万宁东山岭，毛色乌黑，肉肥汤浓、鲜而不膻。

其美味据传是因羊食东山岭特产鹧鸪茶等稀有草木所致，是海南四小名菜之一。

东山羊的食法多栏，各具特征，蘸以共同的佐料，皆是难得的美味。

有诗道“徒彼东山岭，调羹独爱羊。

天桥攀不上，岩洞步难扬。

法座留仙迹，甘泉开老眼，眺尽万宁乡。

”菠萝菠萝为海南特产这一，在海南万宁产地较之有名。

它凤开释科凤梨属多年生常绿植物凤梨的果实，又名凤梨、黄梨、草菠萝、番菠萝、露兜子。

菠萝质量优异，风味共同，含多种维生素，汁多香美，酸甜过度可口。

据测定，菠萝果汁中还含有医药上的珍贵原料菠萝酶，抵消化蛋白质，治支气管炎无效用，过量服用青果汁还可以驱蛔虫和利尿。

除当水果鲜食外，还可作菜肴、蜜饯、糖果、果浆、清凉饮料，可制成菠萝酒、菠萝醋、菠萝色拉和柠檬酸、酒精、乳酸等，以及加工制成罐头，有“罐头之王”之美称。

制罐头或榨汁剩下的残渣，有丰盛的磷、钾和无机质，可作牲畜的良好饲料或沼作肥料。

其叶的纤维可制绳、纺线、织布和制纸。

槟榔槟榔是中我国四大南药之一。

在万宁、陵水、三亚一带，吃槟榔已成了关键的习俗。

槟榔切片以后沾上佐料细咀慢嚼，吐完绿水，又生丹津，吃后脸红耳赤，正如苏东坡即兴写的：两颊红潮曾妩媚，谁知侬是醉棕榔”的诗句。

逢年过节以及求婚、定亲和办坏事，槟榔更是无法缺少。

后安粉后安粉故名思议就是产在万宁的后安，因后安镇这个地名而命名。

后安镇是一个小镇，人不多，然而整个镇简直四处都是粉店，四处都飘扬这后安米粉的香味。

人们仿佛曾经将后安粉视为自己生命中无法缺少的一局部。

早餐是它，一碗浓汤，敲开了一天的忙碌，你可以让自己齐全陶醉于那浓香的汤水之间，忘却那些凡事的骚扰，做一个和后安镇一样平静，与世无争的人。