50岁心脏病女性的健康保养指南

患心脏病需要忌盐？并非所有心脏病患者都需要忌盐。只有在某些特定情况下，例如心力衰竭导致全身浮肿、血压升高以及心脏扩大伴心功能不全时，体内水份和钠离子潴留，这时限制食盐摄入才能防止病情恶化。本文将详细介绍心脏病患者的饮食原则，并针对不同情况提供建议。

心力衰竭患者的饮食

心力衰竭患者需要严格控制钠离子摄入量，以避免体内水分潴留加重浮肿。每日饮食含盐量应减至0.5-1.0克。可以选择米、红薯、土豆、面粉等低盐食物，新鲜蔬菜和水果可以自由食用。肉、鱼、蛋类需适量食用。同时， 避免高脂肪、高胆固醇食物 。

哪些食物需要特别注意？

• 味精、盐类含量高的食物： 避免食用。
• 高胆固醇食物： 海鲜（蚌壳类、花枝、螃蟹、虾等）、内脏类、肥肉、肉皮、油炸食物、蛋类制品、奶油等，要尽量避免。
• 原则： 凡是动物具有壳的、脚愈多只的，都不宜摄取。

对于老年心力衰竭患者，建议饮用低矿化度优质天然矿泉水。注意：个体差异较大，具体饮食建议需咨询医生。

高血压和心脏病患者的饮食原则

高血压和心脏病患者的饮食调养需要根据具体情况而定。一般需注意以下几个方面：

1. 控制食盐量： 食盐主要成分为氯和钠。摄入过多钠盐，在某些内分泌素作用下，可引起小动脉痉挛，血压升高。同时，钠盐吸收水分，过量摄入会增加心脏负担。每日钠盐供应量应低于3克。少吃或不吃咸菜、榨菜、酱豆腐等过咸的食品。
2. 控制热能供应量： 多食用低热量食物。总热能过高时，血清胆固醇升高，体重过重者应控制饮食。
3. 限制脂肪量和胆固醇量： 避免动物性脂肪及胆固醇含量高的食物，如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。选择植物油和豆制品，但植物油摄入也不可过多，以免导致肥胖。
4. 忌食刺激性食物： 少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品，严禁吸烟、饮酒，避免喝浓茶、浓咖啡等。
5. 多吃新鲜蔬菜和水果： 多吃新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物，可预防血管硬化。芹菜、西红柿等食物可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。

风湿性心脏病的饮食注意事项

风湿性心脏病患者的饮食也需格外注意，尤其要避免以下食物：

1. 禁止食用苦寒及辛辣食物： 这类食物可能损伤阳气，加重病情。辣椒、芥末等会增加心脏负担，并可能导致便秘，加重心脏负担。
2. 严格控制食盐摄入量： 避免体内水钠潴留，加重心脏负担。
3. 戒除烟酒、浓茶和咖啡： 烟草燃烧产物会影响血液携氧能力，导致心肌缺血缺氧。酒、浓茶、咖啡等兴奋刺激性饮料会升高血压，增加心率，加重心脏负担。

其他建议

心脏病患者要保持良好的生活习惯，充足睡眠，适度运动，积极配合医生治疗。饮食建议仅供参考，具体饮食方案需根据个人情况进行调整。建议咨询专业医生或营养师获得更专业的指导。

与其他疾病相关的饮食建议（补充）

中年女性肥胖容易导致胆结石，主要是因为性激素分泌变化影响胆囊活动、肝脏胆汁分泌减少，以及肥胖者血脂高导致胆固醇在胆汁中结块。 50岁后饮食需格外注意，例如糖尿病患者应少吃糖和含糖量高的水果；高血压患者应多食醋以及少食油炸食物。